Appelsiinien herkullisimmat reseptit

Mitä tarvitaan? Ensinnäkin, mehukkaat ja hyvät omenat. Nämä ovat avain koko gastronomisen yrityksen onnelliseen tulokseen. Vielä ikuiset leivonta-satelliitit - sokeri ja sooda, vehnäjauho, 4 osaa munia, margariini 200 g. Tai öljyä, jolla on samanlainen paino.

Paista se!

1. Erota keltuaiset proteiineista. Tämä on helppo tehdä tekemällä pieni reikä kuoressa ja dekantoimalla proteiini. Keltuainen pysyy koskemattomana kuoren sisällä.

2. Siirrä munankeltuaiset kulhoon, sekoita, lisää sokeria ja margariinia (voita). Tähän lisätään pieni sooda, joka on sammutettu etikalla.

3. Oli aika puristaa siivilihan läpi. Tarvittava määrä määräytyy silmällä siten, että taikina on pehmeä ja helposti kaatuu käsistä.

4. Laita taikina kulhoon, jossa on korkeat sivut. On tärkeää jakaa se tasaisesti pohjan koko pinnalle.

5. Kuori omenat, poista siemenet, hienonnettu. Laitamme taikinakerroksen päälle.

6. Esijäähdytteiset proteiinit kaadetaan kulhoon ja sekoitetaan. Pienissä osuuksissa proteiinimassaan lisätään sokerijauhetta. Jälleen puuttumme homogeeniseen ja upeaan johdonmukaisuuteen.

7. Täytä oravat yli omenat. Laitoimme aihiot uunissa, joka on lämmitetty 170 ° C: een.

8. Noin 40 minuutin kuluttua kakku on valmis.

Sianlihaa omenaa viiniä

Ehkä yksi hienoimmista ruokia, jotkavoi tarjota omenamehuja. Tällainen ruokalaji voi olla tärkeä hoito romanttiselle illalliselle, juhla-avioliiton juhlaa tai sunnuntain tapaamisia ystävien kanssa. Hänen eleganssiaan voisivat kadehtia menneiden aikakausien jalostajat. Ainekset tarvitsevat paljon, älä syytä minua - gastronominen aristokritiikki ei ole helppoa.

Resepti on:

1. Kuori omenat, leikkaa iho ja katkaise ydin.

2. Tee kastike. 250 grammaa kuivaa valkoviiniä sekoitettuna 125 ml: n kanssa vettä, joka tuli päälle. Keitetyssä viinissä lisätään kanelia, sokeria, sitruunamehua sovitussa osuudessa. Stew 3-5 minuuttia. Sen jälkeen otamme omenat ja jäähdytetään ne.

3. Sianliha jaetaan 10-12-14 osaan. Pudotamme viipaleet mausteisiin ja paistetaan ne öljyllä. Edellyttäen, että liha on tuore ja laadukas, riittää paistamiseen 3-5 minuutin ajan kummallakin puolella.

4. Juice paistinpannulla sekoittaa viini mausta ja hauduttamalla siihen sianlihan viipaleet 30-40 minuuttia.

5. Tarjoile sianlihaa viinikastikkeessa lautasella, joka on koristeltu omenoiden, vihannesten ja marjojen viipaleilla.

Juhtajuustoa omenalla

Leipoo on lempeä ja kevyt. Esittämään tällaisen herkku perheellensä aamiaiseksi, sinun täytyy tehdä työtä ja herätä tuntia aikaisemmin kuin tavanomaiseen aikaan. Loput ovat erittäin yksinkertaisia, jos tuotteet kypsennetään iltaisin. Herkullinen kotitekoinen aamiainen tarvitsee 3 munaa, kiloa jauhoja, saman verran mehukas punaisia ​​omenoita, 3 rkl sokeria, 4 - 2 suurimot voita. Toinen paahtopaistia, voit ja kotiruokaa ja vanilliini maku vuoksi.

Vaiheita valmiiseen vuokaulaan:

1. Maitojauhetta juustetaan seulan läpi, vaivaa se haarukalla homogeenisen massan saavuttamiseksi.

2. Rikoamme munat siten, että ne säilyttävät keltuaikojen koskemattomuuden. Erillisessä kulhossa ilmaisemme proteiineja ja unohdamme sitä jonkin aikaa.

3. Sammuta keltuaiset käsin (sekoitin ei ole tässä tapauksessa sovellettavissa) ja sekoitetaan raejuustolla.

4. Tässä ripottele 10 grammaa mannasta.

5. Sammuta keitetyt vaahtoava massa, sekoita pääruiskuun.

6. Astiat, joissa aiomme leipoa raejuustoa, voitele öljyllä ja ripottele rypyt. Laitoimme puolet siitä juustomassaan.

7. Leikimme omenoita leikattuna raejuustoon.

8. Me peittelemme omenat, joilla on jälkimmäisen kerroksen aihiot.

9. Panemme tulevaisuuden moitteettoman aamiaisen uuniin, kuumennetaan 180 asteeseen 20 minuutin ajan.

Ja nyt - miellyttävä ruokahalu sinulle!

Kirjoittaja: Katerina Sergeenko