Kvassin juominen
Kvass täydellisesti sammuttaa janoa, edistääruoansulatus, on hyödyllinen vaikutus sydän- ja verisuonijärjestelmään. He tiesivät valmistuksensa salaisuuden Puolassa ja Liettuassa, mutta kvass sai todellista suosiota Venäjällä. Kvass on edelleen yksi suosituimmista virvoitusjuomista.
Kvassin juominen
Ruoanlaittoon tarvitaan:
- ruisleipiä - 200 g
- vesi - 3 l
- hiiva, tuore - 10 g
- sokeri - 3 rkl.
- rusinoita - kourallinen
- minttu - maku
- timjami - maku
valmistelu
Kuivaa kuppi kuumalla vedellä, peitä ja vaadi 8 tuntia.
Lisää hiiva, laimennettuna lämpimällä vedellä, rusinoita, sokeria, mintua ja timjamia, sekoita kaikki ja paikka lämpimään käymiseen päivässä.
Tyhjennä neste, poista joitakin hapan leipää, lisää tuoreita rypäleitä, rusinoita ja sokeria.
Täytä kylmällä vedellä, sekoita hyvin ja anna käydä viileässä paikassa.
Ennen tarjoilua, rasvaa ja kylmässä.
Lue lisää:

Kesäjuomat

Kahvi kanelilla

Uudenvuoden punssi

Pääsiäiskakku kaakaolla ja mausteilla

Kuinka tehdä kvassia kotona?

Paksu jam

Varmista vesimeloni

Manka-vuoka

Raparperi-komposti

Mustikarvojen tinktuura

Pumpkin puuroa monivärisessä

Kvassia koivunpihasta, herkullisista ja epätavallisista resepteistä Valmistamme kvassia koivunlihasta useisiin resepteihin

Resepti pääsiäiskakulle Andy Chefistä

Kuinka pettää kvassin myyjät: Valitse hyödyllinen kesäjuoma