Kuinka keittää munakoisoa kaviaaria

Näitä sinisiä vihanneksia kutsutaan hedelmiksi idässäpitkäikäisyys kaliumsuolojen, A-, C-, P-, B-, orgaanisten happojen, tanniinien, proteiinien, rasvojen, hiilihydraattien ja monien mineraalien sisällön suhteen. Käyttö "sinisellä" on hyödyllinen vaikutus sydämeen, munuaisiin, maksaan, puhdistaa suolistosta johtuen kuitupitoisuudesta.




On erittäin hyödyllistä sisällyttää munakoisot ihmisten ruokavalioon,tarkkaava ruokavalio. Ne ovat vähäkalorisia, mutta samanaikaisesti ne suuresti kyllästyvät ja parantavat ruoansulatuskanavan toimintaa. Ja kuinka monta herkullista ruokaa niistä voit kokata! Yksi niistä on kaikkien suosikki munakoisokaviiri.</ p>

Resepti munakoisoa varten


Tämä välipala on erittäin suosittu, jaharvat ihmiset eivät ole kokeillut sitä. Maukas, hyödyllinen ja erittäin kallis kaviaari muuttui perinteiseksi ruokaluksi jokaiselle pöydälle kesällä, jolloin oli runsaasti vihanneksia ja vihanneksia. Mutta voit helposti tehdä aihioita ja talvella yksittäisiä reseptejä.


Kuinka keittää munakoisoa kaviaaria

ainesosat:



  • kypsiä munakoisoja - 3 kg

  • tomaatit - 3 kg

  • Bulgarialainen pippuri - 1,5 kg

  • sipulit - 1kg

  • suolaa, pippuria

  • auringonkukkaöljy


Kuinka keittää munakoisoa kaviaaria

Valmistusmenetelmä:



  • pese ja puhdista vihannekset. Munakoiso laittaa kokonaan kattilaan kiehuvalla vedellä. Kypsennä kunnes puolivalmiin, kunnes haarukka on hieman asetettu hedelmään;

  • selaa lihamyllyn sipulit ja paista paistinpannulla lämpimällä auringonkukkaöljyllä;

  • siirrä munakoisoa lihamyllyn läpi, joka on aikaisemmin leikattu palasiksi ja lisää paistinpannu sipulien kanssa. On välttämätöntä sekoittaa toisinaan;

  • Vieritä tomaatteja. Haluttaessa voit kuoriutua, sitä on helpompi tehdä, jos lasket tomaatteja jonkin aikaa kiehuvaan veteen. Sitten munat ovat pehmeämpiä ja lempeämpiä. Kaada tuloksena oleva massa panokseen;

  • kaada kuorittu bulgarialainen pippuri ja lisätään paistamiseen;

  • kypsennä keskilämmöllä, kunnes neste haihtuu. Huomaa, että vihanneksille annetaan paljon nestettä, joten kestää paljon aikaa;

  • ennen keittämistä, suolaa ja pippuria maun mukaan.



Kaviaari on valmis.


Kuinka keittää munakoisoa kaviaaria

Munakoiso kaviaari - ruoanlaitto salaisuuksia


Jotta välipala olisi mahdollisimman maukas ja hyödyllinen, sinun on noudatettava joitain yksinkertaisia ​​sääntöjä:



  • valitsemalla munakoisot, kiinnitä huomiota niiden väriin. Kaikkein hyödyllisimmät ovat kypsät hedelmät, joiden kuori on sininen-violetti, ja munakoisoissa itse pieni määrä siemeniä. On suositeltavaa ottaa keskikokoisia munakoisoja;

  • Ennen keittämistä puhdista suolattu hedelmä ja jätä se jonkin aikaa emalilevyyn. Kun he antavat mehun, huuhtele kylmällä juoksevalla vedellä. Joten poistat sellun leviämisen katkeruuden;

  • kaikkien osien on oltava tuoreita. Vain tässä tapauksessa kaviaari saa ainutlaatuisen maun ja aromin.


Tämä välipala tarjoillaan kylmäksi. Voit syödä sen koristella, levitellä leipää tai voit vain lusikalla. Kuten haluat.


Harvat ihmiset tietävät, että sininen auttaa jopalopeta tupakointi. Ne sisältävät nikotiinihappoa turvallisissa määrissä. Ihmiset, jotka lopettavat tupakoinnin, lieventävät nikotiinin puutetta.


Vaikka munakoiso on hyödyllinen, on olemassajoitain vasta-aiheita, joita kannattaa kiinnittää huomiota. Ensinnäkin älä käytä ylikypsistä vihanneksia, he tuottavat tuoreena naudanlihaa, joka vaikuttaa haitallisesti kehoon. Ihmiset, jotka kärsivät vatsakipuista, on parempi pidättäytyä liiallisesta munakoiso-kulutuksesta, ne voivat aiheuttaa taudin pahenemista.


Kommentit 0