Haitalliset tuotteet: mutta onko mitään haittaa?

Lihaa. Jokainen, joka on koskaan ajatellut menettää painoa taimelko terveellistä elämäntapaa, luultavasti kuullut, että on hyödyllistä käyttää ns. valkoista lihaa, ts. siipikarjanliha. Esimerkiksi naudanliha, sianliha ja karitsanliha viittaavat punaiseen lihaan, joka on hajonnut pahempaa, ja rasva sisältää enemmän ja yleensä lisää sydän- ja verisuonijärjestelmän sairauksien riskiä.

Joten onko liha haitallista tuotetta? Itse itse ihmiskeho imee itseensä punaista lihaa hyvin, mutta yhdessä perunan tai pavun kanssa - ei kovinkaan. Sekä valkoinen että punainen liha sisältää välttämättömiä aminohappoja, joita ei yksinkertaisesti ole saatavilla muista lähteistä. Lisäksi punainen liha on ainutlaatuinen helposti sulavan raudan lähde, kun taas kasvinlähteistä rauta on assimiloitu suuruusluokkaa huonompi.

Haitallinen tulee lihaa yhdistettynä perunoihin,papuja, paistettua lihaa, erilaisia ​​lihamakkaroita ja makkaroita. Se on käyttökelpoisempi terveydelle ja kasvatukseen ohut käyttää tuoretta lihaa keitetyssä, paistetussa muodossa, lihaa, höyrytettyjä. Joten se säilyttää käyttökelpoisten aineiden enimmäismäärän ja ei vahingoita kuvaa.

Suklaa. Näyttäisi siltä, ​​että tuote ei yksinkertaisesti ole haitallista! Valtava määrä sokeria, tyydyttyneitä rasvoja ... Lisäksi suklaan riippuvuus rinnastetaan huumeriippuvuuteen, ja ne, jotka kuluttavat 2-3 suklaapatua päivässä, saavat riskin diabeteksestä.

Mutta suklaa on suklaata. Musta suklaa, jonka sokeripitoisuus on vähintään sokeria ja kaakaon enimmäispitoisuus (yli 50%), ei ole haitallinen ja joskus jopa hyödyllinen. Musta suklaa on luonnollinen masennuslääke, se edistää endorfiinien tuotantoa - "onnellisuuden hormoneja". Musta suklaa on myös runsaasti magnesiumia, joka auttaa selviämään anemian ja kroonisen väsymyksen hoidosta.

Toinen asia, maitosuklaa. Sellaisessa suklaassa kaikki kaakaon hyödylliset ominaisuudet yksinkertaisesti tasoittavat sokerin ja maidon valtava sisältö. Siksi maitosuklaa, kaikenlaisia ​​suklaapaloja ovat haitallisia tuotteita.

Makeisia. Tilanne makeisilla on monin tavoin samanlainenkuten yllä on kuvattu. Makeiset voivat olla sekä haitallisia että hyödyllisiä. Hyödyllisiin makeisiin turvallisesti on mahdollista kuljettaa kuivattuja hedelmiä, koska niiden sisältämä sokeri on hedelmällistä, mikä tarkoittaa, että keho imeytyy hyvin.

Makeat leivonnaiset, makeiset, kaikenlaiset makeatvoiteet, pehmot - ovat haitallisia, jos ne sisältävät valkoista puhdistettua sokeria, joka toisin kuin hedelmä ei käytännössä ole pilkottu, mutta "jää" vyötäröllä ja lonkatyypeillä. Lisäksi makeat ruokalajit koostuvat pääsääntöisesti monista eri aineosista, jotka eivät aina liitä - tämä johtaa vaikeuksiin ruuansulatukseen.

Yksi tärkeimmistä vaaroista, jotka peittävät makeiset, on suhteellisen osuuden voimakas väheneminen. Siksi makea hammas on niin vaikea pysähtyä yhdestä osasta, yksi pala kakusta.

Pasta. Spaghetti, cannelloni, nuudelit, vermicelli - jokainen100 g näistä pastatuotteista uhkaa asettua pitkään lonkat tai vyötäröllä. Ja ruoansulatuksen aikana vapautunut gluteeni edistää ylimääräisen liman muodostumista ja ruoansulatusta hidastuu.

Tällainen "haitallisuus" ei ole kaikkien makaronien synti, javain pehmeät vehnälajikkeet. Kiinteiden lajikkeiden makaronit puolestaan ​​ovat runsaasti kuituja, ne imeytyvät paremmin ja jättävät kylläisyyden tunteen pidempään, mikä antaa meille mahdollisuuden olla liian voimakasta. Pasta-astioiden "haitallisuutta" edistävät myös erilaisia ​​kastikkeita ja lisäravinteita, joita he tarjoavat. Tällaisissa lisäaineissa on leijonan osuus rasvoista ja muista ei-käyttökelpoisista aineista.

Öljyä. Öljy on käytännössä rasvaa puhtaassa muodossaan. Tämä ei ole pelkästään sen tärkein haitta, vaan myös tärkein etu. Elimistö tarvitsee säännöllisesti tyydyttyneitä ja tyydyttymättömiä rasvoja, koska esimerkiksi A-vitamiini liukenee vain rasvoissa. Voin sisältää vitamiineja E ja D, jotka auttavat uudistamaan ja vahvistamaan ihoa.

Haitallinen öljy tulee, jos se on vääräkäyttää. Älä paista ruokaa voita - ruoanlaittoon, monet haitalliset aineet muodostuvat. Voi on parempi tuoreessa muodossa ohut kerros öljyä mustalla leivällä - saat osuutesi vitamiineista.

Täydennetään kaikenlaisia ​​salaattejalaadukasta puhdistamatonta oliiviöljyä kylmäpuristuksella - se on kaikkein "ruokavalio". Oliiviöljyssä on myös parempi olla paistamatta ruokaa, mutta jos tällaista tarvetta tarvitaan, paahdusaika on pidettävä mahdollisimman pienenä.

Näin ollen näemme, että todellisuudessa haitalliset tuotteet voivat osoittautua olemaan niin haitallisia. Tärkeintä on tietää, miten valmistautua, ja tietysti aina noudattaa toimenpidettä!