Merkin emännälle

250 grammaa vettä, maitoa, smetanaa,
200 g rakeistettua sokeria, perunatärkkelystä, mangoa, tattari,
160 g vehnäjauhoja, riisiä. papuja, herneitä. hirssi, helmiohra,
230 g Herculesia,
245 g sulatettua voita
210 g voita,
240 g kasviöljyä,
325 g hunajaa,
330 grammaa hilloa.
Ruokaravintolassa:
20 grammaa vettä, hunajaa, maitoa, sulatettua voita, kasviöljyä
25 g smetanaa, voi, sokeri, jauhot, sooda
30 grammaa suolaa, perunatärkkelystä
15 g etikkaa, margariinia.
Tahassa:
7-8 g viljaa
5 g vettä, maitoa, etikkaa, sulatettua voita, kasviöljyä, margariinia
10 g jauhoa, sokeria, suolaa, voita, smetanaa.
Keskikokoinen tomaatti, omena, peruna, kurkku painavat suunnilleen samalle - noin 100 g. Porkkanoita, sipulit - 75 g. Kaali-kaali
- 1500 g. Väri - 750 g. Kananmunainen kananmunat painavat 43 grammaa, sokeri - 9.
Lue lisää:

Pizza brynza ja oliiveja

Pizza Sisiliassa

Pizza, perunaa ja kesäkurpitsaa

Pizza tuoreilla sienillä ja kastikkeella

Pizza tonnikalaa ja tomaatteja

Tattari pannukakkuja

Pääsiäinen raejuusto

Baklava hunajaa

Pancakes banaanilla

Lean taikina

Taikinanpoisto (phyllo)

Nylon: resepti ruoanlaittoon

Kastike sieniä

Merkin emännälle