Valokuvan resepti: täytetyt sienet uunissa
Monet rakastajat rakastavat ja osaavat sienitaudit. Sienet ovat runsaasti proteiineja, joten ne voivat korvata lihaa, joten ne ravitsevat. Sienissä on monia hyödyllisiä aineita, jotka ovat välttämättömiä ihmisten terveydelle.
Jokaisen kotiäidin pitäisi tietää kypsyyttätäynnä sieniä, tämä on todellinen wand-pelastuslapsi, kun sinun on yllätys vieraille ja kotiin. Kuvassa näkyy, miten ruokalaji ruokahalua näyttää. Alkuperäinen resepti täytettyjen sienten valmistukseen on aina hyödyllinen juhla-pöydälle.
Resepti täytettyjä sieniä uunissa on hyvinyksinkertainen, se käyttää minimaalisia tuotteita. Vain tuoreet sienet sopivat reseptiimme. Sienien tulee olla keskikokoisia, kokonaisia, kauniita, ilman tummia pilkkuja. Sekoita sieniä voidaan käyttää täytössä.
Seuraavien yksityiskohtaisten ohjeiden mukaan voit helposti valmistaa tämän maukkaan ja kauniin lautasen. Keittoaika on puolen tunnin ja 45 minuutin välillä. Resepti täytettyjä sieniä varten on suunniteltu 4-5 annosta.
Resepti ruoanlaittoon täytettyjä sieniä
Täytettyjen sienten valmistukseen tarvitsemme seuraavia ainesosia:
- 20 kynsilakkaa
- 1 keskikokoinen munakoiso
- 4 rkl oliiviöljyä
- ½ cup hienonnettua saksanpähkinää
- ½ cup hienonnettua persiljaa, tilliä ja korianteria
- suolaa ja mustapippuria
- karvainen juusto mazarella tai cheddar
Miten täyttää täytettyjä sieniä: askel askeleelta ohjeita
- Sienet puhdistetaan paperilla tai kangaspyyhkeillä. Huuhtele juoksevan kylmän veden alla. Tärisevä vesi ravista. Erota sienen jalat, leikkaa ne, laita ne syrjään.
- Munakoiso pese, puhdas. Leikkaa noin senttimetrin kuutiot. Taita leikattua munakoisoa pieneen silppuriin. Colander laittaa syvän kulhoon tai kulhoon. Paina alas levyllä tai lautasella. Ylhäältä paina muutaman minuutin, niin että munakoiso tulee ulos tumma katkera mehu.
- Munakoilla tapahtuva katkera voidaan poistaa toisella tavalla: liota suolaveteen. Voit tehdä tämän munakoisoa kulhoon ja lasilliseen veteen liuottamaan teelusikallinen suolaa. Täytä munakoiso veteen. Paina kasviksia raskaslevyllä 15 minuutin ajan. Huuhtele juoksevalla vedellä, purista ylimääräinen neste.
- Kuumenna uuni 180 asteeseen. Kulhoon sekoitetaan paistettua munakoisoa ja sieniä pähkinöillä ja vihreillä. Suolaa ja pippuria. Sekoita. Käytä tl, täytä sieni korkit. Ripottele juustoraastetta. Työnnä sienipeittimet ylöspäin. Paista sienet keskimmäisessä uunissa noin 20 minuuttia. Sienien tulee pehmeä, ja juusto ylhäältä sulaa.
- Tarjoile ruokalaji kuumana ja koristele tuoreilla yrtteillä.
Täytettyjä sieniä voi sirotella juustollavälittömästi ennen tarjoilua. Sieniä voidaan käyttää itsenäisenä astiaan tai paistetun lihan tai kanaa varten. Jos täytetyt sienet täydentävät perunamuusia ja paistettua broilerin rintaa, saat täyden lounaan tai illallisen.
Kirjoittaja: Katerina Sergeenko
