Hyödyllisiä vinkkejä, vastauksia kysymyksiin
reseptit

Spagettia savustettua lihaa


Spagettia savustettua lihaa
Kuka tietää varmasti, mitä spagettien käyttö on,Tietenkin italialaiset! Italialaiset valmistavat spagettia eri kastikkeilla, juustolla, lisää spagettien lihaa, vihanneksia tai äyriäisiä. Tällaisten lisäaineiden ansiosta spagetti muuttuu todelliseksi kulinaarisen taiteen työksi! Yritä valmistaa spagettia savustettua lihaa perheen illallisen tai juhla-pöydän kanssa!





Spagettia savustettua lihaa



Valmistelemaan 4 annosta spagettia tarvitset:



  • 500 g spagettia,

  • suola,

  • 450 grammaa punasipulia,

  • 1 pöytä, lusikallinen oliiviöljyä,

  • pippuria,

  • 2 pöytä, lusikat sherry,

  • 200 g Adyghe-juustoa.

  • 35 g raastettua kovaa juustoa,

  • 250 ml kasvislientä kuution,

  • 4 viipaletta savustettua lihaa,

  • basilika koristeluun


valmistelu



  1. Keitä spagettia suolavedessä Leikkaa sipuli ohuiksi viipaleiksi.

  2. Oliiviöljyä kuumennetaan kattilaan ja laitetaan sipuli siihen. Suolaa ja pippuria, kaada sherryä ja keitä kahvin alla noin 8 minuuttia alhaisella lämmöllä.

  3. Lisää molemmat juustotyypit ja sekoita, jotta juusto sulaa. Hitaasti kaada kasvisliemi, keitetään, suolaa ja pippuria.

  4. Hylkää spagettit paikoilleen ja anna veden virrata hyvin. Levitä levyt, kaada kastike. Koristele rullalle leikatut viipaleet ja basilika.

Lue lisää:
Kommentit 0