Lenten pöydän koristelu - kalmarin salaatti
Aattona aattona monet meistäajattele kuinka laittaa keho kunnolla ja puhdistaa, vahvistaa henkeä. Moderni ihminen on vaikea noudattaa kirkon määräämiä tiukkoja rajoituksia tänä aikana. Ja todellinen tuula - kalan ja äyriäisten pikaruokaa.
Erityisesti niille, jotka aikovat tarkkailla paastoa - reseptejä vähärasvaisia salaatteja ja kalmareita.
Kalmarin salaatti kurkut ja tomaatit
ainesosat:
1 kantaliina (purkitettu)
5 pala salaatinlehteä
1 kurkkua
1 tomaattia
1 tl sitruunamehua
kasviöljy, suola, jauhettu pippuri (musta)

Vaiheittainen resepti:
Huuhtele kasvikset perusteellisesti ja kuivaa ne pyyhkeellä
Hiomaan millään tavalla, mikä on enemmän: renkaat, lautaset, oljet, kuutio ...
Salaatti lähtee murtamaan pieniksi paloiksi.
Kaikki vihannekset on sijoitettava kulhoon. Kalmari purkkiin sijoitetusta kalkista, anna nesteen tyhjentämisen
Tarvittaessa - kalmari leikkaa pienempiin paloihin
Jaa vihanneksia
Lisää mausteet ja sekoittaa kevyesti kaikki
Mausta sitruunamehulla ja voita
Sekoita uudelleen
Laita salaattikulho
Kaikki, kastikkeesta, kurkusta ja tomaatista valmistettu maukas linsalaatti on valmis. Huomaa, sen valmistelu ei kestänyt kauan.
Niille, jotka tarkkailevat Fast, haluavat syödä paitsi hyödyllisiä myös monipuolisia, tarjoamme kokeilemalla kahta muuta vähärasvaa salaattia.
Kalmarin ja oliivin salaatti
ainesosat:
200 grammaa kalmaria
kuivatut oliivit
1 kpl bulgarialaista pippuria, tomaattia, sitruunaa
4 hammasta. valkosipuli
kasvaa öljyä, suolaa, mustapippuria jauhetta

Vaiheittainen resepti:
Calamaries puhdas, huuhtele ja keitä 3-4 minuuttia
Sekoita jäänyt valkosipuli tai erittäin hienoksi leikattu valkosipuli suolaa, pippuria, sitruunamehua ja voita
Seoksessa mausteita marinadi kalmari 20 minuuttia
Lisää kalkkikivihiutaleita, kuutioituja tomaatteja ja oliiveja
Kaikki sekoita ja ripottele hienonnettuilla yrtteillä
Calamarian salaatti vihreillä herneillä
ainesosat:
300 gr kalmaria
1 kpl keltaista pippuria ja tomaattia
1/2 kylpyamme. vihreät herneet
1/2 tölkkiä oliiveja
1 osa sipulia
suolaa, vihreitä
täyte:
luonnollinen jogurtti
kasvaa voin
sitruunamehua
suolaa
sinappi

Vaiheittainen resepti
Sipuli leikataan renkaiksi, marinoidaan kylmän keitetyn veden (0,5 kuppi), omenaviidetäytteen, suolan, sokerin ja hienoksi hienonnetun toston seoksessa. Laita kylmää puoleen tuntiin
Squid puhdistaa neliöt poistamalla elokuvia
Keitä ne suolavedessä tilli vihreät
Suolavesi kaadetaan ja viilentää kalmaria
Laita salaattikulhoon pienet kuutioiksi leikatut tomaatit
Lisää niihin pippurista leikatut nauhat ja vihreät herneet
Leikkaa calamari lohiksi ja laita salaattikulho
Marinoitua sipulia ja lisää salaattikulhoon
Siellä myös esille ja oliiveja
Sekoita jogurtti, sinappi ja kasvaa. voita ja raastettua sitruunaruohoa. Sekoita. Tämä on salaattikastiketta
Me sekoitamme kaikki perusteellisesti.
Herkullinen ja hyödyllinen vähärasvainen salaatti on valmis!













