Hyödyllisiä vinkkejä, vastauksia kysymyksiin
reseptit

Ruoan raparperista, parasta kotiruokaa. Ruhlajauho, ruoanlaitto talvella



Resepti raparperihillolleRaparperi ei ole saanut niin laajaa hakemustakodin valmisteita, kuten kesän hedelmiä ja marjoja. Ja täysin turhaan, koska siitä voi valmistaa upeita hilloja. Lisäksi raparperi on täydellisesti yhdistetty makeisiin hedelmiin (omenat, vadelmat, appelsiinit, banaanit) ja hapan ja kurkku (sitruuna, inkivääri, kiivi). Myös ruokavalion ja diabeetikoiden valmisteilla on eroja, jotka poikkeavat toisistaan ​​sokerin puuttuessa tai pieninä määrinä. Siksi ehdotamme, että tarkistat asennettasi tähän hämmästyttävään kasviin ja yrität kokata siitä hieno hillo suklaamme mukaan.








Jelly ja raparperi kirsikka - askel askeleelta resepti



Kirsikka sopii hillon komponenttinaraparperista talvella on paras. Ja se sopii sekä tuoreille että jäädytetyille marjoille, jotka eivät vaadi alustavaa sulatusta. Halutessasi voit täydentää reseptiä konjakilla tai kynsillä, mikä lisää mausteen herkkuun.



Hillo rebarbariin kirsikoilla


Tarvittavat ainesosat:




  • raparperi - 500 g.


  • kirsikat - 700 g.


  • sokeri - 800 g.


  • vettä - 300 ml.


  • pektiiniä




Vaiheittainen ohje:




  1. Irrota kivet ja pese kirsikat, laita säiliöön, täytä vettä ja peitä sokeri.


  2. Laita pieni tulipalo, keitä.


  3. Kuori rebararboriä ja leikkaa ne kuutioiksi.


  4. Taita raparperi kattilaan kirsikka. Muutamassa minuutissa hän muuttuu vaaleaksi.


  5. Kypsennä vähän lämpöä 30 minuuttia.


  6. Lisää pektiinipakkaus jauheeksi.


  7. Jatka kypsennystä 10 minuuttia tai kunnes massa on tullut hyytelömäksi.


  8. Järjestä tukos pankkeihin.






Jauhe raparperi-mansikoilla - askel askeleelta resepti




Tätä yhdistelmää pidetään optimaalisin, jotensillä hillon maku on mahdollisimman tasapainoinen. Raparperi on hieman hapan ja sitruunan, mansikka on makea, mutta lopullinen herkku ei ole sokerista, koska sitruuna lisätään reseptiin.



Jauhot raparperi-mansikoilla


Tarvittavat ainesosat:




  • raparperi - 1,5 kg


  • Mansikat - 2 kg


  • sitruuna - 2 kpl.


  • sokeri - 2 kg




Vaiheittainen ohje:




  1. Puhdista raparperi pestään ja kuoriudu. Leikkaa se.


  2. Mansikat leikataan ja taitetaan kattilaan.Jauhot raparperi-mansikoilla


  3. Poista raparperi sokerilla ja pudota siihen, kunnes se vapauttaa mehua. Kun vapautunut neste riittää, lisää mansikoita ja keitä 20 minuutin massa.Jauhot raparperi-mansikoilla


  4. Kypsennä 10 minuuttia ja poista uusi vaahto.


  5. Valmista mehu sitruunoista, kaada se massaksi. Pudonnut 5 minuuttia.Jauhot raparperi-mansikoilla


  6. Laajenna pankit, korkki. Ne on käärittävä, kun ne on käännetty.Jauhot raparperi-mansikoilla






Jauhe raparperia banaani - askel askeleelta resepti



Banaanit antavat tämän jälkiruokalle epätavallisen maku. Mutta niiden on varmasti oltava kypsiä, koska nämä hedelmät ovat kaikkein merkittävimpiä makua ja hellävaraista lihaa.



Jauheta raparperia banaanilla


Tarvittavat ainesosat:




  • raparperi - 1,5 kg


  • banaanit - 700 g


  • sokeri - 1,5 kg




Vaiheittainen ohje:




  1. Valmista varret - puhdista, pese ja leikkaa viipaleiksi.


  2. Laita raparperi kulhoon ja lisää sokeria. Odota 3 tuntia ennen mehun eristämistä.


  3. Banaanit leikataan ohuiksi viipaleiksi. Taita kaikki ainekset yhteen pannuun.


  4. Kypsennä 3-5 minuuttia, jolloin syntyvä vaahto poistetaan.


  5. Anna valmiin hillo jamkeihin ja kääritään ennen jäähdyttämistä.






Raparperiravintolihappo - askel askeleelta resepti



Tämä on hillo-resepti alun perin Saksasta. Kotimaahansa jälkiruoka tarjoillaan viljasta, sitä käytetään täyteaineena leivontaan tai kastelemalla jäätelön ja mousse. Ruokavaliota pidetään reseptin alhaisen sokeripitoisuuden vuoksi. Se eroaa hillosta ja erityisestä valmistusmenetelmästä, joka ei ole samanlainen kuin tavallinen ruoanlaittojärjestys. Reseptiä voidaan muuttaa hieman lisäämällä siihen luumuja, päärynöitä, kanelia tai kynsiä.



Ruokaravitsemukset raparperista


Tarvittavat ainesosat:




  • raparperi - 1 kg


  • omenat - 1 kg


  • valkoviini - 200 g.


  • sokeri - 150-250 g.


  • kardemumma - 20 g.


  • voi - 30 g.




Vaiheittainen ohje:




  1. Kuorittua raparperia leikataan pieniksi kuutioiksi.


  2. Kuori omenat kuoresta ja siemenistä, leikataan keskipisteisiin viipaleisiin.


  3. Sulata voi suuressa paistinpannussa, laita se raparperi ja omenat, ripottele sokerilla ja laita 7-10 minuuttia.


  4. Kaada paljon viiniä ja ravista vielä 10 minuuttia. Lisää sitten kardemumma.


  5. Kannattaa kannen alle vähän lämpöä, kunnes kaikki ainesosat ovat pehmeitä. Haihduta ylimääräinen neste.


  6. Laajenna valmiin hillo penkillä.






Raparperivahvu kiviä diabeetikoille - askel askeleelta resepti



On aina vaikeaa valmistaa hilloavoitaisiin käyttää diabeetikoilla. Loppujen lopuksi kaikki hedelmät ja marjat eivät anna hyvää makua hilloille ilman sokerin lisäämistä. Tästä tilanteesta poiketen hillo jambaarista hedelmäsokerilla, joka on hyväksyttävissä tämän luokan ihmisille.



Raparperi-hilloa kiivillä diabeetikoille


Tarvittavat ainesosat:




  • raparperi - 1,2 kg


  • kiivi - 0,8 kg


  • hedelmä sokeri - 500 g.


  • gelatiini natrium - 1 kpl




Vaiheittainen ohje:




  1. Puhdista raparperi ja leikkaa se hyvin hienoksi.


  2. Poista kuori pois kiiveistä ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.


  3. Raparperia ja kiiviä pannaan sokerilla peitettyyn kattilaan ja kaadetaan pussi gelatiinia. Kiehauta 2 minuuttia alhaisessa lämpötilassa.


  4. Järjestä herkullinen herkku pankeille.





Raparperi - video resepti



Lue lisää:
Kommentit 0