Marinadia shish kebabille sipulia, sitruunaa, etikkaa, kefiriä. Marinadia shish kebabista sianlihaa, kanaa, lampaanlihaa, kalkkuna

Paras marinadi shish kebabista sianlihasta - resepti, jossa valokuva askel askeleelta

Sianlihaa käytetään useimminruoanlaitto shish kebab "toukokuun loma". Ei ole yllättävää, että hakusivustoista verkossa ovat täynnä pyyntöjä tyyppiä "paras marinadin grilli porsaan askel askeleelta." Ensimmäinen askel askeleelta resepti kuvia sopii täydellisesti määritelmä "paras marinadin grilli porsaan" useiden kriteerien. Ensinnäkin on hyvin yksinkertaista valmistautua. Toiseksi lihan ansiosta tämä marinadi on todella mehukas, tuoksuva ja herkkä.

Tarvittavat ainesosat reseptiä varten paras marinadi shish kebab sianlihaa

• 
  sianliha - 1 kg


• 
  isot sipulit - 2-3 kpl.


• 
  suuri suola - 1 tl.


• 
  paprika - 1 tl.


• 
  timjami - 1/2 tl.


• 
  oregano - 1/2 tl.


• 
  vesi - 1/2 cup


• 
  puoli granaattiomenaa

Vaiheittainen ohje resepti varten paras marinadi shish kebab sianlihaa

1. 
   Sianliha pestään ja kevyesti kuivataan pyyhkeellä. Shish kebabille on parasta ottaa kaula-tarjous liha, jossa on paljon ohut rasvakerros tekee valmiin ruukun mehukas ja kirjaimellisesti sulaa suussa. Leikkaa sianliha pieniksi kuutioiksi 2,5-3 cm.


2. 
   Levitämme valmistetun lihan kätevään ei-matalaan astiaan ja kaadetaan suolaa sen päälle. Aloitetaan peittaamalla suolaa sisältävä tl-suolaa ja keskitymme makuelämyksiin, voimme lisätä suolaa.


3. 
   Sekoidun lihan sekoittamisen jälkeen lisätään siihen makea paprika. Aloita myös tämän mausteen teelusikallinen, ja sitten voimme lisätä vielä hieman lisää.


4. 
   Sekoita uudelleen ja lisää välittömästi kuiva timjami ja oregano.


5. 
   Sekoittaminen ja kulho, joka on varattu tekemättäsipulien valmistus. Kuorimme sipulit kuoresta ja leikataan ohuiksi viipaleiksi. Ei ole tarpeen puristaa pientä säteilyä, koska pieniä kappaleita on vaikea poistaa kokonaan lihasta ja tulevaisuudessa paistamisen aikana ne polttavat ja pilaavat valmiin shish kebabin makua.


6. 
   Paina kevyesti keula kämmenten kanssa niin, että hän antaa enemmän mehua ja lähettää sen lihaluuksi. Me sekoitetaan käsiin.


7. 
   Lisää puolilasi tavallista vettä ja sekoita uudelleen. Vesi toimii mausteeksi mausteeksi.


8. 
   Sekoita liha uudelleen marinadiin, lisää granaatti siemeniä. Anna lihaa marinoitua vähintään 3-4 tuntia, mieluiten yöllä.

Nopea marinadi shish kebabista sianlihasta etikan ja sipulien kanssa, vaiheistettu resepti

Todelliset gourmets väittävät, että nopea marinadi onperustuvat etikka ja sipulia varten kebab sianlihaa, ei ole paras vaihtoehto. Uskotaan, että ylimääräisen liha kiinnitetty etikka happoa ja laatu heikkenee valmiin maku kebab. Mutta toisaalta tällainen nopea maustua grilli porsaan etikalla ja sipulia (vaiheittain resepti alla), todellinen mannaa niille, jotka haluavat nauttia herkullisesta grilli rajoitetun ajan. Loppujen lopuksi tämä resepti liha marinoitua 2-3 tuntia!

Välttämättömät ainesosat shish kebabille, sipulia ja etikkaa varten

• 
  sianlihaa -2 kg


• 
  sipulit - 2-3 kpl.


• 
  etikka 9% - 100 ml


• 
  vettä - 200 ml


• 
  suolaa - 2 tl.


