Kuinka keittää langat mikroaaltouunissa
Silloin tapahtuu, että sinun on kyettävä kypsentämään salaattia tai vinaigretteä nopeasti, koska aika on lyhyt. Tässä tapauksessa voit käyttää mikroaaltouunia.
Juusto, keitetty mikroaaltouunissa, maistuu - enemmän paistettua, mutta erittäin maukasta. Tarkastellaan yksityiskohtaisemmin valmistuksen tekniikkaa.
Kuinka keitettyä sokerijuurikkaita mikroaaltouunissa?
Ensinnäkin vihannekset on pestävä ja kuivattu,josta käytetään paperia tai kangasta pyyhe. On olemassa kaksi tapaa keittää kuituja mikroaaltouunissa - lisäämättä vettä ja vettä. Asumme ensin toiseen vaihtoehtoon. Kypsennämme punajuurta veteen. Keitämme erikoisastiassa, joka on erityisesti suunniteltu mikroaaltouuneille (jos ei ole, ääritapauksessa syvä levy tekee).
Laitoimme valmiit vihannekset siihen, jonka jälkeenlisätään noin 100 grammaa vettä. Beets sopivat parhaiten säiliön keskelle ja peitä sitten kansi - vain ei tiukasti, jotta astiat eivät purista liiallisen paineen vuoksi. Jotta punajuuri kiehuu, se kestää vain 7 minuuttia. Valmius tarkistetaan veitsellä ja tarvittaessa toista menettely, jolloin vihannekset asetetaan uuniin pari minuuttia.
Meitä kypsennämme ilman vettä. Myös keittiön asiantuntijoitakäytä vedetöntä keinoa vihannesten kypsentämiseen. Tällöin myös erikoisruokia on käytettävä. Voit ottaa lasisäiliön kannella, joka on valmistettu nimenomaan mikroaaltouunissa. On tärkeää, että kansi on löyhästi kiinnitetty astioihin.
Tai kokeile muoviajossa on kansi, joka on suunniteltu mikroaaltouuneille ja varustettu venttiilillä, jonka kautta kertyneet parit vapautetaan. Et voi määrittää etukäteen, kuinka kauan mikroaaltouunissa voidaan ruokata sokerijuurikkaita. Kaikki riippuu vihannesten koosta.
Suurten - ruoanlaittoaikaa kasvaa,pienemmille, vastaavasti se pienenee. Yksi kuumaa keittoa mikroaaltouunissa ei suositella. Jos astiat ovat suuria, voit laittaa juurikkaat kahteen riviin. Vain silloin kypsennysaika kasvaa. Olisi pidettävä mielessä, että vihannekset keskelle altistuvat vähiten aaltojen vaikutuksille.
Voit asettaa uunin ajastimen noin 8 minuutiksi ja milloinhän sammuu, tarkista vihannesten valmius veitsellä. Valmiin punajuurta on poistettava säiliöstä ja loput on käännettävä. Tarvittaessa voit jatkaa keittoastelua vielä 4-5 minuuttia. Toimi näin: 5 minuuttia keitä, tarkista valmius ja aseta sitten uuniin uudelleen 5 minuuttia ja tarkista uudelleen.
Muista, että ruoan päätyttyä täytä säiliö kylmällä vedellä, sillä muutoin se räjähtää.
Beets valmistelu mikroaaltouunissa pussiin
Kypsentämisprosessin päätyttyä ei tarvinnutpese mikroaaltouunin seinät roiskeilta, juurikkaat asetetaan pussista leivontaan. Joten, sinun täytyy pestä punajuuri, laittaa laukku, sitoa se. Poistuessamme parista tehdään muutamia reikiä siinä. Nyt vihannes lähetetään mikroaaltouuniin, jossa se pysyy 10-15 minuuttia (aika riippuu juuri kasvikset ja mikroaaltouunista).
Tämän ajan kuluttua sokerijuurikkaan on lykättäväpakkauksessa vielä 5 minuuttia. Joskus leikkaamalla sokerijuurikkaan, huomaat, että keskellä sitä ei ole hitsattu tarpeeksi, jäljellä puoliksi paistettua. Tämä ei ole niin kauheaa, koska tuoreet sokerijuuret sisältävät enemmän vitamiineja kuin keitetyt. Tai voit tuoda kypsentämisprosessin loppuun asettamalla vihanneksia mikroaaltouunissa vielä muutama minuutti.
Kirjoittaja: Katerina Sergeenko
