Mustikarvojen tinktuura

Valmis tinktuuraa Chokeberry - se on hyvin herkullinen juoma marja-aromilla, joka voidaan laittaa juhla-pöydälle. Ja kuinka hyvin lisätä lusikka tinktuura keitettyä teetä! Se on ihana lämmitys- ja väriainejuoma.

Musta tuhkahartsi hunajaa

Tämä resepti tinktuura musta chokeberry valittaa niille, jotka eivät pidä liian makeita alkoholijuomia. Valmis tinktuura muuttuu makeuttamattomaksi ja hieman sitruunaksi. Valmistele tinktuura tähän reseptiin tarvitset:

• 2,5 rkl. aronia


• 3 rkl. l. hunaja


• 1 litra vodkaa


• purppura tammen kuorta

Huuhtele ja huuhtele marinadin marjat ja ripottele nepurkissa. Vedenkylvyssä sulaa hunaja, jos se on jo sokeroitu ja lisää se marjoihin. Oak bark myös huuhtele ja lisää marjoihin hunajaa. Täytä marjat vodkalla, sulje tiiviisti purkki ja laita se pimeään paikkaan 4-5 kuukautta. Ajoittain poista tinktuurista ja ravista hyvin. Kun tinktuura on valmis, kasta se läpi taitettu useissa kerrosten sideharso ja kaataa kauniita pulloja.

Tinktuura musta vuoren tuhka neilikka

Miksi ei mausteta makua ja lisää hieman maustetta tinktuuraan? Esimerkiksi neilikka. Valmistele tinktuura musta chokeberry tällä resepti, ota:

• 1 kg suolakurkkua


• 500 g sokeria


• 1 litra vodkaa


• Neilikan 3 silmuja

Huuhtele, kaavi ja kaada marjat tölkiksi. Puupuhalluksella, murskaa marjat, lisää neilikkaat ja sokeri niihin. Sekoita hyvin marjan marjat sokerilla. Nyt peitä kauhan kaulan kaula ja jätä se niin kahtena päivänä. Kahden päivän kuluttua vodka laitetaan purkkiin, sulje se korkilla nailonilla ja laita se pimeään paikkaan 2 kuukautta. Valmista tinktuura kokolajokannasta sideharson läpi, kaadetaan pulloihin ja pannaan viileään paikkaan.

Tinktuura kirsikanlehdillä: resepti 1

Suosittelemme, että yrität valmistaa mustan kirsikkahartsin kirsikka-lehtien tinktuuria. Tällainen tinktuura valmistetaan paljon nopeammin kaatoamalla marjoja kiehuvalla vedellä. Voit tehdä tinktuura tämän reseptin kanssa:

• 3 litraa oranssia


• 1 kg sokeria


• 2 rkl. l. sitruunahappoa


• kirsikka lehdet


• vodka

Kokkareiden hanat ja huuhtelu. Pese myös kirsikan lehdet. Kirsikoiden lehdet eivät tallenna, niitä pitäisi ottaa enemmän, mutta sinun ei tarvitse mennä liian pitkälle. Siirrä marjat lehtiin ja täytä ne kolme litraa kiehuvaa vettä. Vaaduta marjoja päivälle ja kasta niitä, mutta älä tiivistä. Kaada saatu siirappi kattilaan, lisää sokeria ja sitruunahappoa. Tuo saatava seos kiehuvaksi ja keitä 15 minuuttia. Sitten täydellisesti jäähdytä siirappi, lisää vodka ja voi kaataa pulloihin.

Voit lisätä enemmän tai vähemmän vodkaa riippuen mieltymyksistäsi. Jos pidät vahvemmasta juomasta, laimenna valmis siirappi vodkan kanssa suhteessa 1: 1.

Tinktuura kirsikanlehdillä: resepti 2

Tarjoamme sinulle toisen reseptiasetuksen, jossa on kirsikkalehdet. Aiemman reseptin tapaan tämä tinktuura valmistellaan melko nopeasti. Ja niin, tarvitset:

• 1 kg suolakurkkua


• 200 g kirsikkalehteä


• 1,6 litraa vettä


• 3 rkl. sokeri


• 2 pussia vanilliinia


• 1 sitruunahappoa


• 1 pullo vodkaa

Poista mehu leikattua ja pestyä aronia. Älä hävitä puristeita, vaan sekoita kirsikanlehtiin, lisää vettä ja keitä 15 minuuttia. Poista sitten lämpöä ja jäähdytä saatu seos, kasta se ja purista se hyvin. Lisää täältä aronia, sokeri, vanilliini ja sitruunahappo mehu. Ota seos takaisin kiehumaan ja kypsennä sitä 5 minuuttia. Valmista siirappi lämpöä, jäähdytä ja lisää vodkaa siihen. Valmis tinktuura voidaan pullottaa.

Bon-ruokahalua!