Leipoa rikas, rehevä ja herkullinen kakkuPääsiäisenä ensin sinun on valmistettava tarvittavat tuotteet, laita hiiva lusikka, odota kunnes se nousee, vaivaa taikina, panna se sokeroituja hedelmiä, rusinoita ja muita kuivattuja hedelmiä ja sitten leipoa sopivassa lämpötilassa. Jos noudatat reseptiä selkeästi, niin aloittelijoille ei ole ongelmia, ja valmis lautasen tulee ulos kauniisti ulkona, ilmava ja tuoksu.







Miten leipoa maukas kakku pääsiäiselle, helppo resepti valokuva



Tämä on yksinkertainen tapa tehdä voileipäPääsiäinen. Pörröinen pehmeät ja kauniit värit testi voidaan saavuttaa käyttämällä useita munia ja voita. Koska täyte seisoo vain rusinoita, mutta tämä osa saa mielikuvitusta ja lisää luumut, sokeroituja hedelmiä, kuivattuja aprikooseja ja marsipaani, samoin kuin esimerkiksi kello Pyhän kolminaisuuden kirkko Pietarissa.





Tarvittavat ainesosat:




  • maito 3,2% - 600 ml


  • jauhot - 1 kg


  • munat - 20 kappaletta


  • hiiva raaka - 60 g


  • sokeri - 200 g


  • voita - ½ kg


  • rusinoita - 250 g


  • suolaa - 1/3 tl



Vaiheittainen ohje




  1. Sekoita jauhot ja yhdistä maitoon huoneenlämmössä. Anna tarkasti hiiva, liuotetaan puolikkaan lasin maitoon, sekoitetaan, peitetään puhtaalla liinavaatteet ja lähetetään lämpimään paikkaan.


  2. Keltuainen kalkkii sokeria syvässä keraamisessa tai lasisäiliössä.


  3. Lisäämässä sylkeä lisää keltuainen sokerimassa, liuotetaan vesihauteeseen, voita, suolaa ja sekoita hyvin. Lopuksi laittaa kastetut oravat, synnyttää, horrostella ja nousta uudelleen.


  4. Esittele höyrytetyt rusinat taikinaan ja sekoita niin, että se on tasaisesti jakautunut koko massaan. Anna nousta kolmannen kerran ja levitä muotit, runsaasti öljytty.


  5. Lähetä uuniin, joka on esikuumennettu 180 ° C: een, ja paista 40-60 minuuttia. Ajan jälkeen irrota uuni, jäähdytä, koristele ja tarjoile.





Keittäminen kotona pääsiäiskakku kuninkaallisessa tyylissä



Tämä juhla-leipä on täysin oikeudenmukainensuurenna kuninkaallista. Taikina sekoitettuna rasva- ja munankeltuaisiin osoittautuu epätavallisen ilmavaksi ja huokoiseksi, ja kirkas, runsaasti aromi antaa kakulle tuoksuvia mausteita, jotka muodostavat kakun.





Tarvittavat ainesosat:




  • munankeltuaiset - 15 kpl


  • jauhot - 6 rkl


  • Voi - 250 g


  • kerma 33% - 3 rkl


  • hiiva raaka - 50 g


  • sokeri - 250 g


  • muskottipähkinä - 1/3 tl


  • kardemumma - 10 jyviä


  • sokeroituja hedelmiä - 150 g


  • rusinoita - 150 g


  • manteleita - 100 g



Vaiheittainen ohje




  1. Lisää vähän lämpöä pienelle tulelle, eikä sisäänjolloin ei johda kiehumiseen. Laimenna hiiva ja puolet jauhoista. On erittäin hyvä sekoittaa lusikalla, niin että kaikki kokkaset ja kohautumat häviävät kokonaan. Lähetä kuuma, lämmin paikka 50-60 minuuttia ja odota kunnes opara nousee korkealle.


  2. Käämikytkimiä ja sokeria grillataan, lisätään pehmennetty voita ja sekoitetaan siten, että sokerikiteet ovat liuenneet.