• 
  mausteet maun mukaan

Ohjeita pikasinkarajan resepti, sipuli ja etikka shish kebab sianlihaa

1. 
   Pese liha perusteellisesti ja kevyesti kuivaksi. Leikkaa pienet palat 2,5-3,5 cm.


2. 
   Leikkaa sipuli ohuiksi renkaiksi tai puolirenkaiksi.


3. 
   Laita liha isoon kulhoon / kattilaan, lisää suolaa ja lisää suosikki mausteesi. Sekoita kädet perusteellisesti.


4. 
   Lisää sipuli ja sekoita uudelleen kädet.


5. 
   Etikka yhdistetään veden kanssa ja kaada sianlihaa. Neste pitää peittää kokonaan lihan niin, että se on niin nopeasti kuin mahdollista. Siksi jos tietty nestemäärä on pieni, voit turvallisesti lisätä puhtaan veden haluttuun tasoon.


6. 
   Sekoita lihaa uudestaan ​​ja jätä marinadiin 2-3 tuntia, jonka jälkeen voit aloittaa shish kebabin valmistuksen.

Herkullinen marinadi sianlihaa shish kebabille sitruunalla ja sipulilla, askel askeleelta resepti

Jotta sianliha on hyvin kypsä maukastashish kebabia, marinadilla sipulia, sinun täytyy lisätä "hapan" osa, esimerkiksi etikka, sitruuna tai kiivi. Sellaisten happojen ainesosien ansiosta mausteet antavat makua ja makua lihalle paremmin, ja sianlihan rakenne heikentyy. Miten valmistaa herkullisempi marinadi shish kebabista sianlihasta sitruunalla ja sipulilla, oppia seuraavasta vaiheittaisesta reseptistä.

Tarvittavat ainesosat herkullista marinadia sitruunalla ja sipulia shish kebab sianlihaa

• 
  sianliha - 2, 5 kg


• 
  sitruuna - 2 kpl.


• 
  sipulit - 3-4 kpl.


• 
  suolaa - 2 tl.


• 
  mustapippuria maistelemaan

Askel askeleelta ohjeet resepti herkullinen marinadi useimmille maukas kebab sianlihan sitruunan

1. 
   Sipulit puhdistetaan ja leikataan ohuiksi puoliksi renkaaksi. Jaamme koko säteen 3-4 identtisiksi osiksi ja laita ensimmäinen kulhon pohjaan shish kebabin suolaksi.


2. 
   Sianlihaa ja leikata pieniksi osiksi.


3. 
   Suolaa ja pippuria (voit myös lisätä muita mausteita ja mausteita) lisää lihaa ja sekoita hyvin kädet.


4. 
   Aseta sianlihan kerros sipulille, ylhäältä laittaa uuden kerroksen sipulia ja sitten taas lihaa. Viimeisen kerroksen on oltava sipuli.


5. 
   Sitruunan puolikkaat painamme mehua ja vettä lihaa.


6. 
   Peitä kansi ja lähetä se kylmälle paikalle 6-8 tuntia marinointia varten. Tänä aikana on suositeltavaa sekoittaa lihaa 2-3 kertaa kädet.

Miten marinadia shish kebabista naudasta, kiiveistä ja jogurtista, vaihe vaiheelta

Naudanlihaa käytetään harvoin shish kebabiin, koska tämäLiha on liian kova ja vähemmän mehukas kuin sama sianliha. Mutta harvat tietävät, että saat kaikkein vaikeimmat vartaita naudanlihan jos voit tehdä erityinen marinadi, kuten jogurtti kiivi. Saat lisätietoja siitä, miten tehdä maustua grilli naudanlihaa jogurtti ja kiivi oppia askel askeleelta resepti alla.

Tarpeelliset ainesosat marinadi, kiivi ja kefir shish kebab naudanlihaa

• 
  naudanliha - 2 kg


• 
  kefir - 0, 5 litraa


• 
  sipulit - 6 kpl.


• 
  kiivi - 2 kpl.


• 
  suolaa - 1 rkl. l.


• 
  mausteet shish kebabille

Ohjeet siitä, miten marihuanata shish kebabista kefiristä ja kiiveistä perustuu naudanlihaan

1. 
   Sipuli kuoriutuu kuoresta ja leikataan ohuiksi puolijohdoiksi. Puristamme kätemme hyvin, jotta säde antaa enemmän mehua ja laittaa sen syvään kattilaan.


2. 
   Leikkaa kiivi puoliksi ja ota massaa tlla. Kiivi on parempi ottaa hyvin kypsä, koska ne ovat helpommin muuttumassa perunoiksi. Lähetämme massan tehosekoittimeen ja mursimme kiivi.


3. 
   Liitämme kiivi ja sipulit. Kaada kefiri ja sekoita.


4. 
   Leikkaa liha keskikappaleiksi ja suolaksi hyvin. Lisää sitten mausteita shish kebabiin tai muuhun mausteisiin. Sekoita huolellisesti käsiin siten, että mausteet ja suola jakautuvat tasaisesti lihan yli.


