kananlihaa



Kananliha on hyvin monipuolinen ruokalaji. Se voidaan valmistaa lomana ja sisällyttää päivittäiseen menuon. Kananliha on erittäin maukasta, terveellistä ja ruokavaliota. Tietäen sitä käytetään usein erilaisissa ruokavaliossa. Linnun valmistamiseen on monia tapoja. Tänään opit loistava resepti paistettua pekonia varten.







Resepti ruoanlaittoon kananrinta uunissa



Tiedetään, että kananrintaan on ominaista hieman kuivaa lihaa. Tänään kerromme teille, kuinka tehdä mehukas. Valmista meille tämä aromaattinen ja maukas ruokalaji koko perheelle!



Tarvittavat ainesosat:




  • kananrinta - 1 kpl


  • tomaatit - 2 kpl


  • sipuli - 1 kpl.


  • Juusto kova - 150 g


  • hapan kermaa - 2 rkl. l.


  • valkosipuli - 2 viipaleita


  • sinappi - 1 tl.


  • sitruunamehu - 1 tl.


  • suolaa, mustahiutaleita, hops-suneliä, maustekurkkua, paprikaa


  • leivin folio



Valmistusmenetelmä:




  1. Ensin valmistetaan kastike rintaan. Sekoita sinappia, smetanaa, sitruunamehua ja purista valkosipulia lehdistön läpi. Sour cream voidaan korvata majoneesilla.


  2. Pese rinta rinnan huolellisesti. Irrota tai jätä - riippuu mieltymyksistäsi. Pierce häntä veitsellä useilla paikoilla, suolaa ja pippuria. Smear kastike, ripottele mausteilla ja jätä marinoida jonkin aikaa. Hops-suneli sijaan voit ottaa kuivattuja italialaisia ​​yrttejä.rinta majoneesissa


  3. Leikkaa tomaatit viipaleiksi ja sipulit puoliksi renkaiksi. Juusto kiiltää suurella raastimella.


  4. Kalvo leivonta kahdessa kerroksessa, laitaleivinpelissä. Aseta rinta päälle ja peitä sitten kerros sipulia ja tomaatteja. Sulje kalvo varovasti. Aseta esilämmitetty uuni 200 asteeseen noin tunnin ajan. Tämän jälkeen käännä kana ja tarkista valmiustesi haarukalla tai veitsellä. Jos liha on valmis, ripottele se juustolla ja peitä kalvo 5 minuuttia sulatettavaksi.




Tarjoile minkä tahansa maljan kanssa. Erityisen hyvä kana yhdistettynä riisiin, perunoihin ja nuudeleihin. Kananrinta, uunissa paistetut vihannekset, on erittäin mehukas, ja sitä voi syödä jopa ilman lisäkastikkeita.



kanaa vihannesten kanssa



vinkkejä




  • Muutamia kulinaarisia ideoita siitä kuinka keittää broilerin rintaan uunissa:


  • erittäin piquant maku saadaan, jos käytät hunajaa marinadi. Sekoita muutaman teelusikallinen hunajaa, vähän hapankermaa ja sitruunamehua. Sekoita lihaa ja leipoa;


  • kananlihalla, saksanpähkinät ovat täydellisesti yhdistettyjä. He voivat tavata kanaa tai lisätä kastikkeisiin;


  • yritä valmistaa tomaattikastiketta valmislautasen. Ota lievä ketsuppi tai lusikallinen tomaattipastaa ja sekoita 4 rkl hapankermaa. Hieman hapotettu etikalla, suolalla ja pippurilla maun mukaan.


  • Kasviksena voit käyttää mitä tahansa, mutta varsinkin kananrintakurssilla ja tomaateilla;


  • Anna ruokalasi hieman epätavallinen jaeksoottisia. Suosittelemme broilerin leipoa banaaneilla. Leikkaa keskikokoiset lihapalat ja taita muottiin, lisätään banaanilenkkejä ja kaada hapan kermalle. Kaada curry ja suola maun mukaan. Paista ilman kansiota;


  • jos valmistat kananrintaa holkkiin, pakota holkin useaan paikkaan niin, että lämpökäsittelyn aikana ei ole räjähdystä.



Nyt tiedät tarkalleen kuinka yllättää vieraat kulinaarisissa mestariteoksissaan! Älä pelkää kuvitella mielikuvitusta ja yhdistää eri ainesosia. Kanan maku suosii myönteisesti sekä vihanneksia että hedelmiä.



valmiina astia

Kommentit 0