Pate kananmaksastaKanan maksa on runsaasti vitamiineja, mineraaleja jaravitsevia elementtejä, joten broilerin maksa-annokset ovat niin hyödyllisiä. Paistin valmistelu kanaparasta, saat paitsi hyödyllistä, myös erittäin maukasta hoitoa!





Pate kananmaksasta



    Pateen valmistukseen tarvitset:



  • 500 g kana- maksaa,

  • 1 iso sipuli,

  • 1-2 valkosipulin kynttä,

  • 50 g voita,

  • 2 rkl. lusikat tomaattipasta,

  • 2 rkl. rkl kermaa,

  • musta jauhettu pippuri, suola.


valmistelu




  1. Maksapesu, kevyesti kuivunut, leikattu pieniksi paloiksi.

  2. Pistä hienonnettu sipuli.

  3. Maksa makkara sipulia ja puoli öljyä.

  4. Lisää kerma ja tomaattipasto, sekoita perusteellisesti, kevyesti sammuta.


  5. Saatu seos jauhetaan sekoittimella tai pyyhi seulan läpi.

  6. Kaada valmiin maljan jäljellä olevaan sulatettuun voita.
Kommentit 0