Hyödyllisiä vinkkejä, vastauksia kysymyksiin
reseptit

Maksan kakku


Maksan kakku
Maksa-kakku on aina win-win -vaihtoehto juhla-aikana. Tämä mausteinen ruokalaji näyttää erittäin elegantilta, houkuttelevalta ja alkuperäiseltä. Ennen perhettä

Valmista paperi ja kynä voitolla; kaikki vieraat pyydetään kirjoittamaan tämän ihanan kakun resepti. päästää maksakakku on sinun kruunuastia!



</ strong>





Maksan kakku



Täytettäessä tarvitset:




  • 600 g naudanlihaa


  • 2 kpl. keskisuurten sipulien päätä


  • 2 raakamaista


  • 3 rkl kasviöljyä


  • 3 rkl jauhoja


  • 0,5 tl sooda, joka on sammutettu etikalla


  • 0,5 kuppia maitoa


  • suola maun mukaan (noin 0,5 rkl)



Välikerroksille:




  • 200 g majoneesia


  • 2 kpl. sipulien päällä



Sisustukseen:




  • 1 keitettyä muna


  • vehreys



Valmistusmenetelmä



Ensin teemme kerroksen maksakakkuille. Paista sipuli kunnes kullanruskea. Erillisessä kulhossa se sekoitetaan majoneesiin. Voit lisätä tilliä, persiljaa

tai vihreää sipulia.



neuvosto: kun paistat sipulit, sinun on lisättävä ripaus sokeria. Tämä antaa sipulille kaunis väri ja raikas maku.



Maksa naudanlihasta selaa lihamyllyssä, sen jälkeen kierrä 2 sipulia, lisää sitten samat kulhoon munat, kasviöljy, jauhot, hydratoitu sooda, suola ja maito. Taikinan pitäisi

kääntyä ulos kuin pannukakku.


Ottaa pieni pannulla, lämmön kasviöljy. Voit laittaa maksan täyte siten, että se jakautuu koko kattilan pohjaan. litistää

lusikan pintaan. Paista keskilämmöllä ja kansi suljettu.
</ p>


Erityistä huolellisuutta tulisi soveltaa virkkauksen kääntämiseen. Tämä temppu tehdään kahden laajan keittiön terän avulla ja hyvin nopeasti, jotta kakku ei hajoa.



Niinpä sinun pitäisi saada noin 5-6 kakkua.



Maksa-kakku muodostuu välittömästi lautaselle, voitelemalla jokaisen uuden paistetun kakun majoneesi-sipulikerroksella.



Valmis kakku, joka on ripoteltu raastettu keitetty muna ja vihreät. Kauneuden vuoksi voit luoda mahtavia kuvioita granaattiomena-siemenistä tai viikunamarjasta.



Vaihtoehtoisesti on mahdollista paistaa yleisimpiä leikkeleitä maksahioista, myös unohtamatta rasvaamista majoneesilla ja ripottele juustoraastetta.



Bon appetit! ja Valmistaudu antamaan autografioita kaikille vieraille sietämätöntä herkullista maksa-kakkua.

Lue lisää:
Kommentit 0