Pizza, perunaa ja kesäkurpitsaa
taikina: 300 g hiivataikinaa.täyte: 200 g perunaa ja kesäkurpitsaa, 30 g vehnäjauhoa, suolaa, mausteita, 100 g kasviöljyä, 10 g voita.
Leikkaa perunat ja kesäkurpitsa pieniksi kuutioiksi jaJuo se puolikypsennetty kasviöljy, hieman karkeasti jauhot. Muodosta kakku taikinasta, rasvaa voilla ja laita valmiit vihannekset siihen. Lisää suolaa, lisää mausteet. Nosta pizzan reunat. Paista kunnes keittää uunissa tai mikroaaltouunissa keskilämpötilassa.
Lue lisää:
Pizza Calzone
Pizza katkarapuja
Pizza brynza ja oliiveja
Pizza Sisiliassa
Pizza tuoreilla kurkkujen alla smetanaa
Pizza Three Peppers
Pizza tuoreilla sienillä ja kastikkeella
Pizza tonnikalaa ja tomaatteja
Valeria-ranskalaista sipulikastiketta
Kish pinaatti ja parsakaali
Patties, sieniä
Mushroom pie
Ohut taikina pizzaa varten
Idea lounaalle: mausteinen mini pizza katkaravut