Kulich monivärisessä, reseptejä Redmond, Polaris, Panasonic. Kuinka keittää pääsiäiskakku monivärisellä - reseptejä kuivalla hiivalla ja ilman
Leipoa herkullista pääsiäiskakkua monivärisellä ei ole välttämätöntäon erityisiä kulinaarisia kykyjä ja hieno kokemus pääsiäisen leivontaan. Riittää, että arsenalissasi on todistettu resepti ja hyvä monivärinen leivontatoiminnolla. Mitä tapoja valmistaa kakku monivärin avulla, ne voidaan jakaa kahteen muunnokseen. Ensimmäinen menetelmä käsittää lusikoiden valmistamisen kuivahiivaa varten ja vielä kakkujen leivontaan suoraan monivärisessä. Toinen vaihtoehto on valmistaa pasta-taikina "vanhalla tavalla", eli käyttämättä monivärin toimintoja. Ja ihme kone itse käytetään vain leipoa kulichik siinä nopeasti. Molemmat vaihtoehdot ovat hyviä, ja mikä kukin emäntä haluaa valita itsensä. Joka tapauksessa moniväristen kakkujen, valokuvien ja videoiden reseptit löytyvät entisestään herkulliselta - lempeältä, huokoiselta ja erittäin pehmeältä! Voit myös päättää, mitä pääsiäiskakku kokki, olemme keränneet reseptejä eri tuotemerkeille - Redmond (Redmond), Polaris (Polaris), Panasonic (Panasonic). Nämä yksinkertaiset ja herkulliset reseptit, myös ilman hiivaa, varmasti miellyttävät sinua hämmästyttävän pääsiäisen kynsillä!
Delicious kakku monivärisillä Redmondilla (Redmond) - vaiheittaiset reseptit valokuvalla
Redmondin moninpeli on loistavaHerkullisen kakun valmistelu, vaiheittainen resepti, jota löydät edelleen. Tietysti tätä pääsiäiskakkuja ei voi kutsua nopeaksi: se kestää yli tunnin ajan oikean taikinan valmistamiseen ja sitten piirakka piirakkaan monivariateissa. Mutta lopputulos on herkullinen kakku monivärisellä Redmondilla (Redmond), jossa on vaiheittainen resepti alla olevassa kuvassa, sukulaiset ja ystävät arvostavat sitä!
Essential ainesosat Delicious Cake Redmond Multivariate
testiä varten:
jauhot - 1 kg
maito - 300 ml
munat - 6 kpl.
voita - 150 g.
margariini - 150 g.
sokeri - 2 kuppia
kuiva hiiva - 16 g.
vanilliini - 1 g.
rusinoita - 100 g.
sokeroituja hedelmiä - 50 g.
lasille:
jauhemaista sokeria - 100 g.
sitruunamehua - 4-6 tl.
vesi
Vaiheittainen ohje herkullisen kakun reseptiä varten Redmondin (Redmond)
Ensinnäkin lämmitä maitoa. Voit lämmittää sitä kattilassa tai suoraan moniväriseen. Kuumennettaessa Multimark Redmondissa valitse tila "Multiprofile", aika 6 minuuttia, 35 astetta. Sulje kansi ja odota äänimerkkiä.
Sen jälkeen, kun signaali, lisäämme kuiva hiiva maitoon ja300 grammaa jauhoja. Lusikka neste taikina yhdessä. Valitse taas "Moniprosessi" -tila, aika on 30 minuuttia ja lämpötila on 35 astetta. Sulje kansi ja odota, kunnes kansi nousee.
Tällä hetkellä käsittelemme munia - meidän on erotettava keltuaiset proteiineista.
Keltuaisissa lisätään kaikki sokeri ja hienonnetaan huolellisesti massa sekoittimella. Proteiinit lisäävät hieman suolaa ja viiltoa suurella nopeudella, kunnes muodostuu paksu vaahto.
Kun opara sopii, lisää keltuaiset, sulatettu voi, suola ja vanilliini. Sekoitetaan hyvin silikonivälillä, kunnes se on tasainen.
