Pizza tuoreilla kurkkujen alla smetanaa
taikina: 300 g hiivataikinaa.täyte: 400 g tuoretta kurkkua, 250 ml smetanaa, suolaa, mausteita, 10 g voita.
Leikkaa kurkut niin ohut kuin mahdollista renkailla. Muodosta kakku taikinaan, rasvaa voin ja pistä se rengas. Lisää suolaa, lisää mausteet. Nosta pizzan reunat. Juo pieni määrä hapankermaa. Paista kunnes keittää uunissa tai mikroaaltouunissa keskilämpötilassa.
</ p>
Lue lisää:
Pizza Calzone
Pizza katkarapuja
Pizza brynza ja oliiveja
Pizza Sisiliassa
Pizza, perunaa ja kesäkurpitsaa
Pizza Three Peppers
Pizza tuoreilla sienillä ja kastikkeella
Pizza savustettua kalaa
Valeria-ranskalaista sipulikastiketta
Kish pinaatti ja parsakaali
Pancakes banaanilla
Mushroom pie
Ohut taikina pizzaa varten
Idea lounaalle: mausteinen mini pizza katkaravut