Pizza brynza ja oliiveja
taikina: 250 g jauhoa, 25 g hiivaa, 50 g kermajuomaa. öljyä, 2 teelusikallista sokeria, 2 munaa, 0,5 kuppia maitoa.täyte: 2 paprikaa, 4 tomaattia, 1 persilja, 1 maustekurkku, 1 sipuli, 150 g brynzaa, 10 oliiviä, 0,5 kuppia smetanaa, suolaa, jauhettua pippuria.
Valmista hiiva taikina, siirrä ulos, esilleleivinpelissä. Leikkaa tomaatit viipaleiksi, paprikoiksi ja sipuliksi puolipyöriin. Sekoita vihannekset, lisää marinoitua kurkkua leikattuina nauhoina. Vihannes seos pantiin taikina alkuun kanssa yhtenäinen kerros kuutioiksi juustoa. Koristele oliiveja ja kaada smetana. Paista uunissa 20 minuuttia.
Lue lisää:
Pizza Calzone
Pizza tomaatti ja juusto
Pizza Sisiliassa
Pizza klafuti kiivillä
Pizza kukkakaalia
Pizza Three Peppers
Pizza herkkusieniä ja vihreitä herneitä
Pizza tuoreilla sienillä ja kastikkeella
Punaista tonnikalaa ja oliiveja
Pizza Napolilainen
Pizza savustettua kalaa
Pizza tonnikalaa ja tomaatteja
Grated cake
Patties, sieniä