Herkullinen keitto lihapullilla

1. 
   Keitto kana-lihapullilla ja vihanneksilla


2. 
   Keitto lihapullilla sianlihaa ja nuudeleita

Reseptin numero 1. Keitto kana-lihapullilla ja vihanneksilla

Keitto keittoon voit käyttää paitsikana, mutta myös kalkkuna. Tämä liha on vähärasvaisempi ja tekee lautasesta paitsi maukkaita myös hyödyllisiä. Hyvä vaihtoehto lapsille. Lapsesi varmasti rakastavat tätä ruokia.

Tarvittavat ainesosat:

• 
  kanafileetä - 300 g


• 
  sipulit - 1 kpl


• 
  perunat - 2 kappaletta


• 
  vihreät herneet - 100 g


• 
  porkkanaa - 1 kpl


• 
  parsakaali - 1 kpl


• 
  Bulgarialainen pippuri - 1 kpl


• 
  tuoreita tomaatteja - 2 kpl


• 
  pippuria, suolaa


• 
  oliiviöljyä


• 
  tilliä, persiljaa, basilikaa - maun mukaan.

Valmistusmenetelmä:

1. 
   Huuhtele liha ja anna se lihamyllyn läpi;


2. 
   pippuria ja tehdä pieniä palloja viiriäisen munan kokoa;


3. 
   perunat, sipulit, porkkanat puhdas ja leikattu kuutioiksi;


4. 
   pippuri, tomaattikeitto;


5. 
   parsakaali jakautuu kukintoihin;


6. 
   kastele vettä pannuun, pudota tulipalo ja anna kiehua, sitten lähettää perunoita, vihreitä herneitä ja parsakaalia siellä, suolaa ja pippuria;


7. 
   Kun keitto on alkanut kiehua, aloita huolellisesti lihapullat;


8. 
   paistinpannulla paista sipulit ja porkkanat ja lähetä pannulle. Jätä kaikki 15 minuuttia;


9. 
   sitten laita jäljellä olevat vihannekset ja keitä vielä 10 minuuttia.

Valmis keitto ripottele levyille, koristele tuoreilla yrtteillä ja smetasta päälle. Parsakaalin sijaan voit ottaa värillisen tai valkoisen kaalin.

Reseptin numero 2. Keitto lihapullilla sianlihaa ja nuudeleita

Herkät lihapullat keitolle kotitekoisilla nuudeleilla, eijättää välinpitämättömän kokeneen gourmetin, eikä pienen tyttöystävän. Opetamme sinulle keittoa keittämällä lihapullia ja voittamalla kotisi sydämet aina illalliselle.

Tarvittavat ainesosat:

• 
  sianlihaa - 350 g


• 
  sipulit - 1 kpl


• 
  perunat - 3 kpl


• 
  porkkanaa - 1 kpl


• 
  muna - 1 kpl


• 
  jauhot - 1 rkl


• 
  pippuria, suolaa


• 
  oliiviöljyä


• 
  vihreät - maku.

Valmistusmenetelmä:

1. 
   kulhoon, lyödä muna, lisää 1 rkl oliiviöljyä, suolaa ja kaada jauhot, sekoita jyrkkä taikina;


2. 
   ohut taikina, jonka leveys on enintään 3-4 mm, leikkaa ne ohuiksi suikaleiksi, huolellisesti pritrusite jauhoja ja paikka lautaa yhdessä kerroksessa;


3. 
   liha pestään ja kulkee lihamyllyn läpi kahdesti, suolaa, pippuria ja rullaa pieniä palloja (kädet voidaan laskea kylmään veteen niin, että liha ei tartu kiinni);


4. 
   perunat, sipulit, porkkanat puhdas ja leikattu pieniksi kuutioiksi;


5. 
   kastele kaadetaan vettä ja kiehuu, sitten lähettää siellä perunoita, lihapullia, suolaa, pippuria ja keitä matalalla lämmöllä 15-20 minuuttia;


6. 
   sitten kevyesti ravista liikaa jauhoja nuudeleista ja lähetä se yhteiseen pannuun;


7. 
   oliivi- tai kasvisöljyllä sipuli ja porkkana ja lähetä muille ainesosille. Anna kaikkien jättää vielä 5 minuuttia;


8. 
   kun nuudelit ovat valmiita, keitto valmistaa.

Voit käyttää valmiita pastaa, mutta lautasen ei ole niin kodikas ja herkullinen.

Nyt voit myös tietää, kuinka keittoa keittoa lihapullilla niin, että se muuttuu kotitekoiseksi, rikas ja tuoksuva. Soita kaikille sukulaisille ja heistä herkullisella iltapäivällä.