Kukkakaali taikina - maukkaita, mukavia, tyydyttäviä
Arab Guest - kukkakaali on tullut meilleTavallinen kasvis, joka löytyy hyllyiltä myymälöistä lähes milloin tahansa vuoden aikana. Se on erittäin hyödyllinen, koska se sisältää A-, B-, C-, E-vitamiineja, hyödyllisiä mikro- ja makroelementtejä. Mutta monet kotiäidit valittavat, että puolueettoman maun vuoksi lapset ja jopa aikuiset eivät todellakaan halua syödä sitä. Tarjoamme voit kokeilla upeita kukkakaalin reseptejä taikinaan, joka sopii pienimpiin aaveisiin.
Luettelo resepteistä:
- Reseptin numero 1. Kukkakaali taikina kotitekoinen
- Reseptin numero 2. Kaali "turkislakalla"
- Resepti №3 Värikäs loma
Reseptin numero 1. Kukkakaali kotona
Kun valitset vihanneksen, suositaan tiheitä kukintoja ilman mustia pisteitä tai pisteitä. Kiinnitä huomiota lehtiin. Niiden pitäisi olla tuoreita ja vihreitä. Tämä tarkoittaa, että tuote on hiljattain leikattu.
Tarvittavat ainesosat:
- kaali - 500 g
- hapan kermaa - 2 rkl. l.
- muna - 2 kpl
- Vehnäjauho - 100 g
- kasviöljy - paistamiseen
- suolaa ja pippuria - maistaa.
Valmistusmenetelmä:
- kasvi jakautuu kukintoihin, kaivos juoksevan veden alla ja kypsennä vähän lämpöä, kunnes valmis 10-15 minuuttia;
- Kun pohja on valmistumassa, voit tehdä jälkiruokasta kukkakaalin upottamista. Voit tehdä tämän sekoittamalla munat, jauhot, smetanaa, suolaa ja pippuria. Massan on oltava homogeeninen ilman kokkareita;
- Kuumennetulla paistinpannulla öljyllä laita kappaleet taikina ja paista kaksi puolta, kunnes muodostuu kultainen kuori.
Valmis astia voi olla joko hieno ruokalaji tai lihan tai kalan tai itsenäinen osa illallista tai illallista.
Reseptin numero 2. Kaali "turkislakalla"
Savi tämän lautasen osalta on erittäin mielenkiintoinen ja, kuten pörröinen "takki", ympäröi joka kerta. Se osoittautuu erittäin tyydyttävältä ja ruokahalua.
Tarvittavat ainesosat:
- kaali - 400 g
- majoneesia - 2 rkl. l.
- muna - 2 kpl
- Vehnäjauho - 100 g
- tilliä tai persiljaa
- kasviöljy - paistamiseen
- suolaa ja pippuria - maistaa.
Valmistusmenetelmä:
- täytyy pestä kaali, jaa erillisiin kukintoihin ja keitä suolavedessä;
- sekoitetaan erikseen paksussa proteiinin vaahdossa;
- sekoitetaan kulhoon keltuaiset, hienoksi leikattuja vihanneksia, suolaa, pippuria, jauhoja, majoneesia ja esitellään huolellisesti proteiineja;
- kukin kukinto uppoudu taikinaan ja ruskeat appetizing kuori kaikista puolin.
Tämä ruokalaji näyttää erittäin mukavalta pöydälle, ja maku on vieläkin upeampaa.
Reseptin numero 3. Värikäs loma
Ihana vaihtoehto äideille, joiden lapset ylittävät kaikki vihannekset. Tee värikäs hoito, ja lapset poistavat sen pöydältä ensin. Älä usko minuun? Tarkista itsesi.
Tarvittavat ainesosat:
- kaali - 600 g
- jogurtti - 1 rkl. l.
- muna - 2 kpl
- Vehnäjauho - 150 g
- porkkanaa - 1 kpl
- öljyä paistamiseen
- suolaa ja pippuria - maistaa.
Valmistusmenetelmä:
- Kukkakaali ja kypsennä kunnes valmis. Se voidaan jakaa paloiksi tai ennen keittämistä tai sen jälkeen. Ei ole väliä;
- porkkanat puhdistavat ja hieroa sitten hienompanaläpi sideharso, rasvaa mehua. Et tarvitse enää 1-2 rkl. Voit myös käyttää juicer, mutta ei jokainen kotirouva halua häiritä sitä ruokalusikallinen mehu;
- sitten sekoita munat, jauhot, suola, pippuri, jogurtti ja porkkana mehu;
- kastele kappaleet ja paista kuumennetulla paistinpannulla.
Samalla periaatteella voit tehdä punaista tai vihreää kaalia, lisäämällä sokerijuurikkaan tai pinaatin mehua.
Lisäämällä mielikuvitusta ja tuntemusta voit tehdä jopa tavallisimmista kukkakaaleista todellisen kohokohdan pöydässäsi. Auttaa itseäsi ilolla.
