Kuva reseptistä mielenkiintoisen salaatin kesäkurpitsa kanssa syntymäpäivä
Yksinkertainen toteutus, ei kalori, mutta tyydyttävä salaatti kesäkurpitsa on mielenkiintoinen vaihtoehto syntymäpäivänä. Kuten kaikki salaattipasta, se maistuu paremmin, jos annat sen jäädä jääkaappiin useita tunteja. Kun ostat tämän salaatin pastaa, sinun on annettava etusija kovan vehnän lajikkeille.
Ainekset valmistelemaan salaattia syntymäpäivä
350 grammaa pasta-jousia
2 rkl oliiviöljyä
1 sitruuna
Maistetaan suolaa ja pippuria
2 kesäkurpitsaa
300 grammaa kirsikkatomaattia
1/3 cup hienonnettua persiljaa
170 grammaa murskattua fetajuustoa
Vaiheittainen kuvaohjeet salaatin valmistukseen
Valmista vihannekset. Kesäkurpitsa voidaan puhdistaa ja leikata perunan kuorimilla. Tai leikata suuriksi kuutioiksi. Leikkaa ensin kesäkurpitsa puoliksi ja sitten neljännekset. Sitten leikataan pieniksi viipaleiksi. Leikkaa kirsikkatomaatit puoliksi. Pyyhi hienonnettu persiljaa.
Valmista pasta-jouset suolavedessä. Tyhjennä vesi, huuhtele pasta kylmällä vedellä jäähtämällä tulpat. Lisää oliiviöljyä pastaan. Ripottele sitruunamehulla. Lisää vähän suolaa. Pepper pasta. Sekoita.
Lisää hienonnettu kesäkurpitsa, tomaatti, persilja. Laita fetajuusto salaattiin. Ravista salaattia. Lisää tarvittaessa suolaa, pippuria, sitruunamehua tai oliiviöljyä. Peitä salaatti kalvolla, laita jääkaappi pariksi tunniksi.
Tarjoile grillattua lihaa, paistettua katkarapua tai kanaa. Salaattia voidaan koristella oliiveilla tai oliiveilla, paistettua pekonia, ja persiljan sijaan lisätä basilikaa.
Salaatti, epätavallinen klassiselle venäjäksijuhla, tulee olemaan alkuperäisen lisäys tavallisen saladin sarjan kaikkiin emäntä ja varmasti on erinomainen lautasen syntymäpäivää. Herkkä tuoksu makuista ja makuista auttaa salaattia ottamaan oikeutetun paikkansa monien kotiäitien arsenaaliin.