5. 
   Täytä lihavalmisteet valmiin marinadin kanssa jasekoita jälleen kädet. Jätämme shish kebab marinoituna huoneenlämmössä noin 3-4 tunnin ajan - tällä kertaa riittää, että naudanliha tulee houkuttelevaksi.

Herkullinen marinadi karitsan shish kebabille majoneesia, askel askeleelta

Jopa tällainen ihanteellinen liha shish kebab, kutenlammas, vaatii esimerkiksi herkullisen marinadin, joka perustuu majoneesiin. Tietenkin gourmets voi väittää, että majoneesi on kaukana paras perusta marinadi, he sanovat, se on rasva eikä hyödyllisin. Mutta majoneesi-lampaan ja shish kebabin herkullinen marinadi on yksi etu verrattuna muihin vaihtoehtoihin. Tällainen suolakurkku voi neutraloida lampaan erityistä tuoksua ja tehdä jopa kovaa lihaa pehmeämmäksi ja herkemmäksi. Tämän marinadin vaiheittainen resepti löytyy alla.

Tarvittavat ainesosat herkulliselle marinadille majoneesilla karitsan shish kebabin kanssa

• 
  lammas - 1, 5 kg


• 
  majoneesi - 200 ml


• 
  sipulit - 3-4 kpl.


• 
  etikka - 2 rkl. l.


• 
  vesi - 0,5 litraa


• 
  mustapippuripulveri


• 
  paprika


• 
  suolaa

Ohjeet marinadi resepti varten karitsan Shish kebab perustuu majoneesia

1. 
   Pese liha ja leikkaa pieniä osia. Ihannetapauksessa sen pitäisi olla 2-3 senttimetrin kuutioita.


2. 
   Leikkaa sipulit puoliksi renkaiksi, lisää lihaan.


3. 
   Lisää mausteet, suola ja majoneesi. Kaikki huolellisesti sekoitetaan käsiisi, jotta majoneesi jaetaan tasaisesti koko lihan pinnalle.


4. 
   Etikka yhdistetään kylmään veteen ja kaadetaan lihaan.


5. 
   Jälleen kerran sekoita huolellisesti kädet ja lähteä 3-4 tuntia. Se on mahdollista koko yön, mutta siirtyy jääkaappiin.

Kuinka keittää suklaata soijakastikkeella kanaa shashlik, resepti

Shish kebabista on paljon reseptejä marinadiinkanaa, mutta suosittelemme, että opit valmistaa marinadia, joka perustuu soijakastikkeeseen. Soijakastike ja kana yhdistetään täydellisesti toisiinsa, ja yhdessä tiettyjen mausteiden kanssa harmonisoidaan vieläkin enemmän. Lue lisää siitä, kuinka valmistat marinadia soijakastikkeella kanaa shish kebabia seuraavaksi.

Tarjoavat tarvittavat ainesosat marinadiin soijakastikkeessa broileri shish kebabia varten

• 
  kananfilee - 1,5 kg


• 
  soijakastike - 70 ml


• 
  oliiviöljy - 30 ml


• 
  hunajaa - 2 rkl. l.


• 
  suolaa - 1 rkl. l.


• 
  kuivatut valkosipuli


• 
  rosmariini


• 
  musta maapähkinä

Ohjeet siitä, miten marinadi valmistetaan shish kebabista kanaa soijakastikkeella

1. 
   Kanafileetä ja leikataan paloiksi 3-4 cm.


2. 
   Erillisessä säiliössä sekoitetaan soijakastiketta ja oliiviöljyä.


3. 
   Lisää nestemäistä hunajaa ja rosmariinia soijakastikkeeseen.


4. 
   Chicken Salt, lisää kuivattua valkosipulia ja pippuria. Sekoita perusteellisesti kädet ja lisää marinadi.


5. 
   Sekoita uudelleen ja anna marinoida 4-5 tuntia. Sitten kana strings vartaat ja paista.

Paras marinadi herkullisesta shish kebabista sianlihasta kefirillä ja kivennäisvettä, askel askeleelta resepti / h2>

Yksi parhaista marinadeista herkullistashish kebab sianlihasta valmistetaan kefirin ja kivennäisveden perusteella. Tämän yhdistelmän ansiosta lihaa on hyvin herkkä, pehmeä ja mehukas. Opi valmistamaan parasta marinadia herkullisesta shish kebabista sianlihasta kivennäisveteen ja kefiriin vaiheittaisen reseptin alla.

