makaroni-salaattiaMakaroni-salaatit ovat hyviä, koska ne voidaan keittää nopeasti,meren variantit, t. ne valmistetaan kaikesta, joka jää jääkaapissa. Salaattipastan muoto voi olla lähes mikä tahansa - suuri, pieni, sileä, rei'itetty. Tämä on loistava välipala nopeaan lounaaseen tai illalliseen!






4 annosta, kukin 465 kcal. (1953 kJ)


ainesosat:



  • figured vermicelli korkealaatuisesta jauhosta - 200 g

  • suolakurkkua - 1/3 cup

  • kasviöljy - 4 rkl

  • paahdettu vasikanliha - 125 g

  • jäädytetyt vihreät herneet - 150 g

  • punainen paprika - 1 kpl

  • suolakurkkua - 2-3 kpl.

  • majoneesia - 4 rkl

  • sinappi - 2 tl

  • pippuria


valmistus:



  1. Vermicelli panna suolattuun kiehuvaan veteen ja kypsennä 8 minuuttia, sitten heitetään pois siivilässä, huuhdellaan kylmässä vedessä ja dekantoi vettä.

  2. Marinoituja kurkkuja hienonnetaan hienoksi maustettua kasviöljyä, suolaa ja pippuria, sekoitetaan vermiselliin ja annetaan hyvä infuusio.

  3. Vasikka leikataan kaistaleiksi.

  4. Herneet laskeutuvat pieneen määrään kuumaa vettä, lisätään suolaa ja peitetään kansiuute 3 minuutin ajan, jonka jälkeen huuhdotaan ja valutetaan vesi.

  5. Pippuri on kuoritettava ja leikattava pieniksi kuutioiksi.

  6. Leipä, herneet, kurkut ja paprikat sekoitettuna vermiselliin. Mausta majoneesia ja sinappia.


Bon appetit!

Kommentit 0