Roll with jam - herkullisia ja nopeita reseptejä valokuvalla

Tuoksuvat käyrät rullat voivat helposti vietellä jopakaikkein herkkä gourmet. Tällainen leivonta on ehdottoman välttämätöntä, kun odottamattomat vieraat ovat kynnyksellä - yksinkertainen resepti rullasta ja hillosta auttaa tässä tilanteessa. Lisäksi tämä kotitekoinen leivonta voi olla niin erilainen. Esimerkiksi keksitelat ovat nopeasti valmistautuvia, puff-yksinkertaisia resepti, ja hiiva - tällainen tarjous. Hillo (klassinen aprikoosi, kirsikka, vadelma, omena), kermaa, kuivattuja hedelmiä ja pähkinöitä täydellisesti yhdistettynä mihin tahansa tällaiseen taikinaan, shading-maku ja juiciness.

Hiiva rulla hillolla - askel askeleelta resepti

Resepti kotitekoisille rullille hiiva taikina alkaenMaito, munat vaativat pitkää ja huolellista sekoittamista. Mutta tuolloin, kunnes taikina on "sovi", voit tehdä tavallisesta kotitöitä. 2,5 tunnin kuluessa valmistuksesta ja 40 minuutin paistamisen, koko perhe voi nauttia rehevän taikina-kakkuja ja kuppi teetä. Valmista tämä malja taikina voi olla multivarka.

Tarvittavat ainesosat:

munat - 2 kpl.

Voi - 60 g.

maito on lämmin - 440 ml

jauhot - 19-20 rkl. l.

sokeri - 5 tai 6 rkl. l.

suolaa - 0,5 tl.

kuiva hiiva - 1 kpl

kasviöljy - 0,5 rkl. l.

jam omena tai päärynä - 400 gr.

Kuinka keittää hiiva rulla hillo

Liotetaan lämmitetyssä maidossa suolaa, sokeria ja hiivaa. Lisää paistetut munat, sulanut voita ja seulotaan jauhot. Aloita taikinan vaivaaminen.

Levitä tasaisella pinnalla 2 rkl. l. jauhoja. Jatka taikinan vaivaamista pöydälle, kunnes se alkaa vetäytyä käsistä. Sitten muodostakaa suuri pallo ja jätä 2 tuntia lämpöön.

Lähestyi taikina jälleen kerran perusteellisesti pistomnite ja jakaa 3 osaan. Vaadittujen ainesosien määrän tulisi olla vähintään kolme rullaa.

Rollkaa jokainen yksittäinen osa taikinasta suorakulmaiseen kerrokseen, jonka paksuus on 1 cm. Muodosta rullat.

Jätä valmiit tuotteet rasvattuun leivinuuniinvielä 20 minuuttia, kytke uuni lämmitettäväksi 170 ° C: seen. Paista rullat vähintään 40 minuuttia. Kun olet valmis, peitä leivonnaiset pehmeällä talouspaperilla, kunnes se on täysin jäähtynyt.

Resepti keksi roll kanssa hilloa

Keksipanoksen valmistus -Yksinkertainen ja nopea prosessi, mikä on silmiinpistävä vaikutus. Kevyet ja ilmavat leivonnaiset, jotka on kyllästetty makeavilla hedelmillä tai marjamakuilla, on maistettava makeat hampaat. Lisäksi yhdistämällä hillo ja kermaviiliä, on mahdollista luoda ylellinen jälkiruoka, joka sopii edes tyylikkäälle juhla-pöydälle.

Tarvittavat ainesosat:

Kananmunissa - 5 kpl.

jauhemaista sokeria -150 g.

jauhot - 170 g.

mansikka- tai vadelmahillo - 150 g.

tuoreiden mansikoiden tai vadelmien marjat - 200 g.

kermavaahtoa - 150 g.

vanilliini

sitruunahappoa

Vaiheittainen resepti

Pudota paistetut munat sokerijauheellaapua sekoittimessa. Massan on oltava paksu ja vakaa. Sitten lähetetään seulottu jauhot, vanilliini ja sitruunahappo. Jatka viiltoa alhaisella nopeudella, kunnes sujuu.

Levitä pergamenttipaperi leveälle leivontalaatikolle, liota se öljykerrokseen. Levitä taikinan koko pinta ohuella kerroksella.

Paista keksi 190 ° C: ssa enintään 15 minuutissa. Valmistele kakku varovasti keittiöpöydälle ja poista pergamenttipaperi.

Pehmeällä, puhtaalla pyyhkeellä muodostakaa rulla lämmin keksi, jotta se olisi oikea muoto.

Huomio! Jos tämä hetki puuttuu, jäänyt keksi tulee varmasti hajoamaan ja halkeilee taittoprosessin aikana.

Levitä kakku tasaisesti hillolla ja pudota sittentasainen kerros kermaa ja paloja tuoreita marjoja. Muodosta rulla, anna se impregnointia 1-2 tuntia. Ennen tarjoilua leikkaa jälkiruoka 1-2 cm: n renkailla ja koristele mintunlehdillä tai tuoreilla marjoilla.

Roll kanssa kirsikka hilloa tuoksu leivonnaiset

Niille, jotka ovat pitkään riippuvaisia rullina, jajopa onnistunut kyllästymään heistä, otimme epätavallisen vaihtelun. Makea rulla tuhkakastikkeessa hämmästyttää paitsi makua, myös valmistustapaa ja tavanomaista ruokkimista. Myös telat voidaan kefirillä maidon sijaan. Tapaa tämä vaiheittainen resepti ja kokeile sitä!

Tarvittavat ainesosat:

leivonnaiset ilman hiivaa - 1 kg

voita - 2 rkl.

kirsikkahillo tai hillot - 1 lasi

raejuusto on vähärasvaista - 400 g.

sokeri - 2 rkl. l.

maito - 100 g.

Valmistusmenetelmä

Voit valmistaa rullaa hillolla uunissa, voit käyttää kotitekoista leivonnaisia tai ostaa. Jos lehti jäätyy, sulata se huoneenlämmössä.

Paksu kiillon taikinan kanssa kirsikkahillo pitted ja rulla yksi suuri rulla. Leikkaa se 2-3 cm leveisiin mukiin.

Sekoita vähärasvainen juustoraastin maitoa ja sokeria, kunnes kermainen.

Keraamisessa leivinpelissä, jossa on korkeat sivut, aseta renkaat (leikkaat) ja kaada sokerijuurikkaan kermaa. Paista jälkiruoka 180 ° C: ssa 40-45 minuuttia.