Mannick: reseptejä tuoksuvaan leivontaan

Tämä kakku on todella ainutlaatuinen, koskase näyttää upealta, erittäin maultavalta, ja lisäksi se on yksinkertainen valmistelussa. Keksi nousee ja paistaa. Kuinka oikein tehdä mannik, opit esille esitetyistä resepteistä valokuvilla. Tänään tarjoamme useita vaihtoehtoja mannikille.

1. Classic.


2. Kefirillä.


3. Maitoa.


4. On hapankermaa.

Haluatko oppia tekemään hämmästyttävän herkän mannikin yllättäen rakkaitasi? Lue huolellisesti vaiheittaiset vinkkisi!

Reseptin numero 1. Classic manikyyri

Klassinen resepti viittaa maitohappojen tai fermentoidun maitotuotteen (smetan, maidon, juoksutetun maidon tai kefirin) käyttöön. Tässä tapauksessa valitse mitä haluat parhaiten.

Tarvittavat ainesosat:

• sokeri - 250 g (lasi)


• mannasuurimo - 250 g


• Maito tai hapan maitotuotteet - 1 t


• jauhot - 2 rkl


• Voi - 150 g


• sooda - 0,5 tl.

Valmistusmenetelmä:

• kaada maustekastiketta maidon tai hapan maitotuotteiden kanssa, sekoita hyvin, kääri kulho pyyhkeellä ja jätä tunnin ajan;


• sekoita huolellisesti muna sokerilla, viiltää ja lisätään pehmennetty öljy. Kaada seos turvonnut unikko;


• Lisää jauhot ja sooda taikinaan. Sinun täytyy saada liian paksu massa;


• rasvaa muotti, ripottele hieman mangosta, kaada taikina.

Uunin on oltava 190 asteessa noin 45 minuutin ajan.

Reseptin numero 2. Kefiirin manniikka

Kefir mannik on kevyt ja uskomattoman herkkä. Tämä sulatuskakku suussasi ei jätä ketään välinpitämättömäksi pöydässäsi!

Tarvittavat ainesosat:

• kefir - 0,5 l


• manga - 200 g


• munat - 3 kpl


• suolaa


• vanilja haju


• leivinjauhe - 15 g


• rakeistettua sokeria - 1 rkl


• kuivattuja aprikooseja tai marjoja

Valmistusmenetelmä:

• Yhdistä kefiri ja 200 g mangoa. Jätä lantio tunti;


• voittaa sokeri ja munat vaahtoon, suolaa, kaada leivinjauhetta ja vain vähän vaniljaa;


• marjat tai kuivatut aprikoosit munakoossa;


• Kaada taikina muottiin, lähetä se uuniin ja leipoa 200 astetta 35-45 minuuttia;

Jos kakku on tarttunut otteluun tai hammastikkuun, voit tarkistaa, onko taikina riittävästi paistettua.

Reseptin numero 3. Mannick smetanaa

Tuotemäärää lasketaan tavalliselle cupcakille. Jos kaksinkertaistat ne, sinun on otettava suuri leivinpaperi.

Tarvittavat ainesosat:

• munat - 2 kpl


• kermavaahtoa vähärasvaista - 1 rkl


• manka - 1. krs


• rakeistettu sokeri - 75 g


• sooda - 0,5 tl.


• margariinia, rasvaa tai öljyä muottien voitelemiseksi.

Valmistusmenetelmä:

• Sekoita croup ja smetana, jätä vähän seisomaan;


• voittaa sekoittimen sokerilla ja munilla ja kaada tämä seos turvonnut manga;


• Rasvaa pannu margariinilla. Ripottele jauhoja tai rypytyksiä. Levitä taikina ja paista noin puolen tunnin ajan, kunnes keittää.

Kauneutta varten voit lisätä hilloa, kermaa tai hilloa.

Reseptin numero 4. Maidon kakku maidon kanssa

Tämä piirakka vaihtelee yllätellen jopa kaikkein oikukas gourmet!

Tarvittavat ainesosat:

• munat - 3 kpl


• Maito 2,5% rasvapitoisuus - 250 ml


• manga - 250 g


• korkea laatu jauhot - 1 rkl


• rakeistettua sokeria - 1 rkl


• leivinjauhe - 0,5 rkl. l.


• Auringonkukkaöljy - 80 ml


• voi - 30 g.

Valmistusmenetelmä:

• vispilä tai sekoitus sokeri ja munat. Kaada samaan kasviöljyyn ja hankaa, kunnes saadaan homogeeninen seos;


• lisätään kasviöljyyn, munamassaan ja lämpöön, mutta älä keitä;


• lisää lantiota ja jätä 30 minuuttia;


• kaada jauhot taikinaan sekoitettuna leivinjauheen kanssa;


• rasvaa voin pala, jonka muoto ei pala, kaada taikina ja paista 180 astetta.

Voit kokeilla hieman lisäämällä kaakaota tai vaniljaa. Lisäksi voin sijaan on täydellinen suklaa.

Nämä reseptit ovat hyödyllisiä myös niille, jotka eivät ole liian hyviä testin hallintaan. Cook yksinkertaisesti ja herkullista!