Salad General
Venäläiset mestarit ovat jo pitkään olleet kuuluisia heidän puolestaananteliaisuus. Vieraille tarjottiin runsaasti keittoa, pihvejä, piirakoita ja päihtynyt braga. Ja meidän aikanamme, venäläisen keittiön herkku on aina sama, aina anteliaasti ja maukkaita ...
Hapan lihasalaatti vihannesten kanssa - salaatti"Yleinen" - ja todellakin kuin luotiin rohkeille kenraaleille. Liha antaa voimaa, ja vihanneksissa on paljon vitamiineja, hyödyllisiä mikro- ja makroelementtejä. Siksi tarjoamme sinulle reseptin salaatille "General".
Salaatti "Yleistä"
Salaatinvalmistukseen tarvitaan:
- 250 - 300 g naudanlihaa
- 1 porkkanaa
- 1 punajuurta
- 2 perunan mukulat
- 1 omena
- 1 muna
- 250 g majoneesia
- suolaa
valmistelu
- Keitä lihaa suolavedessä, viileä, leikattu pieniksi kuutioiksi. Porkkanat, juurikkaat ja perunat on pestävä, keitetty erikseen kuhunkin kuoriin, jäähdytetään, puhdistetaan ja raastetaan suurella raastimella.
- Muna kova keitetty, viileä, puhdas, hienoksi leikattu.
- Apple pese, kuori, leikataan pieniksi kuutioiksi.
- Säilytä salaattia porkkanat, juurikkaat, perunat, munat, omena, liha. Peitä kukin kerros majoneesilla. Porkkanaa, perunaa ja munaa hieman suolaa.
- Jäljellä oleva majoneesi rasvaa salaattia päälle, anna sen valmistaa noin puoli tuntia.
Lue lisää:
Maissisalaatti espanjaksi
Salaatti kinkkua ranskaksi
Salaatti sieniä ja kanaa
Mausteinen makea salaatti Pekinkin kaalasta
Silli kantohihnan alla
Crab salaatti
Punajuuri kylmä
Merisalaatti
Salaatti katkaravut
Perunasalaatti tangeriineilla ja pähkinöillä
Kalmarin salaattia sieniä
Salaatti greippi ja juusto
Okroshka jogurttia
Honey sienet ja perunat