Miten lopettaa tormentaminen ja siirtyminen terveelliseen ruokavalioon
Hyödyllinen ruoka vie hoikkaun ruumiin,suuri terveys ja sydän- ja aivosairauksien väheneminen. Kirjassa "Kiinalainen tutkimus käytännössä" lääkäri Thomas Campbell puhuu optimaalisesta ruokavaliosta, jonka kaikki voivat noudattaa.
Päätä ruokavaliosta
Kaikki ruokavalio vaatii sinua vaivaa ja huomiota. Optimaalinen ruokavalio ei ollut poikkeus, mutta sitä on vaikea kutsua äärimmäiseksi.
Annos lähellä optimaalista: koko kasvin ruokavalio, joka koostuu rikkaimmista ravintoaineiden lähteistä. Se perustuu täysjyvätuotteisiin, hedelmiin, vihanneksiin ja palkokasveihin, eläinten ruokintaan ja jalostettuihin kasveihin.
Joskus voit syödä kalaa, äyriäisiä tai jotainvähärasvainen liha mauton kasvisruokaa. Mukana on myös jalostettuja vihannesten tuotteita: yksinkertainen tofu, maidonkorvikkeet, esimerkiksi manteli, ja joskus makeutusaineet (vaahterisiirappi, sokeri, hedelmämehu jne.). Tämän ansiosta tällainen ruokavalio on mahdollista kaikille.
Tauko riippuvuudella
Kuinka moni potilas-tupakoitsija heittää haitallisiatapana, jos lääkäri neuvoo heitä olemaan tupakoimatta maanantaista perjantaihin, mutta lauantai-iltana he voivat rentoutua ja palkita pari savuketta? Tämä on epäilemättä paljon hyödyllisempi kuin pakkaus päivässä. Mutta antamalla tällaisia neuvoja lääkäriä pidetään täysin hyödytöntä. Kukaan ei lopeta tupakointia ja ei edes tupakoi vähemmän kauan, jos jokainen viikonloppu hemmottelee itseään savukkeilla.
Ruoan kanssa sama. Jos haluat katkaista riippuvuuden, sinun on vakavasti rajoitettava tai poistettava kokonaan haitalliset tuotteet - samoin kuin monet tupakoitsijat tarvitsevat kokonaan savukkeilta luopumista, jotta he voivat selviytyä heidän tapoistaan. Ole valmis muuttamaan.
Lue tarrat
Ennen kuin otat tavarat pois hyllyltä, katso häntäkoostumus. Luettelo on järjestetty siten, että ensimmäinen on ainesosa, joka on eniten painon mukaan. Jos tuotteessa on 30 grammaa jauhoja ja 15 grammaa sokeria, mainitaan ensin jauhot ja sitten sokeri. Kun pääset monien jalostettujen elintarvikkeiden ainesosaluettelon loppuun, löydät aineet, jotka ovat suhteellisen pieniä.
Kun haluat lukea koostumuksen tietoja, aseta itsellesi kaksi kysymystä:
Onko se yhden luukun tuote?
Onko kasvisruoka?
Jos suurin osa ainesosista on kokonaisia, sinäläpäissyt ensimmäisen vaiheen. Jos syöt jauhoja, varmista, että jauhot ovat 100% täysjyvätuotteita. Sokeri, makeutusaineet ja öljyt eivät ole kokonaisia elintarvikkeita. Tuotteen eheys riippuu siitä, kuinka monta kokonaista ainetta se sisältää.
Toinen kysymys on, onko kyseessä kasvi. Yleensä ei ole vaikeata vastata siihen. Jos ainesosat ovat vihanneksia, olet käynyt läpi toisen vaiheen. Tuote, joka läpäisi molemmat tarkastukset, on todennäköisesti hyvää terveydelle. Jos testi epäonnistuu, laita tuote hyllyyn ja jatka seuraavaan.
Se on kaikki. Kun ostat, noudata tätä perusmallia.
Valitse pienempi paha
Kaukana aina meillä on aikaa täysipainoiseenruoan saanti. Siksi lounasaikaan tai illallisen sijaan ostaamme ruokaa paikallisessa ravintolassa. Tiedät täysin, että tällainen ruoka ei ole paras vaihtoehto elimistölle, mutta nykyaikainen elämänrytmi ei jätä valintoja. Tässä tapauksessa yritä valita pienempi paha.
Jos kyseessä on pikaruokaa, ota yhteys metroon- Kasvisravintola, jossa ei ole juustoa, suuri osa vihanneksista ja majoneesi puuttuminen tekee valintasi enemmän tai vähemmän terveeksi. Jos olet faneja Burger King -verkosta, kokeile kasvisruokia ja pyydä lisää salaattia ja tomaatteja, mutta ilman majoneesia.
Pizzeria järjestää pizzaa ilman juustoa lisää tomaattikastiketta ja vihanneksia. Ravintoloissa kiinalaista ruokaa, valitse kasviksia pari. Ja kreikkalaisissa ruokapaikoissa osta hummus ja munakoiso.
Ryhtyä toimiin!
Olet jo oppinut tarpeeksi ottamaan terveyttäheidän kätensä. Onko teillä tärkeää perustietoa, sekä tiedot ja tieteellisistä tutkimuksista yhdistävät ruokavalion terveydelle. Olette tavannut uuden tavan nähdä elintarvikkeet - kolme ruokaryhmää. Sinulla on tavoite: optimaalinen ruokavalio - ja tulevaisuuden menestyksen tärkeimmät rakennuspalikat. Saat tietää heidän motivaationsa, sai useita keskeisiä taitoja, myös kaikkein tarpeen esimerkiksi lukea etikettejä ja osaa syödä.
Nyt tiedät ravitsemuksesta ja terveydestä verraton enemmän kuin useimmat ihmiset, ja voitte soveltaa tätä kaikkea käytännössä.
Muita tietoja optimaalisesta ruokavaliosta ja paljon hyödyllisistä resepteistä löytyy kirjasta "Kiinalainen tutkimus käytännössä".
