Tinktuurihappo alkoholilla - valokuvan resepti, miten keittää
Koristeessa, kuten monissa muissa marjoissa,sisältää runsaasti hyödyllisiä aineita ja hivenaineita. Syö hyödyllistä paitsi tuoretta, mutta myös voidaan keittää pois se on erittäin maukasta ja terveellistä tinktuurat. Reseptejä, miten tehdä tinktuura musta ja punaherukat, löydät tämän artikkelin.
Mustaherukkaöljyn tinktuura vodkassa
Ota pullo tai muu lasisäiliö jakaadetaan mustaherukka-marjoja (suosittelemme täyttämään marjat puoleen tai jopa kaksi kolmasosaa kapasiteetista), voit lisätä pari vadelma lehtiä, on toivottavaa samalla, että ne ovat tuoreita, juuri kerätyt pensas.
Nyt sinun täytyy täyttää mustaherukoista vodkaa taimoonshine ja erittäin tiiviisti tukossa. Valmis tinktuura on 3-4 päivän kuluttua. Kuinka valmistautua syömään: ensin, infuusio on suodatettu, ja sitten se laimennettiin vedellä (karkea arvio: 2 tinktuura 3 osaa vettä) ja sitten voit juoda. Nauti!
Tinktuura mustaherukalla - reseptin numero 2
1 litran purkkiin tai pulloon sinun täytyy ottaa300-350 grammaa marjoja ja murskata ne. Muodostettu vaahtomuovi sijoitetaan litran astiaan ja täytetään kuutamoella, lisää haluttuun sokeriin sokeria. Tinktuuri on valmis viikossa, mutta on suositeltavaa antaa sen valmistaa hieman enemmän.
Resepti punaviinien tinktuura alkoholiin
ainekset: (enintään 10 kpl), rakeistettua sokeria - 800 grammaa, 2 lasillista vettä, alkoholia. Tinktuurin valmistus: säiliöön lisätään punaherukkaherukoita, täytetään suurin osa siitä ja laitetaan lehdet ja kaadetaan alkoholia hyvin kaulaan. Niiden annetaan astia tiiviisti suljetussa säiliössä noin 7 viikkoa. Tämän jälkeen tinktuura suodatetaan, marjat murskataan ja puristetaan mehu niistä.
Alkoholi yhdistetään mehun kanssa ja lisätäänvalmistettu sokerisiirappi (sokeri + vesi). Kaikki on hyvin sekoitettu, sitten tinktuura on suodatettava ja pullotettava (mieluiten tumma väri), tiiviisti suljettu ja säilytettävä kuivassa paikassa. Punaviinikastiketta on huomattava, koska se vie paljon aikaa seisomaan, toisin kuin musta, joten mitä enemmän säilytetät tinktuura, sitä herkempi se on.
Kuinka tehdä tinktuuraa lehtikuusen lehdet
Tinktuura mustaherukan lehdistä on hyvinmaukkaita ja on lääketieteellisiä ominaisuuksia. Sen valmistamiseen käytetään yleensä nuorten lehtikiusua, mutta vanhoja voi käyttää myös tinktuureihin, jos ne kerätään kesäkuukausien alussa. Käytä tummia pulloja tinktuurien säilyttämiseen ja valmistamiseen.
Lehtien kokoelma tehdään hyvältä säältäolosuhteet (ei sateita, kuivaa säätä). Lehdet asetetaan seulaon, pölyhiukkaan, hieman ruiskutetulla vedellä ja levitetään sitten paperille tai kankaalle ja annetaan hieman kuiva. Puhtaissa pulloissa tummaa väriä lisää lehdet melkein ylhäältä ja kaada vodkaa. Sitten tiukasti tukkia ja asettaa 24 tuntia lämpimässä huoneessa.
Resepti tinktuureja herukat silmukoita
Ainekset: nuudelit ja vodka. Munuaiset on kerättävä avaamattomiksi eli nuorille lehdille ei ole vielä alkanut näkyä. Kerättyjen munuaisten määrä riippuu siitä, millaista säiliötä teen tinktuura. Huuhtele munuaiset, kaada ne astiaan noin puoleen tilavuudesta ja täytä vodka niin, että munuaiset ovat täysin siinä. Kapasiteetti kattaa sideharso ja laittaa aurinkoisella paikalla.
Pidä auringossa korkeintaan 1,5 kuukautta. Lisäksi tämän ajan lopussa tinktuura on suodatettava, sen annetaan seistä hetken ja suodatetaan uudelleen, mikäli sakka esiintyy. Sitten pullotetaan, suljetaan ja säilytetään viileässä paikassa. On huomionarvoista, että mitä pidempi tinktuuri on varastoitu, sitä parempi maku.
Kirjoittaja: Katerina Sergeenko
