Kirsikkakastiketta on yksi niistä harvoista, joita voitsanoa - universaali. Se sopii täydellisesti monien mausteiden, mausteiden, vihannesten ja sienten kanssa. Ja on suositeltavaa palvella häntä monille ensimmäiselle ja toiselle kurssille. Pohjimmiltaan niille, jotka tarvitsevat happamoitumista, kuten hapan kerma on hapan maitotuotetta. Siinä on useita hyödyllisiä ominaisuuksia keholle. Sour cream on vitamiinien ja kivennäisaineiden varasto, kuten kalsium. Se on fermentaatioprosessi, joka liittyy probioottisiin tuotteisiin, jotka suojaavat suoliston mikroflooria. Vähäinen minuutti jäljellä valmistettavaksi smetana kastiketta, jonka reseptit sisältävät erilaisia ​​lisäaineita.







Sour cream kastike reseptejä



Kuinka kermakastiketta kalaa varten. Paistettua kalaa täydennetään täydellisesti hapan ja sienikastikkeen kanssa. Tämä yhdistelmä löytyy usein klassisesta eurooppalaisesta keittiöstä.



kermakastiketta kaloille



ainesosat:




  • herkkusieniä - 100 g


  • sipulit - 1 kpl


  • hapan kerma - 100 g


  • jauhot - 1 rkl. l.


  • vesi - 100 g


  • kasviöljyä


  • suolaa


  • pippuri



Valmistusmenetelmä:




  • sienet puhdistaa, huuhtele, leikata;


  • sipulit ja sienet lisäävät suolaa ja paista öljyssä alhaisessa lämpötilassa;


  • kaada jauhot samaan pannuun, työntäen jo passiiviset tuotteet. Sekoita se öljyllä - se säästää sinulta. Kun se muuttuu keltaiseksi, lisätään hapan kerma;


  • sekoita kaikki, kaada kiehuvaa vettä, sekoittaen jatkuvasti kiehua kahden minuutin ajan;


  • ripottele yrtteillä.



Kirpeä kermakastike lihalle



Tämä on yksinkertaisin ja helpoin resepti vainvoi olla. Jokainen voi valmistaa sen, mutta tämä ei tee siitä vähemmän maukasta. Muista se luonteeltaan, koska kebabit, jotka on maustettu tällaisella kastikkeella, näyttävät sata kertaa maukkaampia.



ainesosat:




  • hapan kerma - 100 g


  • valkosipuli - 3 neilikkaa


  • majoneesi - 2. l.


  • vehreys


  • pippuri



Valmistusmenetelmä:



Valkosipuli puristetaan valkosipulilla, leikkaa vihreät, kaikki tuotteet sekoitetaan. Liha ja erityisesti kebabit tällaiseen maustamiseen - vain herkullista.



kastike



Kana kermakastiketta



Viime aikoina monet miehet sanovat, että heidänliha on kanaa. Kyllä, ja oikeudenmukainen sukupuoli ei anna periksi valkoista rintapainetta. Ja jos teet sen myös kermakastikkeessa, kaikki heti unohda ruokavalio, koska on vaikeampaa kuvitella enemmän ruokahalua.




  • kana - yksi rinta


  • smetana - ½ cup


  • jauhot - 1 rkl


  • suolaa


  • pippuri


  • vehreys



valmistus:




  1. erillinen liha luista, leikattu pieniksi paloiksi, paista;


  2. lisää jauhoja ja smetanaa, paistia;


  3. kauden mausteilla.



Tämä on perusvaihtoehto, jota voidaan täydentää sienten, kukkakaalien ja kaikenlaisten muiden vihannesten kanssa. Tällöin kana toistaa muita makuaineita, jotka perustuvat herkkaan kermaiseen.



Monien kastikkeiden historiallinen kotimaa on Kaukasus. Siellä elävät tosi rakastavat ja lihan ystävät, jotka aina pureskavat sen erilaisilla yrtteillä, mausteilla ja tietysti hapan maitotuotteilla. Hyvän kokemuksen ja perinteiden hyväksyminen, erityisesti ruoanlaitto, on venäläisen keittiön ominaisuus.



Meijerituotteita on aina arvostettu ja arvostettukeittiö jokaisen ihmisen saatavuudesta ja arvokkaista ominaisuuksista. Sisällytä ne ruokavalioosi, kokeile niitä. Vain muutaman minuutin - ja erinomaisen tuloksen kulinaarisia töitä voidaan tarjota vieraille. Uskokaa, sinun ponnistuksestasi tullaan arvostamaan! Mutta se lähes maksaa sinulle mitään, mutta sinun todistaa itsesi todellinen emäntä ja hyvä kokki.



broilerikastiketta

Kommentit 0