Salaatti avokadolla ja kalmarilla



Jo pitkään ovat syöksyneet unohduksiin, kun avokadot,Nektariinit, katkaravut tai kalmarit olivat eksoottisia ja vain suurta vaivaa oli, että nämä tuotteet saatiin. Nykyään niitä kaikkia myydään hiljaa mistä tahansa kaupunkitalosta ja voit kokata kaikenlaisia ​​herkkuja milloin tahansa. Tärkeintä on saada hyvä resepti ja halu hemmotella alkuperäisen ruoan sukulaisia, ystäviä tai vieraita. Joten tarjoamme herkullisia reseptejä salaatteja avokado ja kalmari. Myös reseptejä ovat päärynät, katkaravut, greippi, kana, taskurapu, lisättynä majoneesiin, ruokavaliota varten (diabeetikoille) jne.








Salaatti avokadoilla ja kalmarilla: yksinkertainen ja nopea resepti valokuvaan



Luo tämä helppo ruoka tuoreella tarjouksellaaromi vaatii vähiten tuotteita ja hyvin vähän aikaa. Lautasen näyttävät hienolta pöydältä ja korostavat sekä kalan että kuuman lihan makua.





Tarvittavat ainesosat:




  • avokadohedelmät - 2 kpl.


  • kalmari - 2 ruhoja


  • keskikokoiset salaattitomaatit - 2 kpl


  • soijakastiketta - 2 rkl


  • sinappi ranska - 1 tl


  • persilja - 1 palkki




Vaiheittainen ohje




  1. Kalmari ruhot kiehuvat veteen mausteilla ja suolalla, kunnes valmis, poista kalvo ja kuori, jäähdytetään hyvin ja katkaise renkaita.


  2. Avokado kuorta ja leikkaa ohut, pitkänomainen viipale.


  3. Tomaattikastikkeessa kuorittele nahkoja ja nostakaa liha hienosti makralla. Lisää soijakastiketta ja sinappi ja sekoita sitten.


  4. Sekoita kulhoon kalmarin liha ja avokado-palat, täytä se hienonnettuun persiljaa ja ripottele sitä pienellä kastikkeella.


  5. Tomaatti-soija-sinappitäytteen tärkein tilavuus on siirrettävä salaatille erillisessä pienessä säiliössä.







Herkullinen salaatti avokadoilla ja kalmareilla suolaisessa pukeutumisessa




Kalmari ja avokado sopivat erittäin harmonisestituoreita yrttejä, mausteisia mausteita, juustoa ja valkosipulia. Tällainen epätavallinen koostumus mahdollistaa hienon, mieleenpainuvan makun ja epätavallisen houkuttelevan aromin.





Tarvittavat ainesosat:




  • Jääkyläsalttia - 300 g


  • valkoinen vehnäleipä ilman keraa - 150 g


  • kalmari kuoritut jäädytetyt - 400 g


  • avokado - 2 kpl


  • valkosipuli - 3 hampaat


  • kova terävä juusto - 100 g


  • oliiviöljyä - 10 rkl


  • sitruunamehu - 1 rkl


  • appelsiinimehua - 2 rkl


  • rasva kermaa - 2 rkl


  • sinappi ruokasalissa - 0,5 tl


  • jauhettua paprikaa 0,5 tl


  • etikka


  • suolaa


  • sokeri


  • mustapippuri




Vaiheittainen ohje




  1. Valkosipulinkynsiä oliiviöljyssä 1 tunti.


  2. Salaatti lajittelee, pese ja kuivaa pyyhkeellä.


  3. Kalmari sulaa, leikataan ohuiksi renkaiksi, keitetään kunnes valmis ja kevyesti jäähtyä.


  4. Oliiviöljy, joka imeytyy valkosipuliin, kantakautta sideharso. Paahtamisen aikana jätä 2-3 ruokalusikallista. Loput tilavuudesta yhdistetään suolalla, sokerilla, jauhettulla pippurilla ja sitruunamehulla. Tässä seoksessa asetetaan vielä lämmin kalmarin renkaat, sekoita hyvin ja jätä 25-30 minuuttia.