Sitten vuorotellen lisätään taikinaanjäljellä oleva jauhot ja proteiini. Tee tämä ensin kaada pieni osa jauhoja ja sekoita. Kun lisätään pieni osa proteiineista ja sekoitetaan kevyesti. Tällä tavoin vaihtoehtoisia jauhoja ja proteiineja täydelliseen sekoittumiseen asti.
Jälleen siirrä taikina multivarkerin kulhoon ja valitse "Multi-Cook" -moodi 30-40 minuuttia 40 asteessa. Signaalin jälkeen, taivuta kädet varovasti ja laita se uudelleen samaan tilaan vielä tunnin ajan.
Samaan aikaan valmistella "täyte": pähkinät paista kuivalla paistinpannulla ja jauhaa veitsi, sokeroitu tilassa pieniksi paloiksi ja rusinoita zaparivat kiehuvaan veteen, kuivaa ne ja rullattu jauhot.
Ota taikina pois kulhosta, levitä sitä kevyestijauhetaan ja kaada kaksi kourallinen auringonkukkaöljyä. Me vaivataan taikina, kunnes se tulee tiheämmäksi. Sitten kaadetaan rusinoita sokeroituja hedelmiä ja pähkinöitä sekoittamalla kaikki taikinaan. Jälleen laittaa proofing - multipod, 40 astetta, 30 minuuttia.
10. Valmis taikina on jaettu kahteen yhtä suureen osaan. Levitämme ensimmäisenä monivärisen hyvin rasvattuun kulhoon ja valitsemme "Bake" -tilan 1 tunti.
Tarkistamme kakun valmiuden vartaalla ja annamme sen jäähtyä kokonaan.
Vaikka kulichik jäähdytetään, tee lasite: hiero sokerijauhetta sitruunamehulla. Lisää tarvittaessa vettä.
Me koristelemme kakku valmiin lasitteen kanssa ja kun se on vielä märkä, lisää makeiset jauhe. Valmis!
Kulich monivariikissa - reseptejä herkulliselle polichiksen polichille (Polaris)
Erittäin maukkaita kulichik voi leipoa melkoyksinkertainen resepti multivarka Polaris (Polaris). Tässä resepti, sieni, voidaan valmistaa tavalliseen tapaan, ja on mahdollista multivarka mukaan "Jogurtti" -tilassa. Miten ruokaa kakku multivarka reseptiä maukkaita kulichiki Polaris, katso alla.
Tarvittavat ainesosat kakkuun multivarquessa herkullisen reseptin puolesta Polarisille
jauhot - 500 g.
maito - 150 g.
voita - 150 g.
sokeri - 200 g.
munat - 2 kpl.
kuiva hiiva - 3/4 rkl. l.
rusinoita -180 g.
pähkinät - 50 g.
vanilliini
Ohjeita kakkuun monivariikissa resepti herkullisen kakku Polaris
Kuumenna maito 35-40 asteeseen ja lisää siihen kuivahiiva, me häiritsemme. Odotetaan noin 10 minuuttia.
Vatkaa munat kevyeen vaahtoon. Kaadamme munia maitoon, lisää sokeri, vanilliini ja pieni suola. Sekoita ja lisää pehmennetty voita (voit ottaa margariinia).
Sekoita ja kaada jauhot. Me sekoitetaan paksu taikina, joka on samanlainen kuin taikina pannukakkujen kanssa. Laitoimme lusikan lämpimään paikkaan tunti puoleen.
Yhdistämme rusinoita pähkinöillä, lisätään ne taikinaan ja sekoitetaan. Laitoimme sen multivarquet-astiaan ja laita taikina "Jogurtti" -tilassa 30 minuuttia.
Me vaivataan taikina, jaetaan se kahteen osaan -saada kaksi herkullista pasochki. Laita ensimmäinen osa voideltuun muodossa ja aseta tilaksi "Leivonta" 01:00. Puoli tuntia myöhemmin avaa kansi ja käännä kakku, odottaa vielä 30 minuuttia.
