Yksinkertainen ja herkullinen smetanahna kakku
Reseptejä kakku smetannik tänään löytyy paljon. Mutta tärkeintä on, että kaikki ne välttämättä sisältävät smetanaa. Ja miten valmistaa kakku, kerromme nyt yksityiskohtaisesti.
Resepti cake smetannik classicille
Cake smetana "Fingers nuolla"
Reseptin numero 1. Resepti cake smetannik classicille
Sellaista makeaa kiusausta vastaan kukaan ei voi seistä. Tämä on jo todistettu ja testattu niille omistajille, jotka ovat koskaan keittäneet tällaisen ihmeen keittiössä. Kokeile sitä, ja tulet varmasti hämmästymään perheellesi ja ystävillesi tämän kulinaarisen mestariteoksen kanssa. Tarvitset pienen sarjan tuotteita ja suuri halu luoda keittiössä.
Tarvittavat ainesosat:
smetana - 1,5 l
sokeri - 600 g
munat - 4 kpl
öljy - 200 g
leivinjauhe - 2 pakkausta
jauhot - 6 lasia
suolaa - hyppysellinen
Vanilliini - maku.
Valmistusmenetelmä:
otamme 700 g smetanaa ja kaada välittömästi leivinjauhe siellä, odota, niin että se on hieman sammunut;
lisää munia, 400 g sokeria, jauhot, vanilliini, suola ja vaivaa liian tiukka taikina;
taikinan on levyttävä 20-30 minuuttia;
rullata taikina kerrokseen ja leikata muoto ympyröillä varovasti käyttämällä keinutuolijaa, levittää taikina leivinpaperiin ja leivotaan kaikki hapan kerma 15-20 minuuttia 200 asteen lämpötilassa;
me valmistamme kerma. Päihimme jäljellä olevan smetan, sokerin ja vanilliinin sekoittimella;
jäähdytetty kakut voitelee kerma, ripottele suklaata, pähkinöitä, sipsejä mieleisekseen.
Niin monista tuotteista saankaksi kaunista, rehevää leivonnaista hapankermaa. Ne ovat hyvin lempeitä ja aina liotettuja, ne sulavat suoraan suussa. Ilman tällaisia herkkuja emme siirrä mitään perhejuhlia tai juhlia. Kokeile sitä - ja yllätte serkut serkkiesi kanssa.
Reseptin numero 2. Cake smetana "Fingers nuolla"
Erittäin maukkaita ja kauniita jälkiruokia, se ontodellinen juhla-pöydän koristelu, sopii täydellisesti nimipäivään, vuosipäivään tai vain herättää perheesi ja ystäviesi tunnelmaa. Resepti yksinkertaisen hapan kermakakkua varten jopa aloitteleville kokkeja ja kokkeja.
Tarvittavat ainesosat:
smetana - 1,5 rkl. +2. kermalle
sokeri - 2 rkl. 2 rkl. kermalle
munat - 3 kpl
tärkkelys - 3 tl.
leivinjauhe - 3 pakkausta
jauhot - 2 rkl.
rusinoita - 100 g
kuivatut aprikoosit - 100 g
unikko - 100 g
suolaa - hyppysellinen
Vanilliini - maku.
Valmistusmenetelmä:
ruoska savuke, sokeri, munat, leivinjauhe, tärkkelys, jauhot, suolaa kunnes sileä;
jaa taikina kolmeen osaan. Jos et pääse samalla tavalla, voit aluksi jakaa tuotteet kolmeen yhtä suureen osaan ja voittaa jokaisen kakun erikseen, mutta se kestää kauemmin.
jokaisella kakulla on oma lisäys. Ensimmäisessä lisätään unikko, toisessa murskattua pähkinää, kolmannessa höyrytettyä rusinoita;
Jokainen keksi on paistettu erikseen 20-25 minuutin muodossa 200 asteen lämpötilassa. Uunia ei voi avata tällä hetkellä, jotta taikina ei putoa tai asettu keskelle;
me valmistamme kerma. Sekoituksessa sekoitetaan hapan kerma, sokeri ja vanilliini;
kakkujen pitäisi täysin jäähtyä ja vain silloin ne voidaan poistaa muotista. Sekoita kakku ja anna sen valmistaa ainakin 2-3 tuntia.
Kakku leikattu on erittäin kaunis jajuhlava, ja maku on yleensä vertaansa vailla. Voit koristella sitä suklaata, tuoreita hedelmiä tai lasillista niin kuin haluat. Voit myös laittaa tuoreita mintun lehtiä päälle.
Valmistamalla hapan kermakakku kotona, et ole vainsäästää rahaa, koska tällaisen ihmeen myymälä joutuu maksamaan huomattavan summan, mutta koti-jälkiruoka saa entistäkin paremman. Lisäksi voit käyttää tuotteitasi aina varmasti sen tuoreudesta.













