Kuinka keittää riisipuuroa?
Ratkaiseva osa ravitsemusta sekä aikuisille että lapsillelapset ovat puuroa. Ne ovat ravitsevia, helposti sulavia, runsaasti hiilihydraatteja, proteiineja, tärkkelystä, vitamiineja ja hivenaineita. Ne voidaan nauttia aamiais-, lounas- ja illallisaikaan. Mutta useimmat mielipiteet yhdistyvät siihen, että on parempi syödä niitä aamulla, koska aamiainen on tärkein päivittäinen ateria.
Yksi hyödyllisimmistä on riisipuuro. Rhys on suosittu koko maapallolla. Eri puolilla maailmaa käyttää sitä keitot stryapanya (grub, rassolnik, shurpa, maligatoni), pilaf, risottoa, sushi, Dolma, biryani, salaatteja, pataruoat, täytetyt kaali, lihapullia; ne täytetyt kasvikset ja hänet kaikkein herkullisia jälkiruokia (esim vanukas). Mutta useimmiten housupelien pöydissä esiintyy puuroa. Mikä on sen erityispiirre ja ero muista viljoista?
Riisipuurojen hyödylliset ominaisuudet
- on lähes hypoallergeeninen. Tältä osin yksi ensimmäisistä rohkeasti tuodaan ruokavalioon imeväisten ja ihmisten, jotka kärsivät ruoka-aineallergiasta, sydän- ja verisuonitaudeista tai munuaisten vajaatoiminnasta;
- on vähäkalorinen, joten se viittaa ravintotuot- teisiin;
- koostumuksessaan ovat suuria määriäelementtejä kuten rauta, kalsium, kalium, mangaani, sinkki, fosfori, jodi sekä ryhmän B, E ja PP, tiamiinin ja karoteenin vitamiinit ovat välttämättömiä organismille. Leader monimutkaisten hiilihydraattien ja aminohappojen läsnäollessa;
- edistää myrkkyjen ja myrkkyjen poistamista sen vuoksi, että se voi absorboida ihmisille haitallisia aineita.
Tällaiset ominaisuudet, joilla on myönteinen vaikutus ihmiseen, säilytetään asianmukaisella viljelyllä, käsittelyllä ja valmistelulla. Voimme tehdä parhaamme jälkimmäiselle.
Ruoanlaitto vinkkejä
- yritä valita vain laadukkaitatuotteet kiinnittävät huomiota viljan yleiseen ilmeeseen. Jyvien tulee olla kokoja ja kooltaan samanlaisia. Väri riippuu lajikkeesta. Älä missään tapauksessa osta pikaruokaa;
- ennen riisipuurojen kypsyttämistä, käy läpi hirsieläinten ja pese useita kertoja juoksevan kylmän veden alla;
- heittää rumpu olisi jo kiehuvaan veteen;
- ei ole suositeltavaa valmistaa tällaista astiaa emaloiduissa astioissa - se polttaa;
- keitä riisipuuroa hidas tulipalo, sekoittaen jatkuvasti. Älä täysin hajota sitä. Anna istua kannen alla 10-15 minuutin kuluttua siitä, kun se on poistettu tulesta;
- suolaa, sokeria tai mausteita, jotka asetamme 5 minuuttia ennen katkaisemista ja öljyä aivan lopussa.
Monet kotiäidit usein kysyvät: "Kuinka kypsennä riisipuuroa maidossa, niin että sillä on epätavallinen ja hämmästyttävä maku?". Tarjoamme upean vastauksen.
Riisipuuro. Maidon resepti
ainesosat:
- 1 kuppi pyöreä riisi
- 2 kupillista vettä
- 1,5 kuppia maitoa
- 50 g voita
- 2 makeaa omenaa
- sokeri, suola - maun mukaan
valmistelu
Me huuhdorammet, heitetään ne kiehuvaan veteen. Sekoitetaan, keitä, kunnes neste haihtuu kokonaan. Lisätään maitoa, sekoitetaan. Kun puuro keitetään, panemme siihen kuorittuina ja leikataan pieniksi omenoiksi. 5 minuuttia ennen keittämistä, lisää sokeria ja suolaa. Ennen sulkemista laitamme öljyä. Let's brew suljetun kannen alla. Omenat voidaan korvata rusinoilla, banaaneilla, päärynöillä, keitetyllä kurpilla tai millä tahansa hedelmällä harkintasi mukaan.
Prosessi ruoanlaitto kyseiset elintarvikkeet eivät ole paljon aikaa, mutta sen käyttö tuo mielihyvää ja myönteinen vaikutus kehoon. Siksi usein hemmotella sitä rakkaitten kanssa.