Lenton kasvismaku

Lentekasvehu linsseillä

ainesosat:

• 
  1 linssi (mikä tahansa, joka on enemmän kuin se)


• 
  3 kpl porkkanoita ja sipulia (valitse suurempi)


• 
  300 grammaa valkoista kaalia ja kurpitsaa


• 
  3 rkl laakeaa öljyä


• 
  suolaa ja mausteita maun mukaan

Vaiheittainen resepti

1. 
   Linssi huuhdellaan perusteellisesti ja kypsennetään 20 minuutin ajan matalalla lämmöllä


2. 
   Porkkanat ja sipuli puhdistaa, jauhaa niin kuin haluat


3. 
   Paahdetussa panssarivaunussa paistetaan sipulit ja porkkanat


4. 
   Leikkaa kaali suuri


5. 
   Lisää kaali paistettujen vihannesten päälle


6. 
   Sulje kansi ja keitä ja lisää pieni määrä vettä


7. 
   Varmista, ettei palanut


8. 
   Nosta kurpitsaa isolla grillauslaitoksella


9. 
   20 minuutin kuluttua sammutusajankohdasta lisää kurpitsan vihannekset


10. 
    Jatka sammuttamista


11. 
    Kun vihannekset pehmeät, laita linssejä pannulle


12. 
    Mausta suolalla. Lisää mausteet. Stew vielä 10 minuuttia.

Pyhä kasvovesi valmiina.

Lenton kasvismaku

ainesosat:

• 
  polttimo


• 
  porkkana


• 
  2 perunaa


• 
  squash


• 
  munakoiso


• 
  Bulgarialainen pippuri


• 
  tomaatti


• 
  Valkosipuli ja muut mausteet - maku


• 
  3 rkl laakeaa öljyä

Vaiheittainen resepti:

1. 
   Sipuli leikataan renkaiksi


2. 
   Porkkanoita grillataan suurella raastimella


3. 
   Ruiskaa vähärasvaisessa öljyssä


4. 
   Kuori perunat ja leikkaa suuret palat, lisää paistettuja vihanneksia


5. 
   Kaada puolet kupin vettä paistinpannuun, peitä ja pistä se 15 minuuttia


6. 
   Pippurissa poistetaan ydin ja leikkaa se nauhoiksi


7. 
   Leikkaa tomaattiviipaleet


8. 
   Lisää paprika ja tomaatti pannuun.


9. 
   Suolaa ja pippuria


10. 
    Happoa 20 minuuttia, kun kansi on auki (puolet nestettä haihtuu)


11. 
    Lisää hienonnettu valkosipuli. Sekoita. Poista lämpöä.

Se on kaikki. Paavalinna on valmis.

Riippumatta siitä, kuinka maukas lautasen oli, sen on oltava "pappeja". Siksi olemme valmistaneet teille toisen reseptin laiha kasvispata.

Paistinpannu, punaherukka

ainesosat:

• 
  300 g munakoisoa, tomaattia, sieniä (parempi kuin herkkusieni)


• 
  400 g bulgarialaista pippuria


• 
  200 g punaherukka


• 
  1,5 rkl tomaattimehua


• 
  1 valkosipulin päätä


• 
  1 tunnin lusikan sokeri


• 
  suolaa, mausteita - maun mukaan


• 
  3 rkl laakeaa öljyä

Vaiheittainen resepti:

1. 
   Pese herkkusienet, pistä se haluamallasi tavalla


2. 
   Paista puolet kasviöljystä


3. 
   Munakoita leikataan kuutiin, liota kylmässä vedessä 20 minuuttia katkeruuden poistamiseksi


4. 
   Leikkaa tomaatit viipaleiksi, pippurinauhoiksi


5. 
   Vihannekset laitetaan syvään paistoon paksulla pohjalla ja kiehua, lisäämällä kolmasosa lasillisesta vettä, 20 minuuttia


6. 
   Kurkkua hieman murskata


7. 
   Lisää se haudutukseen vihanneksia


8. 
   Siellä myös lähettää ja sieniä


9. 
   Kaikki sekoita. suolaa, pippuria


10. 
    Valkosipuli (hieno, voit jopa ohjata sen puristimen läpi) hienosääte ja laita se paistinpannuun


11. 
    Vältettävä välittömästi tulipalosta


12. 
    Peitä ja anna niiden imeytyä vähintään puoli tuntia.

Bon appetit!