15 patties pinaattitäytteellä
Valmistelemaan 25 annosta tarvitset:
- Yleisruisku leivontaan;
- 150 grammaa hienonnettua pinaattia;
- 120 grammaa pehmennettyä rasvatonta kermajuustoa;
- 2 rkl raastettua parmesaanijuustoa;
- 2 rkl hienonnettua sipulikynää;
- ¼ tl jauhettua mustapippuria;
- 400 grammaa pizza taikinaa;
- 1-proteiini;
- 1 rkl vettä;
- 1 rkl raastettua parmesaanijuustoa.
valmistus:
Kuumenna uuni 200 ° C: een. Peitä 2 levyä leivintaa varten folioon, kevyesti rasvaa kalvoa leivontasuihkeella, laita levyt sivuun. Keskikokoisen kattilaan täyttämiseksi yhdistä pinaatti, kermajuusto, 2 rkl parmesaania, sipulia ja pippuria ja pudota.
Levitä kevyesti jauhotusta pöydästä taikinaaneliöön, jonka sivu on 38 cm, leikkaa taikina 25 neliöön 7,5 cm: n puolella veitsellä ja aseta täyttö jokaisen neliön keskelle lusikalla. Pienessä kupissa, jossa on haarukka, ruiskaa proteiini vedellä. Levitä tämä seos neliön reunaan.
Yhdistä neliöiden vastakkaiset reunat,kolmio. Haarukoukkuja, paina reunoja varmistaaksesi. Levitä patties valmiilla leivinpaperilla. Haarukalla, punkturoi kärpästen yläosat. Levitä piiraiden yläosat proteiinin ja veden seoksella ja ripottele jäljellä olevaan Parmesan-juustoon. Paista 8-10 minuuttia tai kunnes keittää. Anna patties hieman viileä levyt leivontaan. Tarjoile kuumaa.
Ravitsemustiedot:
- Energia-arvo on 56 kcal;
- Rasvat - 2g;
- olerseriini - 4 mg;
- Kyllästetyt rasvat - 1 g;
- Hiilihydraatit - 8 g;
- Proteiinit - 2g;
- Natrium - 125 mg.
Katso lisää reseptejä:
Kirjoittaja: Katerina Sergeenko













