Halvan resepti
Halva on itämainen jälkiruoka, joka on tehty pähkinöistä, siemenistä jasokeri. Halva-lajit ovat hyvin lukuisia, niillä kaikilla on suuri ravintoarvo. Tämän itämainen jälkiruoka resepti on yksinkertainen - seos siemenmassa tai pähkinät ja karamellin massa. Haluttaessa voidaan lisätä siihen erilaisia komponentteja, kuten esimerkiksi suklaata tai vaniljaa.
Resva halva kotiin eroaatuotanto pääasiassa karamellimassan valmistukseen sokerin sijasta on hunajaa. Harkitse suosituimpia halva-reseptejä ja reseptejä sen valmistamiseen.
Halva auringonkukka, resepti
Ehkä tällainen halva on suosituin Venäjällä. Valmisteen resepti on:
1. Paista siemenet.
2. Pasta jauhot erikseen.
3. Kulostamme siemenet lihamyllyn läpi 3 kertaa.
4. Lisää jauhot tuloksena olevaan massaan ja murskata se uudelleen.
5. Sokerisiirappia tai nestemäistä hunajaa lisätään kasviöljyyn ja kaada tämä seos siementen massaan.
6. Aseta massa muottiin ja laita se jääkaappiin.
Halva on valmis kovettumisen jälkeen.
Halva seesami ja maapähkinä halva, resepti
Seesamin resepti tai, kuten se on vieläkinkutsutaan, tahini halva on samanlainen kuin edellinen, vain seesaminsiemeniä pidetään pohjana. Jos haluat syödä halvaa maapähkinöistä, ota sitten pohjimmiltaan nämä pähkinät. Muuten, sekä seesami ja maapähkinät ovat helpompi jauhaa sekoittajalla, ja siirappi on paljon lempeämpi, jos otat maitoa veden sijasta.
Kos-halva, resepti
Tällainen halva on hieman erilainen kuin edellisissäkin, ja se perustuu munanvalkeisiin muna-valkoisiin.
Poro-resepti:
1. Kuori ja jauhaa saksanpähkinöitä (ei liian hieno).
2. Keitä ja jäähdytä sokerisiirappi.
3. Vatkaa valkuaiset ja lisää varovasti ne siirappi, jatkaa vatkaa vakaa valkoista vaahtoa.
4. Kaada mutterit nestemäiseen seokseen ja sekoita perusteellisesti.
5. Irrota lomake jääkaapissa.
Cake halvalla
Halvaa voidaan käyttää ainesosana muiden jälkiruokien tekemiseen. Esimerkiksi halva-kakku voi valmistaa, jonka resepti on yllättävän yksinkertainen. Kakku valmistetaan seuraavasti:
1. Valmistele tavalliset keksejä 6 munasta.
2. Kermaa luodaan voista, tiivistetystä maidosta ja munankeltuaisista.
3. Halva hieroo. Hän sprinkles joka kerros kakku kerma, sekä kaikki jälkiruoka koristeluun.
Itäinen makeus antaa tämän kakunainutlaatuinen maku. Kuten näette, jotta voit valmistaa niin maukasta ja hyödyllistä makeutta kuin halva, sinun ei tarvitse paljon aikaa ja energiaa. Jos aiot valmistaa sitä ensimmäistä kertaa, on parempi löytää halva-resepti valokuvassa, jossa kaikki prosessit näkyvät.
Kirjoittaja: Katerina Sergeenko
