Delicious kakku "Anthill"
Kuka meistä ei pidä makeisista? Mutta on paljon miellyttävämpää hemmotella itseäsi ja sukulaisesi omien herkkujasi kanssa. Keräsimme parhaimmat reseptit anthill-kakun niille, jotka haluavat kokeilla itseään kulinaarisissa taiteissa, mutta eivät tiedä mistä aloittaa. Keittäminen anthill voi jopa aloittaa emäntä.
Klassinen mäyrä
Fabulous runsaus
Reseptin numero 1. Klassinen mäyrä
Makea, tuoksuva ja epätavallisen maukas jälkiruokapidät kaikki makeat asiat poikkeuksetta. Mutta heti on sanottava, että se on riittävän rikas ja kalori. Siksi joka päivä valmistaa sitä ei silti ole sen arvoista, vaikka se on niin ilahduttavaa, että on yksinkertaisesti mahdotonta pysäyttää. Anthill katoaa pöydältä nopeammin kuin se on valmis.
Tarvittavat ainesosat:
hapan kermaa tai luonnon jogurttia - 200 g
sokeri - 150 g
öljyä - 200 g taikinaa + 200 g kermassa
jauhot - 4 rkl.
suolaa - hyppysellinen
keitettyä kondensoitua maitoa - 500 g
Vanilliini - maku.
Valmistusmenetelmä:
puolet öljystä täytyy saada etukäteen ja odottaa, kunnes se muuttuu pehmeäksi, ei ole tarpeen sulattaa;
sekoita voita, jauhot, sokeri, suola, vanilliini ja vaivaa tiukka joustava taikina;
taikinan on levyttävä 20-30 minuuttia;
taikinaa teemme makkaraa ja annamme sen kulkea lihamyllyn läpi, saamme tällaisen "pasta" taikina. Leikkaamme ne pituudeltaan 7-10 cm;
Peitämme leivinpaperi leivinpaperiin tai pergamenttiin. Siellä levitimme leikattua taikinaa;
paista se 200 asteen lämpötilassa 20 minuuttia;
tiivistetty maito sekoitetaan voita;
kulhoon sekoita kerma ja keksejä;
levitä niitä liukumäellä.
Kakkua on annettava infuusiona useita tunteja. Testiä varten voit ottaa margariinia tai kasvis-kermaista seosta, mutta kerma vain öljyä. Voit myös valmistaa omalaatuista kondensoitua maitoa. Tee tämä tavallista kondensoitua maitoa ja laita vesipulloon ja kypsennä matalalla lämmöllä 8-10 tuntia. Joten kakku on vieläkin herkullisempaa.
Reseptin numero 2. Fabulous runsaus
Erittäin tyylikäs ja juhlava versio kaikillesuosikki kakku. Sopii erinomaisesti perhejuomien juomiseen ja koristele jopa tärkein tapahtuma. Tuoreet hedelmät ja marjat tuovat tuoreutta ja omaperäisyyttä jo herkullisia jälkiruokia.
Tarvittavat ainesosat:
hapan kermaa, jonka rasvapitoisuus on 9 - 200 g
sokeri - 150 g
öljy - 400 g
jauhot - 4 rkl.
suolaa - veitsen kärjessä
keitettyä kondensoitua maitoa - 500 g
banaani - 1 kpl
kiivi - 2 kpl
karpaloita - 100 g
sitruuna - koristeluun
Vanilliini - maku.
Valmistusmenetelmä:
puolelta pehmennetty voita, jauhot, sokeri, suola, vanilliini, vaivatta tiukka taikina;
anna taikinan seisomaan 15-20 minuuttia, peittäen sen ruokafilmit, jotta ei pääse ilmassa;
ohita taikina lihamyllyn läpi tai grillata se;
leivinpohjalla peitettyyn pergamenttiin levitimme taikinan ja paistamme 15-20 minuuttia valmiiksi. Anna jäähtyä;
keitetty tiivistemaito sekoitetaan voita;
banaani ja kiivi leikattu kuutioiksi;
sekoitetaan erillisessä kulhossa kerma, keksit, kiivi, banaani;
laita koko mäki.
Ylhäältä kakusta on koristeltu sitruunan, kiivin,karpaloiden ja tuoreen mintun lehdet. Se osoittautuu hyvin värikkääksi ja mielenkiintoiseksi. Tuoreet marjat voidaan korvata purkitettuina. Voit myös ottaa muita hedelmiä, joita pidät.
Voit valita minkä tahansa anthill kakku resepti,joka putosi mielesi mukaan. Mene keittiöön ja näe itsellesi, että epätavalliset ja herkulliset jälkiruoat ovat todella helppoa valmistautua.













