Salaatti Flirttailu

ainesosat:
- herkkusieniä - 500 g
- kinkku - 200 g
- vihannekset (tilli, persilja, vihreät sipulit)
- sipulit - 1 kpl (pieni)
- majoneesi
- oliiviöljy - 1 rkl
- suolaa
- leipä (harmaa tai musta) - määrä harkinnan mukaan
valmistus:
- Valmista sienet. Kiehaavassa suolavedessä heitetään herkkusieniä. tuo kiehuvaksi ja keitä 2-3 minuuttia. Jäähdytetään ja leikataan suuriksi paloiksi (jos pieniä sieniä ei voida leikata).
- Leikkaa kinkku kaistaleiksi tai kuutioiksi pieniksi (harkinnan mukaan).
- Pyyhi hienosti vihreät ja sipulit. Siellä pitäisi olla paljon vehreyttä.
- Mausta majoneesilla. Lisää 1 rkl oliiviöljyä ja suolaa maun mukaan.
- Leipoa leikataan kolmioksi ja paista kuivalla paistinpannulla (paahtoleipä). Halutessasi voit grillata paahtoleipää valkosipulilla.
- Salaattia levittää laaja lautasen sivuilla laittaa paahtoleipää
Bon appetit!
Lue lisää:

Pizza herkkusieniä ja vihreitä herneitä

Salaatti sieniä ja kanaa

Sienihaitto ja sienet

Herkkusienet täytetyt artisokat

Julienne kanaa ja sieniä

Alkupalat herkkusieniä kinkkua kanssa

Salaattia simpukoita ja maissia

Kalmarin salaattia sieniä

Salaatti kanaa ja luumuja

Risotto sienillä

Sienikastiketta

Koristele ankkaa

Sienihakea juustolla

Kuinka keittää kana sydän