Solyanka suosikki vieraille: vinkkejä ruoanlaittoon

Itse asiassa, kun tiedät ruoan salaisuudet, pöydälläsi voi olla herkullisempi suolapitoinen keitto useammin. Reseptin budjetin lautaselle ja useiden naisten temppujen ansiosta kukaan emäntä voi auttaa.

Kuinka syödä solyankaa edullisesti?

Klassisissa resepteissä keitto laittaanaudanlihaa, useita savustettua makkaraa, oliiveja. Perunat päinvastoin eivät käytä. Mutta nykyaikaisessa kevyt reseptit keitto solianki nämä säännöt ohittaa. Käytä säännöllistä broileria kanan luita, edullisia nännien sijasta kinkkua, lisää perunat, joka antaa ensimmäisen ruokavaliota. Oliiviä ei myöskään voida lisätä.

Resepti suolavedelle

Ei ole tarpeen käyttää kaikkialueteltuja ainesosia. Ole luova ja käytännöllinen. Jäähdytetään jääkaapin muhennokseen? Käytä sitä. Keitetty makkara ei innostaa sen tuoreutta? Sitten kiehua se ja varmista, että se ei aiheuta vaaraa vatsaasi.

Tarvittavat ainesosat:

• 
  naudanliha - 400 g


• 
  makkaraa - 200 g


• 
  perunat - 1 kpl


• 
  sipulit - 1 kpl


• 
  porkkanaa - 1 kpl


• 
  suolakurkkua - 4 kpl


• 
  sitruuna - 1 kpl


• 
  smetanaa


• 
  tomaattipasta


• 
  vehreys


• 
  mausteet


• 
  suolaa.

Valmistusmenetelmä:

1. 
   Aseta tulipalo naudanlihaa. Lisätään kuorittuihin perunoihin 25 minuutin kuluttua.


2. 
   Valmistele loput ainesosista. Kuori ja leikkaa sipulit, porkkanat, makkara. Pistä tulta. Lisää tomaattipasta.


3. 
   Leikkaa suolattu kurkku.


4. 
   Kun perunat ovat lähes valmiita, lisää paahdettu ja suola kurkku panokseen. Kiehauta ja sammuta.


5. 
   Sitruuna voidaan lisätä yhdessä yrttien kanssa lopussa tai laittaa jo levyyn.

Mitä sinun tarvitsee tietää herkullisesta ensimmäisestä kurssista?

1. 
   Oliivit ovat melko kalliita. Usein niitä ei ole laitettu astiaan. On tärkeää saavuttaa tietty happamuus. Tämä voidaan tehdä liemen ja sitruunan avulla.


2. 
   Delicious keittoa ei suositella tytöille klo 18.00 jälkeen, koska se on melko korkea kaloreissa. Siksi näytä tahdonvoimaa tai valmistaudu viikonloppuna, kun tavallisesti voit syödä lounaalla.


3. 
   Hyvä keino talouskehitykseenSellaisen lihan resepti voi tulla lihasarjoiksi. Löydät tämän suurissa supermarketeissa tai lihapakkauslaitoksessa. Yleensä se on leikattu erilaisella makkara - kinkulla, savustetulla, keitetyllä ja makkaroilla.


4. 
   Jos käytät enemmän kuin 3 lihaa, älä käytä perunoita.


5. 
   Älä kadota vihreitä. Varsinkin jos se on kesää. Joten täytät kehosi runsaalla vitamiinilla, ja hodgepodge on herkullisempi.


6. 
   Varmista täytä hapan kerma.


7. 
   Terävät tuulettimet voivat lisätä chiliä. Voit myös käyttää mitä tahansa mausteita - oregano, korianteri, hops-suneli ja niin edelleen.

Huomataan, että mitä kauemmin hodgepodge pysyy, sitä herkempi se on. Siksi voit kokata suuren ruukun herkkuja ja vapauttaa itsesi ruoanvalmistuksesta muutaman päivän ajan. Bon appetit!

Lue myös miten valmistetaan hodgepodge talvella sieniä.