Borsch talvella pankeissa, reseptejä aihioille - punajuurista ja kaalasta tomaattipastaa

Borsch talvella tölkeissä, resepti ilman kaalia

Ei ole mikään salaisuus, että herkullisen borssin takuu onoikea juurikas. Sen pitäisi olla kohtuullisen makea, värikäs ja mehukas. Ja kuten tiedätte, vain tuoreet kausiluonteiset juurikasvit voivat täysin täyttää tällaiset ominaisuudet, mikä on pohjan aihion sadolle talvella pankeissa. Borscht keitto resepti talvella purkit kanssa valokuvaa, että löydät seuraavaksi on hyvin yksinkertainen valmistella. Älä unohda kokeilla tätä pikavalmistelua talvella.

Tarvittavat ainesosat borschille talvella pankeissa

• 
  punajuurta - 2 kg


• 
  sipulit - 2 kg


• 
  porkkanat - 2 kg


• 
  vaaleanpunaiset tomaatit - 2 kg


• 
  sokeri - 200 g.


• 
  vihannesten puhdistettua öljyä - 650 ml


• 
  etikka -100 ml


• 
  suolaa - 3 rkl. l.


• 
  vesi


• 
  paprikaa


• 
  laakerinlehti

Ohjeita aihion resepti borsch ilman kaalia tölkit talven

1. 
   Ensinnäkin pesty ja haarautunut vihannes (paitsitomaatit) olisi murskattava. Se on helpoin ja nopein tapa tehdä se sekoittimessa tai elintarvikeprosessorissa. Jos tällaista tekniikkaa ei ole, voit yksinkertaisesti ripustaa punajuuret ja porkkanat raastimeen ja leikata sipulit pieniksi paloiksi.


2. 
   Siirrämme saadun kasvimassansyvä kattila ja kaada öljy. Lisää kolmasosa etikkaa borssikastikkeesta ja estä se varovasti levittämästä tasaisesti vihannesten yli.


3. 
   Tuomme vihannespeitto keskilämmöllä kiehuvaan. Sitten vähennämme tulen ja peitetään kansi, sekoittaen toisinaan noin 15 minuutin ajan.


4. 
   Tällä välin käsittelemme tomaatteja. Niiden on oltava ongelma nestemäisen perunan tilalle. Sekoitin voidaan myös korvata perinteisellä veitsellä tai lihamyllyllä.


5. 
   Poista kansi ja kaada tomaattimehua kasvisseokseen, me häiritsemme. Kaadetaan etikkaa etikkaa.


6. 
   Lisää sokeria, suolaa, laakerinlehteä ja makeita pippuria maun mukaan. Sekoita ja hauduta kannen alle hitaalla tulella puoli tuntia.


7. 
   Valmis valmistelu borschille talvella pakataan steriileihin purkkeihin.


8. 
   Pistämme purkit pussilakkareilla ja käännämme ne jäähtymään.

Borsch talvella punajuurista ja kaalia tölkeistä, resepti

Tämä resepti valmistellaan edellisvuotta nopeammin. Ja tämä huolimatta siitä, että punajuurikkaan lisäksi kaali on myös läsnä, ja tämä on käytännöllisesti katsoen todellinen borsssi pankkeihin. Kuten he sanovat, vain lisää vettä ja mieluiten lihaliemi, pieni peruna ja tuoksuva borschik on valmis! Miten valmistautua tähän ihanaan mallin borssikeitto talveksi sokerijuurikkaan ja kaali pankkien selvittää resepti alla.

Tarvittavat ainesosat borschille talvella rypäleistä ja kaalasta tölkeissä

• 
  kaali - 1 kg


• 
  sokerijuurikkaat - 1 kg


• 
  tomaatit - 1 kg


• 
  Bulgarialainen pippuri - 500 g.


• 
  sipuli - 500 g.


• 
  etikka - 3 rkl. l.


• 
  sokeri - 2 rkl. l.


• 
  suolaa - 2 rkl. l.


• 
  kasviöljy paistamiseen

Ohjeet reseptiä aihiot kaali ja kaali borsch talvella tölkeissä

1. 
   Valmisteen valmistuksen periaate on samanlainen kuin edellisestä reseptistä: vihannekseni, me puhdistamme ja murskataan veitsellä. Sipuli ja bulgarialainen pippuri leikattu ohuiksi nauhoiksi.


2. 
   Tomaatit peitetään kuumalla vedellä (kiehuvaa vettä) ja kuoritetaan, sitten päästetään läpi lihamylly tai sekoitin.


3. 
   Kaada öljyä syvään pannuun tai kattilaan. Lisää säde ja porkkana ja passivoi kunnes valo kultainen.


4. 
   Lisää sitten sokerijuurikkaat ja bulgarialaiset pippurit, vähennä tulta ja pistä keittoa noin 10 minuuttia.


5. 
   Kaadetaan paistinpannu tomaattimehu, me häiritsemme. Sammutetaan viisi minuuttia ja lisätään sokeria, suolaa, laakeria ja paprikaa.


