Ruoanlaittoon vertaamattomia maksahosteita: resepti
Makuja maksa on monissa keittiöt kansojenmaailmasta. Tämä on eniten käytetty sivutuote, se koostuu vitamiineista, aminohapoista, mineraaliyhdisteistä. Tämän tuotteen sisältämät tiedot on tarkoitettu kilpirauhashäiriöihin, diabetes, ateroskleroosi, veren koaguloitavuus, raudan puute ja monet muut. Maksa on vasta-aiheista vanhemmille ihmisille, koska haitallisen kolesterolin kasvua aiheuttavien aineiden korkea pitoisuus on suuri.
Säilytys maksaan: resepti
Tämä on suosituin resepti. Se käyttää naudanlihaa. Paista paistinpannulla voita, kuten fritters.
ainesosat:
naudanlihaa - 500 g
porkkanaa - 100 g
sipuli - 200 g
muna - 1 kpl
jauhot - 100 g
suolaa
pippuri
vehreys
Valmistusmenetelmä:
vierittää lihamyllyä maksa ja vihannekset;
lisää suolaa ja mausteita, muna ja jauhot. Hanki ohuen täytteen;
kysy miten tehdä maksan leikatut yksinkertaisesti? Kuumennetulla paistinpannulla kaada kasviöljy ja sileä - maksa - seos. Paista kuin pannukakku;
valmiina tarjoiltavaa ruokaa tarjoillaan millä tahansa maljalla, mutta perunamuusia ja tattaripuuta ovat erittäin sopivia.
Maksa leikatut uunissa
On paljon helpompaa keittää makkikastiketta uunissa, sillä sinun ei tarvitse tuhlata aikaa paistamiseen. Lisäksi ne ovat vähemmän kaloreita.
ainesosat:
naudanlihaa - 500 g
perunat - 100 g
sipuli - 200 g
kaurahiutaleita - 1 rkl.
juusto sulatettu - 100 g
suolaa
pippuri
leipää murusia
Valmistusmenetelmä:
Maksa, sipuli, raa'at perunat ja hiutaleet;
maaperään lisäämällä juustoraastetta;
me muodostavat leikkeleitä ja murskataan niitä rypäleille, kaurahiutaleet imevät ylimääräisen nesteen;
levitä rasvattuun leivinpaperiin ja lähetä uuniin 20 minuuttia.
valmis palvelemaan livery-leikkeleitä koristella ja yrttejä.
Hepatut leikkeet, vinkit:
Valitse tuore maksa siipikarjan ja naudanlihan. Sianliha voi myös sovi, mutta vain, jos tuoksua ei ole. Yleensä sian maksa on erittäin voimakas erityinen haju, joka hylkää kaiken ponnistelunne;
Goose tai kana on paras vaihtoehto, muttasuosituin ja käytettävissä oleva naudanliha. Kun valitset kananmaksan, muista, että jotkut siipikarjatilat kasvattavat ihmisravinnoksi haitallisia huumeita;
sivutuote minun, poistamme elokuva ja kaikki kanavat - he voivat silti olla sappi niitä;
Leikattuja kappaleita voidaan kierrättää lihamyllyssä tai pilkkoa tehtaaseen;
on tarpeen lisätä sipulit maksaputkeen, suhteessa 1 - 3;
jos paahtamisen aikana et voi kokatane täyttävät kypsytykset, laita sitten leikkeleitä 20 minuuttia uunissa 150 asteen lämpötilassa tai säilytä mikroaaltouunissa suurella teholla 10 minuuttia;
ilman epäonnistumista on välttämätöntä poistaa suonien, kalvojen ja suurten alusten maksa;
sinun täytyy olla varovainen kanan maksa. Nykyaikaiset valmistajat käyttävät usein hormoneja, antibiootteja ja kaikenlaisia haitallisia lisäaineita kanaa kasvatettaessa;
valmistettaessa ruokavalion enemmän ruokavaliota, sinun on ensiksi paahdettava leikkeleet kevyesti ja jatkettava keittämistä höyrystimessä.
Syö terveydelle!
Lue lisää:
Pate kananmaksasta
Maksan kakku
Makkakakku
Maksa kirsikkakastikkeella
Maksa sieniä
Kuinka keittää kananmaksaa
Kuinka keittää kanaa
Kanaharsia
Herkullisia kalajauhoja
Kuinka herkullista keittää sianlihaa
Kuinka tehdä herkullisimmat leikkeleet jauhelihasta?
Resepti kalajauhoille: miellyttää kaikkia
Kananrehujen reseptit
Resepti maksatusta kakusta