Stewed kaali on ruokavalio ja terveellinen ruokalaji

• Haudutettua hapankaalia.


• Kaali kanan kanssa.


• Kaali valmistelu monivärisessä.

Reseptin numero 1. Haudutettua hapankaalia

Hapanmaku yhdistyy täydellisesti lihaan. Ruoanlaitto kestää vähintäänkin aikaa.

Tarvittavat ainesosat:

• kaali - 500 g


• suolaa - 1 tl.


• sokeria - 1 tl.


• sipulit - 1 kpl


• rasvaa tai kasviöljyä paistamiseen - 2 rkl. l.


• tomaattimehua - 1 rkl. l.


• ripaus kuminaa


• musta maapähkinä.

Valmistusmenetelmä:

• hienonnettu sipuli ja paista öljyllä. Hänen on hankittava kultainen väri. Yleensä 5 minuuttia riittää;


• leikkaa kaalia sitkeillä ja lisää sipuliin;


• sitten kaadetaan puolilohta vettä, suolaa ja pippuria. Pyyhi noin 40 minuuttia, peitetty kansi;


• lisää sokeria, tomaattimehua, kuminaa. Halutessasi voit myös laittaa pari lusikoita vähärasvaista hapankermaa.

Kuminan sijaan voit ottaa muita mausteita,jota pidät. On suositeltavaa maistaa Provencal-yrttien tai hops-suneli-makua. Mausteita ei kuitenkaan voida lisätä ollenkaan, jos niiden haju tuntuu liian herkalta.

Reseptin numero 2. Kaali kanan kanssa

Sammutuskaalin bulgarian versio auttaa vieraita ja perheenjäseniä yllättäen! Tämä ravitseva muhennos on varmasti miellyttävä.

Tarvittavat ainesosat:

• kaali - 0,5 kg


• kanafileetä 400 g


• auringonkukkaöljy - 100 g


• tuoreita tomaatteja - 2 kpl.


• pippuria tuoksuva


• persilja


• suolaa maun mukaan.

Valmistusmenetelmä:

• kaataa kaalia, pään puolella;


• leikkaa tuoreet fileet osiksi. Sen sijaan, että kanan kana, voit ottaa reiden, selän tai sisäelimet (maksa, napa, sydän). Lisäksi, jos haluat sianlihaa, se on myös täydellinen;


• laita puolikypsä kastikkeessakaali, liha ja sitten taas kaali. Jokainen kerros on tavallinen, mutta älä ole liian innokas. Jos haluat pippuria, niin vain hieman ripottele ylhäältä. Mutta paprika ei ole karvas maku, eikä sinun pidä pelätä ylilata sitä;


• leikkaa tomaatit ja lisää ne kokonaismassaan. Kaada vähän vettä (100-150 g) ja kiehua. Voit myös käyttää puhdistettuja tomaatteja. Voit tehdä tämän, lyö heidät kiehuvalla vedellä, anna jäähtyä ja kuoriutua. Tällä menetelmällä voit helposti irrottaa ja vahingoittaa kasvia.

15 minuuttia ennen täydellistä valmiutta, laita vihreät ja pippurimyllyt.

Reseptin numero 3. Kaali monivariateissa

Kaikki tietävät, että ei ole vaikeaa valmistaa monikäyttöisiä,nopeasti. Menetelmä on erittäin hyödyllinen kiireisille kotiäiti- ja yritysmaailmalle. Vähintään vaivaa ja samalla - maukasta ja hyödyllistä. Tämä lautasen on erittäin mehukas, herkkä ja mausteinen!

Tarvittavat ainesosat:

• kaali - 1 kpl


• herkkusieniä - 200 g


• tuoreita perunoita - 200 g


• "Meksikon seos" - 400 g


• sipuli - 2 kappaletta


• auringonkukkaöljy muotin voiteluun


• tomaatit - 2 kpl

Valmistusmenetelmä:

• Pese huolellisesti ja puhdista sienet, leikataan pieniksi paloiksi;


• Leikkaa nuoret perunat kuutioiksi ja leikkaa sipuli. Jotta silmät eivät liipaisisi, kastele veitsi tavalliseen veteen ennen leikkaamista;


• öljy pohja multi-hienonnettu kaali, perunat ja sienet. Kaada vähän vettä, pippuria ja suolaa. Valitse "Quenching" -tilan vaihtoehdoista 45 minuutin ajan. Voit asettaa "Paista", mutta lautasen menettää sen juiciness. Tarvitsemme kuitenkin tätä järjestelmää tulevaisuudessa.


• leikkaa tomaatit kuutioksi. Paras lajike on kova lajike, esimerkiksi vaaleanpunainen;


• kaada valikoituja meksikolaisia ​​ja viipaloitomaattia, kytke "Leivonta" -tilaan 15 minuuttia. Jos seos on jäädytetty, sinun ei tarvitse sulata sitä ennen, vaan riittää ja monivaiheinen käsittely. Valikoiman valikoima voi erota. Ostettaessa, tutustu pakettiin. Ehkä et pidä parsasta, ja sitä esiintyy usein usein samanlaisissa sarjoissa. Valitse haluamasi maku.

Bon appetit! Maistele sitä tuoreilla vihanneksilla ja yrtteillä. Voit käyttää sivuseinä, paitsi lihaa ja kanaa, myös kalaa.

Jos et pidä tuoksua ruoanlaittokokeessa, laita musta leipä leipää säiliöön.

Nyt tiedät ruoan salaisuudet tämän edullisen, mutta niin herkullisen vihanneksen.