6 Oliivit, jotka on täytetty Gorgonzolan juuston ja timjun seoksella
Valmistetaan 40 annosta, jotka tarvitsevat:
- 90 g raastettua Gorgonzola-juustoa;
- 50 grammaa pehmennettyä kermajuustoa;
- 2 tl leikattua tuoretta timjamia;
- ½ tl mustapippuria;
- 40 vihreää oliiviä ilman ydintä.
valmistus:
1. Keskikokoisessa maljassa sekoitetaan gorgonzoli ja kermajuusto keskinopeudella sekoittimella. Lisää timjamia ja pippuria.
2. Sekoita seos makeiskahvin laukkuun pienellä pyöreällä suuttimella. Aseta seos jokaiseen oliiviin. Laita oliat lasisäiliöön.
Huomautuksen emännälle:
Oliivit voidaan säilyttää jääkaapissa jopa 7 päivän ajan. Jotta palvella, jätä oliivat huoneenlämmössä 1 tunti.
Ravitsemustiedot:
- Energia-arvo on 16 kcal;
- Rasvat - 1 g;
- Kolesteroli - 4 mg;
- Kyllästetyt rasvat - 1 g;
- Proteiinit - 1 g;
- A-vitamiini - 14,7 μg;
- Natrium - 73 mg;
- Kalium - 4 mg;
- Kalsium - 10 mg.
Katso lisää reseptejä:
Kirjoittaja: Katerina Sergeenko