  5. Leipäkappaleille, ota eilisen leipä ja leikkaa se pieniksi siistiksi kuutioiksi.


  6. Valkosipulin öljyä lämmin aterian, esillesiellä croutons ja ruskea ne kaikki sivut, kunnes kullanruskea. Lisää kevyesti suolaa ja aseta uuniin, joka on esilämmitetty 100 ° C: een. Puolen minuutin jälkeen sammuta tulipalo ja anna leivän viipaleet hyväksi kuivaksi.


  7. Avokado kuorta, poista kivi, leikataan ohuiksi levyiksi ja ripottele hieman tuoreella sitruunamehulla.


  8. Squid renkaat poistetaan marinaadista ja asetetaan erilliseen kulhoon.


  9. Marinadan täyttämiseen kaada appelsiinimehua ja kermaa, lisää sinappia ja paprikaa, sekoita perusteellisesti, kunnes suolaliuos ja tarvittaessa suola ja pippuri.


  10. Tarjoile tarjoiluastia ohut kerrossalaattikastiketta. Aseta se lähtee Berg, kaada kastike ja peitetään kerroksella kalmari keksejä. Jälleen liota kastike ja lisää kerroksia seuraavassa järjestyksessä: + avokado + juusto kastiketta.


  11. Jos tuotteet ovat jäljellä, toista kerrokset samassa järjestyksessä.


  12. Päätä jäljellä olevasta juustosta ja tarjoile salaattia kalmariin ja avokadoon juhla-pöydälle.







Hedelmien ja vihannesten sekoitus: resepti valokuvalla



Usein salaatti avokado ja kalmari laittaa tuoreita hedelmiä. Tämä tehdään epätavallisen hapan-makean maun saavuttamiseksi ja tekee lautasesta entistä alkuperäisempi.





Tarvittavat ainesosat:




  • kalmari purkitettu - 1 kpl


  • makea kypsä päärynä - 1 kpl suuri


  • kurkku - 1 kpl


  • avokado - 1 kpl


  • muna - 2 kpl


  • Bulgarialainen pippuri - 1 kpl


  • sitruuna - puolet


  • majoneesi


  • suolaa




Vaiheittainen ohje




  1. Kalmari poistetaan purkista, anna neste tyhjentää ja leikata renkaiksi.


  2. Päärynä ja avokado puhdas, poista ydin ja luut, siisti siistinä kuutioina. Jotta hedelmät eivät tummenta, vain ripottele massaa sitruunamehulla.


  3. Munat kiehuvat kovasti, jäähdytetään hyvin ja murenevat kuutioiksi.


  4. Pepper ja kurkku pilkkoa pieniä paloja.


  5. Suuri syvä maljakko lisätä kaikki tuotteet, jotka on runsaasti maustettu majoneesilla ja sekoitetaan hyvin huolellisesti.


  6. Pippuria ja suolaa maistetaan, anna hieman kiinni jääkaapissa ja vain silloin palvella.







Matala-kalori-salaatti, kalmari ja avokado: resepti valokuvauksella



Tämä vaihtoehto tulee olemaan suosikki naisille, jotka katsovatkuvio ja mieluummin sekä arkisin että pyhäpäivinä syödä vain vähärasvaisia ​​elintarvikkeita ja valoa, ei raskaita vatsaan mutta samalla erittäin maukkaita ruokia.





Tarvittavat ainesosat:




  • kuoritut jäädytetyt kalmarit - 300 g


  • avokado - 300 g


  • sitruuna - 1/2 osa


  • vähärasvainen smetanahna


  • pähkinät


  • suolaa


  • mustapippuri


  • mausteet




Vaiheittainen ohje




  1. Kalmari sulaa ja keitetään vedessä suolalla ja mausteilla, kunnes se on valmis, viileä ja leikattu ohuiksi renkaiksi.


  2. Avokado kuorivat ihon, poistavat kiven ja leikkaavat ohuita viipaleita. Sitten kevyesti ripottele sitruunamehulla.


  3. Taita tuotteet syvään astiaan, ripottelemausteita, pippuria ja täytä pieni määrä hapankermaa. Ripustaa kevyesti, koristele paahdetuilla pähkinöillä ja tarjoile helppoa ja maukasta välipalaa.




Toivomme, että kuviesi reseptit auttavat sinua valmistamaan herkullisia salaatteja avokadoilla ja kalmareilla.



Video aiheesta:



Kommentit 0