Pasta, joka on paistettu jauhelihalla

Pasta, joka on paistettu jauhelihalla

Valmistelemaan 4 annosta pastaa tarvitset:

• 250 g pastaa


• suolaa
  


• 1 pöytä, kasviöljy lusikka


• 400 g jauhettua naudanlihaa
  


• 2 taulukko, lusikat mausteet jauhot


• 2 pöytä, lusikat tomaattipasta


• 250 ml leivonnaisia ​​podboltki


• 1 munankeltuainen
  


• pippuri
  


• 50 grammaa raastettua parmesaanijuustoa
  

valmistelu

1. Makaroni kiehuu suolavedessä ja heitetään pois siivilässä. Jauhettu paista öljyssä maustettuna. Kaada 400 ml vettä, sekoita ja kiehuva nopeasti. Lisää tomaattipastaa ja keitä 3 minuuttia.
   



2. Maito keitetään, kevyesti viileä ja ruoskaa luudalla, jossa on makeita alusvaatteita ja munankeltuainen. Vahvasti suolaa ja pippuria.
   



3. Aseta kerrokset paistovalmisteeseen ensimmäisestä puoliskosta pasta, sitten jauheliha ja pieni juusto, viimeistele pasta, kaada kastike päälle ja ripottele juustoa. Paista uunissa noin 30 minuuttia. 190 ° C: ssa.