13 Jogurtista ja kermajuurista valmistettu hedelmäkastike
450 ml kastikkeen valmistukseen tarvitset:
- 250 grammaa pehmennettyä kermajuustoa;
- 250 grammaa smetanaa tai 500 grammaa jogurttia ilman lisäaineita;
- 50 grammaa ruskeaa sokeria;
- 1 tl vanilliinia;
- 2-3 rkl maitoa;
- Hedelmiä.
valmistus:
Lisää kermajuustoa pieneen kattilaansekoitin pienellä nopeudella, lisäämällä vähitellen hapankermaa. Lisää ruskeaa sokeria ja vanilliinia, ravista kunnes ainekset ovat täysin sekoitettuja. Sekoita maitoa. Peitä ja säilytä kylmässä vähintään tunnin ajan. Tarjoile pöydällä hedelmillä.
Ravitsemustiedot:
- Energia-arvo on 181 kcal;
- Rasvat - 15 g;
- Kolesteroli - 46 mg;
- Kyllästetyt rasvat - 9 g;
- Hiilihydraatit - 9 g;
- Monityydyttymättömät rasvat - 4 g;
- Monityydyttymättömät rasvat - 1 g;
- Sokeri - 9 g;
- Proteiinit - 2g;
- A-vitamiini - 161,7 mkg;
- Foolihappo -48 | ig;
- Natrium - 117 mg;
- Kalium - 95 mg;
- Kalsium on 71 mg.
Katso lisää reseptejä:
Kirjoittaja: Katerina Sergeenko
Lue lisää:
1 Crostini, halkaistu kurpitsapastalla salvia, ricotta ja hasselpähkinä kanssa
3 Minijuustoa juustolla, sipulilla ja tomaateilla
2 Profitroles juuston kanssa multa ja pinjansiemeniä
4 Kana-siipiä, marinoituna Coca-Colassa
6 Oliivit, jotka on täytetty Gorgonzolan juuston ja timjun seoksella
5 Mini shashlik (souvlaki) jogurttikastikkeella fenkolia
7 Kypsennetty juustopaperi
8 Asiago-juustokastiketta
9 Houkuttuja sieniä kreikaksi
12 Mausteiset lihapullat
11 Olive-cherry voileipiä
14 Katkaravun cocktail
15 patties pinaattitäytteellä
16 Voileipiä kiire