Kuva reseptistä maukasta crimson-kakkua varten tytön syntymäpäivä
Herkkä, makea, vähärasvainen kakku - juustokakkua vadelmilla- ihanteellinen vaihtoehto lapsen syntymäpäivälle. Se sisältää vain luonnollisia ainesosia. Erinomainen vaihtoehto kesäkaudelle, kun paljon tuoreita marjoja ja hedelmiä - vadelmajuustokakku on täydellinen versio tytön syntymäpäiväkakkuista.
Ainekset juhlava kakku
600 grammaa juustomajuusta
300 grammaa tuoretta vadelmia
175 grammaa pieniä sokeria
150 millilitraa hapankermaa
50 grammaa sokeroitua voita
9 murenevaa ruokavalio-evästettä
2 keskikokoista munaa
1 munankeltuainen
2 rkl jauhoja
1 rkl jauhettua sokeria
4 pisaraa vaniliseosta
Ruoanlaitto syntymäpäiväkakku tytölle: askel askeleelta ohjeita
Kuumenna uuni 180 asteeseen. Hiomalla evästeet lihamyllyssä tai yhdistämällä, sula voi mikroaaltouunissa tai vesihauteessa. Poista lämpöä. Kaada murskatut evästeet voihin. Sekoita perusteellisesti. Aseta seos erottavan muotin pohjaan. Paina pohjakosketusta tiukasti pohjaan. Aseta uuni esilämmitettyyn 180 asteen uuniin seitsemän minuutin ajan. Poista uunista, anna jäähtyä.
Curd-juusto, munat ja ylimääräinen keltuainen,hapankermaa, jauhota, hienoa sokeria ja vaniljajäätelöä syvällä maljalla. Lisää puolet tuoreista vadelmista hakattuun seokseen. Sekoita varovasti. Kaada muottiin keksitikulla. Paista 40 minuuttia. Juustokakku on valmis, kun reunat kovettuvat, ja keskiosa tarttuu, mutta pysyy pehmeänä. Jäähdytä juustokakku.
Keskilämmöllä sekoitetaan puolet jäljellä olevastavadelmia ja jauhemaista sokeria. Sekoita haarukalla, kunnes seos muuttuu lähes nestemäiseksi. Tuloksena oleva seos pyyhitään seulan läpi. Juustokakkua ja keitettyä vadelmakastiketta pannaan jääkaappiin puoli tuntia. Hanki juustokakkua jääkaapista, koristele tuoreilla vadelmilla, kaada siirappiin.
Kakku osoittautuu älykkääksi, vaikka se on yksinkertainenruoanlaittoon. Jos kiinnität lapsen leivontaan, ruoanlaitto muuttuu hauskaksi toiminnoksi koko perheelle. Kakku on pehmeää, jopa pikkulapsia, se on "hampaisiin", lisäksi siinä ei ole lainkaan haitallisia synteettisiä aineita, joten tämä kakku sopii täydellisesti lasten aamu-suorituskykyyn.