Me koristelemme jäähdytettyä kakkua proteiinilaseilla jasokeroituja hedelmiä. Myös tämä kakku-versio nautitaan rinnakkain suklaamuroilla. Tee tämä vain sula musta / maitosuklaaari ja puoli voita voita ja peitä sitten kuuma lasite kulichik.
Kuinka valmistaa herkullinen kakku monivärisellä - reseptejä kuivalla hiivalla
Haluat oppia tekemään herkullisen kakunmonivaiheinen resepti kuivahiivan kanssa ilman paljon vaivaa? Sitten seuraava resepti, joka muuten voidaan turvallisesti kutsua universaaliksi, pidä siitä. Valmista tällainen herkullinen kakku yksinkertaisella reseptilla, jossa on kuiva hiiva, voi olla missä tahansa monivärisessä, jossa on "Paista" -moodi.
Tarvittavat ainesosat herkulliselle kakulle monivärisellä reseptillä kuivan hiivan kanssa
testiä varten:
jauhot - 3, 5 kuppia
maito - 250 ml
sokeri - 200 g.
öljy - 150 g.
hiiva - 1 kpl
munat - 3 kpl.
suolaa
vaniljakerros - 1 annospussi
rusinoita / sokeroituja hedelmiä / pähkinöitä maun mukaan
lasille:
proteiini - 1 kpl.
jauhemaista sokeria - 150 g.
sitruunamehu - 1 tl.
Ohjeet pääsiäiskakkujen valmistamiseen monivaiheisella reseptillä kuivan hiivan avulla
Kuumennamme maitoa kattilaan noin kolmenkymmenen asteen lämpötilaan. Lisää hiivaa ja pari rkl sokeria. Sekoitetaan ja lähetetään lämpöä puoli tuntia.
Rusinat pestään ja höyrytetään kiehuvalla vedellä 5 minuuttia, sitten vesi tyhjennetään ja kuivataan pyyheliinalla. Sekoita rusinoita tai murskattuja sokeroituja hedelmiä pähkinöillä ja lusikalla jauhota ja pudota se sivuun.
Munan proteiinit erotetaan kulhoksi ja lisätään noin puolet jäljelle jäävästä sokerista. Vatkaa vispilä tai sekoittimen paksuihin vaahtoon ja kaada sitten läpinäkyvään.
Kun munat, kaada lasinen seulottu jauhot hiivaan ja sekoita se. Lähetämme sienen vielä 20-30 minuuttia lämpöön.
Keltarahat jauhettiin jäljellä olevan sokerin kanssalisää läpinäkymättömälle. Hiomme öljyä raastimeen ja sekoita se jauhot, kunnes murskat muodostetaan lyhyeksi taikina. Lähetä muru lusikkaan ja sekoita perusteellisesti.
Lisää vanilliini ja rusinat / kuivatut hedelmät / karkeat hedelmät ja vaivaa tiukka joustava taikina.
Me voitelimme kuppia monivärin hyvin (voitkasvis ilman hajua) ja kytke "Lämmitys" -tilaan. Kun taikina lisää äänenvoimakkuutta, vaihdamme monivaiheen "Leivonta" -tilaan ja valitsemme 1-1,5 tunnin ajan laitteiston kapasiteetista riippuen.
Keittäminen lasite: kuorruta proteiinia sokerijauheella ja sitruunamehulla. Jos jäätymisnopeus on liian likainen, voit lisätä vielä jauhettua sokeria. Haluttaessa voit myös lisätä vanilliinia - lasite on vielä miellyttävämpi ja herkkä maku. Peitä lasite täysin jäähtyneellä kulichikilla ja koristele jauheella.
