11 Olive-cherry voileipiä

Valmistelemaan 32 kappaletta tarvitset:

• 32 paloiteltua pussukkaa täysjyväjauhosta;


• 6 rkl oliiviöljyä;


• Suolaa ja jauhettua mustapippuria;


• 230 grammaa pimentoa täytettyjä oliiveja (juustokastiketta, majoneesia ja paprikakastiketta);


• 115 grammaa hienonnettua hienonnettua oliiviöljyä;


• 115 grammaa hienonnettua kuivattua kirsikkaa;


• 50-60 grammaa pimento-pippuria, kuoritut ja silputut;


• 1 iso isot, leikataan 4 osaan ja sitten ohuiksi viipaleiksi;


• 1 rkl hienonnettua tuoretta basilikaa;


• 1 tl hienosekoitettu kalkkikuori;


• 2 teelusikallista lime mehua;


• 180 grammaa vuohenjuustoa;


• 60 grammaa erittäin ohuesti viipaloitua savustettua kinkkua (32 viipaletta);


• 2 rkl hienonnettua ruohosipulia.

valmistus:

Kuumenna uuni 220 ° C: een. Laita pussukakappaleet hyvin laajaan leivontaan. Levitä leipää 4 rkl öljyä, kevyesti suolaa ja pippuria. Paista leipä keskilevyssä noin 5 minuuttia, kunnes se muuttuu rapeaksi. Poista arkki uunista, laita se sivuun.

Voit luoda oliivi-kirsikkapastaa kuppiinkeskikokoista, sekoita 2 rkl oliiviöljyä, oliiveja, kirsikoita, paprikaa, sipulia, kalkkia ja lime mehua. Levitä paahtoleipä vuohenjuustolla, laita päälle viipale kinkkua ja oliivi-kirsikkapastaa, ripottele sipulia.

Ravitsemustiedot:

• Energia-arvo on 104 kcal;


• Rasvat - 5 g;


• Kolesteroli - 4 mg;


• Kyllästetyt rasvat - 2 g;


• Hiilihydraatit - 11 g;


• Monityydyttymättömiä rasvoja -2 g;


• Kuitu - 1 g;


• Sokeri - 2 g;


• Proteiinit - 3 g;


• A-vitamiini - 43,8 mikronia;


• C-vitamiini - 1 mg;


• PP-vitamiini - 1 mg;


• Foolihappo - 20 mcg;


• Natrium 294 mg;


• Kalium - 38 mg;


• Kalsium - 20 mg;


• Rauta - 1 g.

Katso lisää reseptejä:

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16

Kirjoittaja: Katerina Sergeenko