6. 
   Vähennä tulta, peitä kansi ja pistä kasviseos vielä 5-7 minuutiksi. Sitten kaada etikka ja poista levy.


7. 
   Laitamme steriileihin tölkkeihin ja korkkiin kanttaukon avulla.

Yksinkertainen resepti borssin sadolle talvella askel askeleelta

Toinen yksinkertainen resepti borssin sadolle talvellaaskel askeleelta odottaa sinua edelleen. Sen tärkein ero samanlaisista resepteistä on suuri määrä aromaattisia mausteita ja pippuria reseptiin. Näiden näennäisesti vähäpätöisten erojen ansiosta tämä yksinkertainen resepti aihioon borschille talvella tölkeissä on voimakkaampi maku. Tämä on erityisen tärkeää esimerkiksi jos et ole kovin maukkaita sokerijuurikkaita talven talviurheiluun.

Tarvittavat ainesosat yksinkertaiselle aihion reseptille borschille talvella pankeissa

• 
  sokerijuurikkaat - 1 kg


• 
  tomaatit - 1 kg


• 
  kuuma pippuri - 2 kpl.


• 
  sipuli - 800 g.


• 
  etikka - 3 rkl. l.


• 
  sokeri - 2 rkl. l.


• 
  suolaa - 2 rkl. l.


• 
  kasviöljy - 150 ml


• 
  valkosipuli


• 
  neilikka


• 
  laakerinlehti


• 
  seos paprikaa

Ohjeita yksinkertaisesta aihiotestistä borschille pankeissa talvella

1. 
   Kuorittuja vihanneksia leikataan seuraavasti: sipulit - puolirenkaat, kuumat paprikat - ohut ympyrät, porkkanat ja punajuuret - ohut pipot. Tomaatteja leikataan ainakin pieninä kuutioina, ainakin hiomme lihamyllyn läpi.


2. 
   Valkosipuli kuoritaan ja hiljennetäänchenokodavku. Valkosipuli, neilikka ja muut mausteet ovat omalla harkinnassasi. Pääsääntöisesti, jotta valmistettaisiin terästehoasteita akuutin ja voimakkaan tuoksun vuoksi, tällaisen määrän vihanneksia riittää 3-4 valkosipulinkynsiä, 1-2 laakerinlehteä ja pari neilikkaa.


3. 
   Kastikkeessa kaada vähän öljyä ja kaada valmis vihannekset - porkkana, sokerijuurikas ja sipuli. Keskipitkällä lämmöllä keitetään kiehuvaksi.


4. 
   Lisää kuuma pippuri, valkosipuli ja muut mausteet. Sitten kaadetaan öljy ja etikka, sokeri ja suola.


5. 
   Sekoita perusteellisesti, keitä pienellä tulella kannen alla 15-20 minuuttia.


6. 
   Poistamme varastoa borschista talvella lautasesta jame pakataan pankkeihin. Pankit on esilteroitava kaikkiin käteviin tavoin, kuten kannet. Olemme korkki borsch talvella ja käännä se jäähtyä.

Pukeutuminen borssikiksi talvella tomaattipastalla ilman kaalia, resepti valokuvalla

Tietenkin, pukeutuminen borssikiksi talvella tomaateillase osoittautuu herkemmäksi kuin resepti tomaattipastalla. Mutta tämä on totta vain, jos käytät erittäin makeita, mehukkaita ja kypsiä tomaatteja. Muussa tapauksessa on parempi korvata ei-ihanteellisia tomaatteja hyvällä tomaattipastalla - se tekee mausta entistä rikas ja väri kirkkaampi. Miten valmistetaan kastike borschtin kanssa tomaattipasta talvella, katso alla olevaa reseptiä.

Ainekset maustetaan borschilla tomaattipastalla talvella

• 
  punajuurta - 500 g.


• 
  porkkanat - 500 g.


• 
  sipuli - 300 g.


• 
  tomaattipastat - 150 g.


• 
  kasviöljy - 100 g.


• 
  suolaa ja pippuria maistelemaan

Ohjeet reseptiä varten borschtin täyttämiseksi tomaattipastalla ilman kaalia talvella

1. 
   Beets ja porkkanat kypsyvät kunnes puolet kypsennetään ja kuoritaan.


2. 
   Sipuli hienonnettuna ja paistettua kasviöljyyn kunnes läpinäkyvä.


3. 
   Jäähdytetty sokerijuurikas ja porkkanat hieroa keskirasvaa. Sekoita jäähdytetyillä sipuleilla.


4. 
   Tomaattikastiketta kasvatetaan pienellä määrällä lämpimää keitettyä vettä, sekoitetaan kunnes homogeeninen.


5. 
   Syväsäiliössä sekoitamme kaikki kasviperäiset valmisteet ja tomaattipastat. Suolaa ja paprikaa.


6. 
   Jaamme aihion varastosta samanlaisia ​​osia3-4 rkl luistilla. Me pakkaamme aihiot talvella ei pankkeja varten vaan tavallisille paketeille ja lähetämme ne pakastimeen. Tällainen vihannespukeutuminen talvella ennen borssin lisäämistä ei ole tarpeen sulattaa etukäteen.

Resepti herkulliselle Borsch-aihiolle talvella monivärisessä videossa

Toinen maukas ja yksinkertainen reseptiBorscht talvella pankeissa odottaa sinua edelleen. Toisin kuin aikaisemmat versiot, tämä borsch on haudutettu monivärisellä talvella, mikä helpottaa huomattavasti aihion valmistusta. Tämän borscht-reseptin ainesosien osalta talvella perinteisen juurikkaiden ja porkkanojen lisäksi voit lisätä kaalia, bulgaria tai kuumaa pippuria työkappaleeseen. Tomaatit voidaan myös korvata tomaattipastalla.