Kuinka leipoa pääsiäiskakku Panasonicin monimuuttujalla (Panasonic) - yksinkertainen vaiheittainen resepti
Seuraava yksinkertainen resepti kertoo sinullemiten leipoa kakku Panasonic-monimuuttujalla. Tämän kakun valmistuksen periaate on monessa suhteessa samanlainen kuin edellinen yleinen resepti, mutta sillä on omat erityispiirteensä. Opi leipoa pääsiäiskakulla Panasonic-monimuuttujalla yksinkertaisesta vaiheittaisesta reseptistä alla.
Tarvittavat ainesosat kakun leivontaan Panasonicin monipalkkiin
korkealaatuista jauhoa - 650 g.
hiiva kuiva nopeasti toimiva - 3 tl.
kananmunat (keskikoko) - 3 kpl.
sokeri - 120 g.
jauhemaista sokeria - 100 g.
voita - 150 g.
maito - 180 ml.
rusinoita - 150 g.
vanilliini
Ohjeet leivonnaisen Panasonic-monimuuttujan leivontaan yksinkertaisella reseptillä
Proteiini erotetaan keltuaisista. Hieroamme jälkimmäistä 120 grammaa sokeria ja jätämme proteiinit lasille.
Lisää sokeri-keltuainen massa sulatettu voi, lämmin maito, vanilliini. Sekoita hieman suolaa ja sekoita uudelleen, kunnes se on sileä.
Sekoita kiloja jauhot hiivan kanssa japienissä annoksissa kaada seos maitoa ja munia. Sekoita hyvin paksu taikina, peitä se lautasliinalla tai pyyhellä ja lähetä se lämpimään paikkaan 2-3 tuntia.
Kun taikina nousee, voit lisätä siihen pestyjä rusinoita. Sitten vaivaa jyrkkä taikina jauhoja.
Levitämme taikinan monivärisen maljan päälle, jonka sisäpinta on hyvin varovasti voiteltavissa etukäteen kermaisen maslin kanssa. Valitse "Lämmitys" -tila ja jätä minuutit 20-30.
Jälkeen signaali, jätä taikina muuttumattomana vielä tunnin kulhossa, niin että se nousee. Kytke sitten "Leivonta" -tilaan ja valitse aika 1,5 tuntia.
Valmistamme lasitteen: voittaa proteiinit sokerijauheella, kunnes muodostuu vakaa huippuja. Tällaisen proteiini-sokeripäällysteen peittävän pääsiäiskakun peittäminen voi tapahtua vasta täydellisen jäähdytyksen jälkeen.
Kuinka valmistaa pikku kakku multivarkissa - reseptit ilman hiivaa, video
Mukana on herkullisen pääsiäiskakun reseptitmonivärinen ja hyvin yksinkertainen resepti, jonka valmistukseen hiivaa ei tarvita - ei nopeasti kuiva eikä puristettu. Esimerkiksi, miten kypsennät nopeasti kakun multivark-reseptissä, hiiva voi olla seuraavasta videosta. Hiivan puuttumisen takia tällainen tuoksu valmistetaan paljon nopeammin kuin hiivan analogi. Mutta samaan aikaan kakku itse ilmenee ilmattomana ja hyvin lempeänä. Muuten, tämä taikina voidaan käyttää leivontaan kakkuja paitsi monivärisessä, mutta myös leipäkoneessa tai tavallisessa uunissa.
Kuten näet, pääsiäiskakku multivarkissa, jonka reseptejämutta ei ominaista yksinkertaisuus, valmistaa nopeasti kotona voi ehdottomasti jokaisen naisen. Tällöin voit valita pääsiäisen kakku tiettyä mallia Multivarki - Redmond (Redmond), Polaris (Polaris), Panasonic (Panasonic), jne. Vaikka useimmat vuoropohjainen reseptit kuvilla edellä koostuvat kuivahiivaa, jos haluat, voit poimia ja. variantti ilman hiivaa, esimerkiksi kefirissä. Älä myöskään unohda, että voit leipoa multivarka Kulichik ja keitä taikinan itse aiheesta "isoäiti" resepti sitä. Joka tapauksessa Kotiapulainen aikoina säästää virtaa ja kotiäidit ajoin ennen pääsiäistä!