Alaosat: reseptit ruoanlaittoon paistettua, marinoitua sieniä. Kuinka valmistaa pannukakut?

Reseptin numero 1. Herkullisia pannukakkuja: podberezovikov-ruokia

Pannukakkuja, joissa on sieniä, ovat monenlaisia ​​astioitahostessit, koska heitä rakastavat aikuiset ja lapset. Tällaisia ​​herkkuja voi käyttää sienikastikkeisiin, hapan kermaan tai juustoon riippuen kodin omistuksista. Joka tapauksessa leijonan osuus huomion ansaitsee pantieiden valmistelun, josta puhumme erikseen.

Valmistusmenetelmä:

1. 
   Ota sienet, pese ja hiomaan niitä.


2. 
   Leikkaa hienonnettu sipuli ja paista se kasviöljyyn. Kun hän saa kultaisen värin, lisää sienet ja paista, kunnes suurin osa kosteudesta haihtuu.


3. 
   Sitten sinun pitäisi lisätä smetanaa ja suolaa maistelemaan, laittaa hieman enemmän.


4. 
   Kun täyttö jäähtyy, voit leipoa pannukakkuja. Tällöin kaikki ainesosat, paitsi öljy, sekoitetaan sekoittimen kanssa, lisätään sitten voita ja leivotaan ohuita pannukakkuja.


5. 
   Jokainen pannukakku, koosta riippuen, on täynnä lusikallinen sieniä ja sinetöity "kirjekuorilla".

Lautasen voi tarjota sekä kuumaa että kylmää,maustetaan smetalla, raastettua juustoa, kasviksia tai muita lisäaineita. Toivomme, nyt, kun haluat jotain herkullista, ruoanlaitto sieni podberezovikov ole ongelma.

Reseptin numero 2. Kuinka valmistella pannukakut perunalla: resepti

Kasvisruoat ovat kuuluisia heidän arvokkaista eduistaankeholle ja erinomaiselle maulle. Jos olisikin kysymys, miten pannukakut laitetaan perunaan, alla annetaan vaiheittainen opas. Käyttämällä tätä reseptiä voit pian hemmotella kotitaloudesi upealla lautasella, joka sopii mainiosti rentoon tai juhlaan pöydälle. Resepti ruoanlaittoa varten on melko yksinkertainen ja ymmärrettävä, mutta sen maku on melko harvinaista.

Valmistusmenetelmä

1. 
   Aluksi sinun on puhdistettava sienet kevyesti ja leikattava ne pieniksi viipaleiksi, jotka on aikaisemmin huuhdeltu juoksevalla vedellä.


2. 
   Paista sitten paistinpannuun, kunnes se on lähes valmis.


3. 
   Samaan aikaan se on puhdistettava, leikattavaperunoita ja täytä se paistinpannulla sieniin sekoittaen huolellisesti. Tulevaisuudessa ja kunnes astia on valmis sekoittamaan, se on välttämätöntä erittäin huolellisesti, joten on suositeltavaa käyttää puu-lusikkaa.


4. 
   Lautasen on peitettävä ja paistettava kunnes perunat kypsennetään.


5. 
   Tämän jälkeen on tarpeen lisätä sipulia, leikata ohuiksi puolirenkaiksi, suolaa, pippuria ja jättää paistinpannuun hetken ajan.

Jos olet kiinnostunut, sinun täytyy kiehuapodberezoviki ennen valmistelua, vastaus tähän kysymykseen on yksiselitteinen - ei, se ei ole välttämätöntä. Tämä sieni on erinomainen maku, ja kun se kypsennetään, se häviää, samoin kuin sen ravintoarvo.

Resepti № 3. Talven talteenotto keksien suolavedessä

Maukas balsamidi, jonka resepti meesitämme alla, ne on valmisteltu yksinkertaisesti. Tässä tapauksessa sienet ovat elastisia ja kauniita koko talvikauden ajan, jotta ne voidaan milloin tahansa laittaa pöytään.

Valmistusmenetelmä

1. 
   Sienet on puhdistettava epäpuhtauksista, tiivisteistä, matoista ja vahingoittuneista alueista.


2. 
   Lisäksi ne murskataan, mutta ei paljon, niin että saadut kappaleet voidaan kätevästi ottaa.


3. 
   Ennen ruoanlaittoa marinadi, sienet on keitettävä 10 minuuttia ja tyhjennettävä.


4. 
   Muita ruoanlaitto sieniä podberezovikov vähennetään kuumentamalla marinadi. Kaikki ainesosat sekoitetaan kiehuvaan veteen, johon sienet upotetaan ja kypsennetään noin puoli tuntia.


5. 
   Sitten etikkaa, valkosipuli kaadetaan astiaan ja keitetään vielä 10 minuuttia.


6. 
   Tämän jälkeen irrota lämpöä ja rullaa esisäröityihin astioihin.