  3. Mausteisiin laastilla murskataan kardemumien ytimet, kaadetaan manteleita pieniksi paloiksi, pestään rusinat ja käännä ne viemäriin päästäkseen ylimääräisen kosteuden.


  4. Keltuainen massassa kaada lusikka kaada seulottujauhoja, muskottipähkinää, manteleita, kardemummajauhoja, rusinoita ja sokeroituja hedelmiä. 30-40 minuutin ajan vaalenna vaaleaa, joustavaa taikinaa ja anna keittiöpöydälle 1 tunti nousta.


  5. Kasa, anna sen nousta uudelleen ja levitä lomakkeille, rasvaisella voilla. Täytä säiliö noin puolet, sillä leipomisprosessin aikana massa kasvaa.


  6. Salli pysähtyä 15-20 minuutin ajan ja lähettää sitten lämmitettyyn uuniin.


  7. Paista 40 minuuttia 180 ° C: ssa.


  8. Valmiit kakut hyvin viileinä, poistettu lomakkeista, sisustettu pääsiäisen perinteen mukaan ja palvellut pöydälle.





Herkullinen kakku pääsiäiselle suklaalla



Kotitekoisia leivonnaisia, jotka on valmistettu valkoisesta taikinasta rusinoilla jasokeroituja hedelmiä - miellyttävä, mutta melko tuttu pääsiäinen. Jos haluttiin jotain yllättää ja yllättää ystävien ja vieraat leipoa rehevä ja rikas kakku tumma suklaa, mantelit ja jäätymistä.





Tarvittavat ainesosat:



Testiä varten




  • munat - 16 kpl


  • voita - 800 g


  • sokeri - 800 g


  • maito 3,2% - 250 ml


  • leivinjauhe - 2 pussia


  • jauhot - 6 rkl


  • tumma suklaa - 600 g


  • manteleita - 400 g



Lasite




  • tumma suklaa - 300 g


  • rasva cream - 200 ml



Vaiheittainen ohje




  1. Suklaa murskataan pieniksi paloiksi, laitetaan yhteen emaloituun astiaan, lisätään 3 rkl voita ja liuotetaan vesihauteeseen.


  2. Munat ja sokeriruoho sekoitin valkoinen, sitten yhdistää jäljellä voin, leivinjauhe, seulotaan läpi seula jauhoja ja vaivaa joustava, sileä taikina.


  3. Pähkinät kuivuvat uunissa, jauhaa ja jakaakolmeen yhtä suureen osaan. 2/3 astu taikinaan, sekoita ja muodosta kaksi samanlaista palloa. Yhdessä vie jäljelle jääneet pähkinät toiselle, lisää maitoa ja sulatettua suklaata.


  4. Leivonnaisten muotoja voitele varovasti voilla, laita 1 rkl suklaataikaan ja 2 rkl valoa pohjaan. Joten täytä lomakkeet ¾.


  5. Ohut leivonnaiset kiinni tehdä testi muutama satunnainen pyöritystä, valmiiseen leivonnaisia ​​on jakso kääntyi marmori kuvio.


  6. Lähetä uuniin, joka on esikuumennettu 170 ° C: een, 1 tunti. Sitten ota se ja hiero se kevyesti.


  7. Säilytä, hajoita suklaa, yhdistäkermaa ja sulaa pienellä tulella. Prosessissa sekoitetaan jatkuvasti niin, että massa ei pala. Kun seos muuttuu täysin homogeeniseksi ja saa miellyttävän kahvin värin, poista levy ja jäähdy.


  8. Silikoniharjalla levitä lasite valmiiksi valmistettuihin kakkuihin, koristele se päälle oman makusi mukaan ja tarjoile se pöydälle.



Pääsiäiskakku monivärisessä, videokäsky



Monimuuttujalla tehdään herkullinen pääsiäiskakku hyvinyksinkertaista. Hostessista vaaditaan vähäinen vaivaa, kun taas kaikki tärkeimmät työt kuuluvat älykkäiden kodinkoneiden hartioihin. On tärkeää, että yksikön toimintatila ja ajastin on oikein määritetty oikein ja mitä kutsutaan "hattukokoukseksi".



Kommentit 0