Spagettijuustoa
Yksi klassisista spagettityypeistä on spagettijuustoa. Melko yksinkertainen ruokalaji, joka voi kuitenkin koristaa minkä tahansa pöydän. Yksi resepteistä spagettista ja juustoraastetta on Neuvostoliitto.
Spagettijuustoa
Spagettien tekeminen tämän reseptin avulla toteutamme:
200 g spagettia
150 g juustoa
Voi, soijakastike, suola - maistuu
Cook spagetti suuressa kattilassa suuressasuolaveden määrää kunnes keitetyt. Spaghetti ei riko ruoanlaittoa ja pysynyt pitkään, lasemme ne vähitellen veteen. Tätä varten pidä spagetti pystysuorassa asennossa ja taivuta sitä vähitellen, koska osa, joka on laskettu veteen, muuttuu pehmeäksi.
On parempi olla kokki spagettia kuin sulattaa se. Klassisissa resepteissä ihanteellinen valmius - al dente, kun spagettia on vähän hillitty. Valmis spagettia heitetään pulloon. Jos laatu spagetti (eli valmistettu hienoista vehnästä valmistetusta jauheesta ja reseptistä mielessä), sinun tarvitsee vain antaa niiden tyhjentää. Muut spagettit pestään kiehuvalla vedellä.
Levitä spagettit levyille, lisää voita ja kastiketta. Juusto hieroa pienriilistä ja ripottele ne spagettilla.
Bon appetit!
