Spaghetti Bolognese
Tarjoamme sinulle reseptin maailmankuulu italialaista ruokalaa: spaghetti bolognese (spagettit Bolognassa).
Spaghetti Bolognese
Keittäminen spaghetti bolognese tarvitset:
- 400 g spagettia,
- 0,5 rkl. lusikat kasviöljyä,
- 3 rkl. lusikat tomaattipasta,
- sitruunamehu,
- punainen jauhettu pippuri,
- suolaa.
Mansikkaat:
- 250 g jauhelihaa,
- 250 grammaa jauhettua lihaa,
- 1 raastettua sipulia,
- 2 munaa,
- 3 rkl. lusikat leipäjuurista,
- 1-2 rkl. lusikat hienonnettu persilja,
- 2 rkl. rkl raastettua juustoa,
- musta jauhettu pippuri,
- suolaa.
valmistelu
- Valmista dumplings. Sekoita lihamurot, liha, sipulit, munat, ruskeat, vihannekset ja juustot, suola ja pippuri maun mukaan, sekoitetaan huolellisesti. Muodosta pienikokoisen mutterin muotoja keitämällä suolavedessä 10 minuuttia.
- Spagettit kiehuvat suolavedessä, kallistuvat. Kuumenna öljy, lisää tomaattipastat, sekoita, poista lämpöä. Mausta sitruunamehulla, pippurilla ja suolalla. Sekoita tomaattiseos spagettilla. Tarjoile dumplings.
Lue lisää:

Makaronien sieniä ja munaa

Makaroni unkarilainen

Salaatti kinkkua ranskaksi

Spagettia savustettua lihaa

Pasta, joka on paistettu jauhelihalla

Italian keittoa

Spagettit äyriäisillä

Spagetti Creole Shrimpen kanssa

Spagettijuustoa

Spagetti sieniä

Kermainen kastike spagettia varten

Kuinka valmistaa spagetti

Miten syödä spagettia

Kuinka valmistaa spagetti