Tanskalainen salaatti
Makaroni-salaatit ovat hyviä, koska ne voidaan keittää nopeasti,meren variantit, t. ne valmistetaan kaikesta, joka jää jääkaapissa. Salaattipastan muoto voi olla lähes mikä tahansa - suuri, pieni, sileä, rei'itetty. Tämä on loistava välipala nopeaan lounaaseen tai illalliseen!
4 annosta, kukin 465 kcal. (1953 kJ)
ainesosat:
- figured vermicelli korkealaatuisesta jauhosta - 200 g
- suolakurkkua - 1/3 cup
- kasviöljy - 4 rkl
- paahdettu vasikanliha - 125 g
- jäädytetyt vihreät herneet - 150 g
- punainen paprika - 1 kpl
- suolakurkkua - 2-3 kpl.
- majoneesia - 4 rkl
- sinappi - 2 tl
- pippuria
valmistus:
- Vermicelli panna suolattuun kiehuvaan veteen ja kypsennä 8 minuuttia, sitten heitetään pois siivilässä, huuhdellaan kylmässä vedessä ja dekantoi vettä.
- Marinoituja kurkkuja hienonnetaan hienoksi maustettua kasviöljyä, suolaa ja pippuria, sekoitetaan vermiselliin ja annetaan hyvä infuusio.
- Vasikka leikataan kaistaleiksi.
- Herneet laskeutuvat pieneen määrään kuumaa vettä, lisätään suolaa ja peitetään kansiuute 3 minuutin ajan, jonka jälkeen huuhdotaan ja valutetaan vesi.
- Pippuri on kuoritettava ja leikattava pieniksi kuutioiksi.
- Leipä, herneet, kurkut ja paprikat sekoitettuna vermiselliin. Mausta majoneesia ja sinappia.
Bon appetit!
Lue lisää:

Crab salaatti

Salad Fish

Täytetyt kaalit ukrainaksi

Salaatti katkaravut

Salaattia simpukoita ja maissia

Kalmarin salaattia sieniä

Talvisalaatti

Marinoituja kurkkuja talvella

Marinoituja kurkkuja sinapilla

Salaattipukeutuminen

Talvikassat: salaatit

Kuinka keittää kevyesti suolattu kurkku

Keitto lihapullilla ja vermisellillä

Lenten pöydän koristelu - kalmarin salaatti