Ainekset kefiirin ja kivennäisveden marinadiin herkullisen shish kebab -leipäästä

• 
  Sianliha - 1 kg


• 
  sipulit - 4 kpl.


• 
  sitruuna - 1 kpl.


• 
  kefir - 250 ml.


• 
  kivennäisvettä - 250 ml.


• 
  suolaa - 1 rkl. l.


• 
  tuoretta tilliä - 1 nippu

Ohjeet reseptiä varten kefiirin parhaan marinadin ja sianlihaa varten tarkoitetun shish kebab -miniviveen

1. 
   Sianlihaa ja leikata kuutiot, suola ja sekoita kädet.


2. 
   Sipulit kuoriutuvat kuoreista ja leikataan renkaiksi.


3. 
   Sitruuni ja leikataan ohuiksi renkaiksi.


4. 
   Kefir sekoitetaan kivennäisveden kanssa.


5. 
   Tinaa kaivos ja kaada hienosti.


6. 
   Säiliössä, jossa on lihaa, lisää tilli, sitruuna ja täytä kefirin ja kivennäisveden seos. Sekoita hyvin.


7. 
   Peitä kansi ja lähetä shish kebab marinoitu jääkaapissa 8-12 tuntia.

Resepti marinadi punaviinillä herkullista shish kebabia kalkkuna

Kalkkuna pidetään ruokavaliota ja sen vuoksi sitäVoit käyttää sitä turvallisesti shish kebab-keittoon, joka soveltuu ihmisille, joilla on ruokailutottumuksia. Reseptit marinadia herkullista shish kebabia kalkkunan joukosta, mutta haluaisimme kiinnittää huomionne siihen, että punaviiniä on tarjolla. Kuiva punaviini korostaa täysin kalkkunan lihan arkuutta ja mahdollistaa nopeasti marinoitavan shish kebabin. Vaiheittainen resepti marinadi punaisella viiniä herkullista shish kebabia kalkkuna löytyy alla.

Tarvittavat ainesosat marinadi-resepti punaviinillä shish kebabista kalkkuna

• 
  kalkkunanfileetä -2 kg


• 
  oliiviöljyä - 3-4 rkl. l.


• 
  kuiva punaviini - 250 ml


• 
  sipuli - 5-6 kappaletta.


• 
  rasva - 200 g.


• 
  maapähkinäpippuria


• 
  mustapippurit


• 
  suolaa


• 
  basilika

Ohjeet marinadi resepti herkullista kalkkuna shish kebab punaviiniä

1. 
   Kalkkunan filea ja kuivaa pyyhkeellä. Leikkaamme lihan kuutioiksi. Rasva leikataan pieniksi paloiksi. Myös rasvan sijasta voit käyttää lantiota.


2. 
   Sipuli leikataan ohuiksi puolirengasta, lisätä lihaa silavaa. Kädet sekoita hyvin murskaus keula että hän antaa mehua.


3. 
   Lisätään oliiviöljyä, mausteita ja suolaa, sekoitamme kaikki ainesosat hyvin.


4. 
   Täytä kalkkuna punaviinillä ja sekoita uudelleen.


5. 
   Anna marinoitua lihaa 12 tuntia jääkaapissa kannen alla.

Armenialainen marinadi pork shish kebabille, vaiheittainen resepti videolla

Armenian marinadi shish kebabista sianlihasta voi ollayksi parhaista vaihtoehdoista tähän ruokalajiin. Tämän marinadin avulla lihasta tulee todella pehmeä, mehukas ja erittäin lempeä. Oikein valitut mausteet kokosivat loistavasti lihan maku, ja shish kebab muuttui kulinaariseksi mestariteokseksi. Lue lisää siitä, miten Armenian marinadia saa shish kebabista sianlihasta alla olevassa vaiheittaisessa videoreseptinä.

Shish kebab -laippa on kypsennettävä ja opastettavatämän astian yhteydessä käytettävän lihan tyypistä. Esimerkiksi maustettu shish kebab sianlihasta tai naudan marinadista perustuen jogurtti, sipuli, sitruuna, kiivi, kivennäisvesi ovat hyviä. Herkkä kanaa shish kebabia voidaan keittää lisäämällä soijakastiketta marinadiin, ja kalkkuna shish kebab saadaan turkin kautta marinoituna punaviinissä. Tässä artikkelissa yritimme kerätä vain parasta marinadin reseptiä, jotka korostavat täysin shish kebabin erinomaista makua. Toivomme, että näistä vaihtoehdoista löydät varmasti täydellisen reseptin ja miellyttävät ystävillesi ja sukulaisilleen hienoa lihaa panoksella!